Blinchika.ru

Блинчичка
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты милых десертов

Сладости

Этот раздел посвящен рецептам приготовления сладостей. Каждый рецепт описан подробнейшим образом с пошаговыми фото. Вы с легкостью сможете приготовить любой кулинарный шедевр по нашим простым инструкциям и порадовать своих родных и близких вкусным и сытным обедом. Очень важная особенность данного блога: каждая рецептура проходит тщательную проверку.

Песочный пирог без глютена с ягодной начинкой

Этот десерт вряд ли кому-то не понравится. Ну, разве что человек ненавидит песочное тесто или ягодную начинку))) Тесто абсолютно не отличается от пшеничного — такое же вкусное, рассыпчатое и ароматное. А начинка — отдельный вид гастрономического искусства! Побежали готовить!) Ингредиенты…

Печенье из рисовой муки (без глютена и сахара)

Простейшее печенье для тех, кто только перешел на питание без глютена, а вкусного очень хочется. Если вы еще не разобрались с тем, как готовить безглютеновую выпечку, то это, так сказать, первая ступень)) Очень простой рецепт, а печенье получается вкусным и…

Кукурузное печенье с семечками (без глютена)

Простейшее печенье из семечек и кукурузной муки. Прелесть его в том, что муки здесь минимум, а подсластителя мне достаточно совсем крохи – на 9 печенек всего лишь 1 чайная ложка меда. Однако вы можете использовать любой подсластитель из невредных. Прекрасное…

Медовик ПП (без глютена)

Честно сказать, я не сторонник называть десерты без сахара и глютена ПП десертами. Потому что считаю, что ПП в принципе не предполагает десерты. Они могут быть невредными, но полезными быть не могут — факт. Даже те самые известные (ИЛИ НЕИЗВЕСТНЫЕ…

Печенье из миндального жмыха

Многие не знают, куда деть жмых после приготовления миндального или иного орехового молока. Этот рецепт был первым, что пришел в голову, и остался в нашей семье, крепко укоренившись. И каждый раз, когда мы готовим ореховое молоко, мы готовим это печенье.…

Пирожное «Картошка» без глютена

Это пирожное — любимое пирожное обеих моих мам)) Но многие его недооценивают, считая, что его готовят исключительно из остатков от приготовления десертов, крошек, обрезков. Однако это не так. И в этом варианте, где на весь бисквит у нас всего лишь…

Тертый пирог

Дабы не обиделась на меня та часть моей аудитории, которая все эти ПП не понимает, выкладываю рецепт обычного тертого пирога — старого, доброго, бабушкиного пирога;) В магазинах продаются такие печенья с разными видами начинок, так вот лучше приготовить их самому.…

Меренговый рулет без сахара

Как правило, те, кто начал правильно питаться, думают, что им можно забыть о вкусных десертах. Ведь у всех ПП ассоциируется (как я всегда говорю) исключительно с кабачками на парУ и вареной грудкой))) Однако немало вкусняшек, которые можно приготовить без сахара,…

Лимонный кекс (без глютена)

Очень вкусные, нежные кексы. А их неоспоримым преимуществом является то, что в них нет ни глютена, ни сахара, ни казеина. И даже тем, кто не может есть яйца в силу каких-то причин, аллергия или еще какая-то непереносимость, то и им…

ПП шарлотка (без глютена)

Наконец, я собралась написать этот рецепт шарлотки для тех, кто решил, что на безглютеновой диете или на правильном питании можно забыть о прежних вкусных десертах. Например, о шарлотке. Не поверите, но получается она очень вкусной! Даже мои скептически настроенные к…

Песочное печенье через мясорубку

Это печенье можно сделать именно такой формы только с помощью ручной мясорубки. Однако из этого теста можно раскатать пласт и вырезать печенье различными формочками. С этим печеньем у меня связаны самые теплые воспоминания! Это действительно мое печенье детства, и, я…

Читайте так же:
Испанский десерт флан рецепт

Тарт с лимонным курдом

Пришла очередь и этого замечательного десерта. Я очень положительно отношусь к песочному тесту в любом виде, и тарт не является исключением. Как можно не любить сочетание рассыпчатого теста и вкусного наполнителя?? Ведь с начинкой можно импровизировать как угодно! Кто-то предпочитает…

Торт Слоеный Наполеон

До сих пор, приготовив множество разных «Наполеонов» по совершенно разным рецептам, я была верна только своему — старому и проверенному годами маминому рецепту. Тот самый, что выложен давно здесь. Он и сейчас является моим фаворитом, однако, наконец-то впервые меня «зацепил»…

Кукурузная халва

Ингушская халва бывает двух видов: пшеничная и кукурузная. Рецепт пшеничной халвы уже есть давно на сайте, вот здесь. А на сей раз, по многочисленным просьбам моих подписчиков в Инстаграм, я приготовила кукурузную. Надо сказать, я не фанат кукурузной халвы, но…

Брауни с творожной начинкой

Брауни — это любовь с первого кусочка! Тонкая, надламывающаяся корочка, а внутри — просто взрыв вкуса! Десерт, конечно, очень сладкий и насыщенно шоколадный, приторно даже для меня — известной сладкоежки)) И именно поэтому мне хотелось добавить к нему что-то, что…

Торт цифра

Да, и до меня добралась всеобщая кондитерская истерия вокруг этих замечательных тортиков-цифр, букв, символов:)) Но согласитесь, выглядит это очень здорово и просто идеально подходит под праздник. Виновнику торжества определенно понравится такой знак внимания. Готовится торт абсолютно несложно. Повозиться, конечно, придется,…

Торт «Генерал»

Пожалуй, этот торт — один из первых, который я приготовила, еще будучи школьницей)) Тогда мне казалось, что я повар «От Бога» и готовлю просто шедевр))) Торт простейший в приготовлении и как раз из категории «Вкусно и по-домашнему». Крем здесь на…

Ореховый торт

Несмотря на мою страсть ко всему новому и вкусному, интересным и необычным десертам, я так же люблю простые, привычные и домашние тортики. Именно такие у меня ассоциируются с детством. Рецептов орехового торта, конечно, очень много. Этот, я думаю, понравится всем.…

Ингушская халва

Это лакомство, возможно, поймут не все. Но те, у кого свежи воспоминания о детстве, когда из кухни доносился невероятный аромат муки с маслом, которые мама терпеливо перемешивала у плиты, точно оценят. Она пахнет просто безумно вкусно, хочется съесть побыстрее, не…

Торт «Сникерс»

Я очень давно собиралась приготовить этот торт, но всё не могла выбрать подходящий рецепт. Все они были очень сложными и многоэтапными, что у кого хочешь отпало бы желание его готовить! А ведь для меня главное, чтобы мои подписчики и гости…

Творожные шарики

Исправляюсь! Предыдущий рецепт был очень калорийным, ну а теперь время стройняшек! Рецепт для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. Или для тех, кто на диете, а сладкого очень хочется! А если хочется, то надо есть)) Эти…

Печенье «Альфахорес»

Если вы ищете рецепт низкокалорийного или диетического печенья, то вы точно не по адресу. Потому что это — очень калорийное, но настолько вкусное печенье, что о количестве калорий в нем просто не думаешь! Впервые об этом аргентинском печенье я узнала…

Банановые маффины

Эти маффины меня покорили с первого приготовления. Они настолько нежные, мягкие и пористые, вам нужно попробовать, чтобы это понять! Даже через несколько дней они остаются такими же, как будто только приготовлены. Теперь это однозначно любимые маффины в нашей семье, и…

Читайте так же:
Гавайские десерты рецепты

Десерт с бананом и савоярди

Наткнулась на такую вкусняшку совсем недавно на просторах инстаграма, профиль был «заморский», никакого перевода, что за ингредиенты не знаю. Но они были настолько просты, что их узнать труда не составило: савоярди, молоко, банан и крем. Оставалось определиться, какой крем буду…

Цукаты

Люблю я, когда все части продукта идут в ход, как в случае с апельсиновыми цукатами. Съел вкуснейшую мякоть апельсинов, к примеру, а шкурки могут стать отличным домашним лакомством! Поэтому, в следующий раз, когда соберетесь выбрасывать их, подумайте, может и вы…

Очень шоколадное печенье

Это печенье не просто шоколадное, оно просто нереально шоколадное и так же нереально вкусное. Если вы сладкоежка, а уж тем более шоколадоежка как я, то оно станет вашим фаворитом. Абсолютно серьезно могу сказать, что это самое вкусное печенье, которое я…

Чак-чак (видео)

Все мы любим полакомиться домашними вкусностями, а уж тем более, когда речь идет о восточных сладостях. В данном десерте сочетается не очень полезная, но вкусная обжаренная соломка, и сладкий карамельно-медовый сироп. Не устоит никто! Ингредиенты для теста: яйца — 4…

Вкусное печенье с М&Мs и шоколадом

С этим печеньем у меня возникла любовь с первого «укуса». Невероятно нежное, пористое, при этом с еле уловимой хрустинкой в корочке. А мягкий шоколад, который как бы «бархатом» обволакивает крошки печенья? А конфетки М&Мs, в которых тоже размягчившийся в духовке…

Яблочный пирог «Шарлотка»

Пожалуй, среди десертов, а в частности среди пирогов, «Шарлотка» — самый обиженный и обделенный. «Почему же?», — спросите вы, а я отвечу: «Да потому что все считают, что если просто смешать яйца с сахаром и мукой и залить этой массой…

Тирамису

Нежный, воздушный, тающий во рту… Это все тирамису. Ну очень много я встречала фанатов этого десерта. Не удивительно,ведь итальянцы знают толк в еде. Кстати, в переводе с итальянского «tira mi su» означает «поднимай меня вверх», «взбодри меня». Вот уж поистине красивый язык.…

Автор: Мадина Ведзижева

В моем блоге вы найдете понятные и подробные рецепты с пошаговыми фото. Главная особенность проекта — все рецепты проходят моё тщательное тестирование и доработку и описываются понятным языком. Подробнее о блоге

5 удачных решений для маленькой кухни

Когда кухня всего несколько квадратных метров, кажется, что сделать ее современной и уютной невозможно. Не тут-то было! Вау-эффект достижим очень легко. Поверьте, даже из голых серых стен или из ремонта советских времен можно сделать настоящую конфетку. Стоит включить немного креативности, добавить капельку терпения и не забыть про практичность.

К счастью, мебельные магазины сегодня радуют изобилием: начиная с выбора материалов для фасадов, заканчивая оформлением комфортной рабочей зоны и дополнительного света. Производители воплощают в жизнь даже самые смелые идеи, ведь конкуренция на рынке велика. Редакция «Со Вкусом» отобрала самые лучшие идеи и представляет вам 5 удачных решений для маленькой кухни. Рассматриваем и запоминаем!

Белая легкость и экологичность

В планировании ремонта в маленьком жилье есть одно негласное правило: чем светлее — тем лучше. Дизайнеры часто используют эту хитрость в своих проектах, обыгрывая кухни белыми или другими светлыми тонами. Чтобы визуально не загромождать пространство, клиентам часто предлагают полки вместо привычных шкафов. Это красиво и не менее функционально. Ведь на открытых полках можно выставить любимые крупы, орешки или чаи, только уже в красивых стеклянных баночках. Эстетично получается.

Разбавить нагромождение стеклянных тубусов помогают зеленые растения, плетеные корзинки, интересные чашки или досочки. А несколько оттенков белого создают ощущение безукоризненной чистоты. Для уютных вечеров не забудьте установить подсветку. Очень атмосферно.

Читайте так же:
Веганские десерты рецепты

Кантри и его мотивы

Приглядеться к такому варианту кухни стоит хотя бы потому, что он выходит не только очень стильным, но и достаточно бюджетным. К примеру, выбрав столешню в палитре недорогого ДСП, вы получите красивую рабочую зону «под дерево». А выглядит это всегда достойно и современно.

Стиль кантри довольно смешанный, но в этом и его прелесть. Милые занавески, ажурные гардины в сочетании с деревом создадут незабываемую аутентичную атмосферу. Тут отлично впишутся соломенные подставки для посуды, тканевые корзинки для овощей и хлеба. Полотенца спокойных тонов и подвешенная кухонная утварь только добавят душевности помещению.

Ненавязчивые элементы строгого лофта

Лофт славится тем, что каждая его деталь на своем месте. Никаких милых вещичек для красоты. Всё максимально функционально и минималистично. Сюда отлично вписывается лаконичная плитка без узоров и техника последнего поколения. Оливковые или коричневые акценты, матовая фактура, строгие стулья, приглушенный свет — то, что сделает кухню удобной и приятной для глаз.

Что касается известного кирпича в интерьере, то мнения дизайнеров расходятся. Кто-то считает этот тренд устаревшим, а кто-то, наоборот, разбавляет кирпичной выкладкой скучные серые интерьеры. Тут уже вам решать. Если кирпич не делать основным акцентом, то на современной кухне он очень даже будет кстати.

Современная класcика

Когда места на кухне совсем мало, то в ход идут подоконники! Нетривиальное решение для рабочей зоны, правда? Если вы решили убрать радиатор и постелить теплый пол, смело используйте пространство и под подоконником. К примеру, сделайте ящик для хранения посуды. Минималистичные ручки и прочное стекло также часто используются в современной классике, так как выглядит это довольно привлекательно.

Цвет фасадов может быть любым, но отдавайте предпочтение всё-таки приятным, не кричащим оттенкам. Обязательное условие — шкафчики до потолка: удобно и вместительно. Для небольших квартир такое решение — дополнительное место для хранения вещей. Можно сложить то, чем редко пользуетесь, например, горшки для выпекания куличей, ступки или сервиз. А еще это просто находка для людей, которые любят покупать продукты с запасом.

Креативное пространство

Если кружевной и белый экостиль кажутся слишком милыми, а классика с лофтом не по душе, присмотритесь к экспериментальным вариантам. Что если стену вместо того, чтобы покрасить или оклеить обоями, украсить грифельной доской? Что если купить не скучный белый холодильник, а яркий и кругловатый? Тут уже есть где разгуляться фантазии. Главное — не перестараться. Кухня не должна превратиться в музей. Если где-то акцент, значит в противоположном месте сохраняйте нейтральность.

Подобный стиль очень популярен в Америке. Всё больше людей хотят себе яркую позитивную кухню, которая так и плещет хорошим настроением. Тут уже на любителя. Если вам не надоест, то пробуйте, разбавляйте жизнь красками. Ведь дома должно быть хорошо, а на кухне мы проводим немало времени.

Еще один лайфхак: зеркала отлично увеличивают количество как искусственного, так и естественного света. Этот прием сыграет на руку тем, кто особенно стеснен в метраже и мечтает хоть как-то его расширить. А какие вы знаете приемы и трюки для оформления красивой кухни? Делитесь в комментариях!

Самые милые рецепты замороженных десертов на лето | лучшие дома и сады — Рецепты — 2021

Избегайте включения духовки в жаркие летние месяцы, но все же наслаждайтесь домашним десертом с милыми замороженными десертными идеями для леденцов, молочных коктейлей и многого другого. BH & G Test Kitchen разработала эти замороженные лакомства специально для того, чтобы их можно было есть в самые жаркие летние дни (точно так же, как эти летние рецепты без готовки для каждого приема пищи) Приготовьтесь смаковать их всех — просто поторопитесь и сделайте это, пока они не растаяли!

Читайте так же:
Рецепт приготовления десерта картошка

Симпатичная арбузная бомба

Чаша и немного смекалки превращают этот сезонный рецепт щербета в арбузный аналог. Выберите ваши любимые ароматы: кожура может быть из лаймового щербета или фисташкового мороженого, а сочный интерьер оживает с малиновым щербетом или клубничным мороженым. Только не пропускайте мини-семена шоколадной стружки! Пока вы в этом, попробуйте наши другие идеи арбузный десерт.

Получить рецепт : милая арбузная бомба

Банановые сплит кексы

Вместо того, чтобы подавать его в пластиковой лодке, приготовьте десерт из бананового сплита поверх рецепта бананового кекса. Чтобы полностью пропустить духовку, начните с купленных в магазине кексов. Направьте подслащенные взбитые сливки внутрь и залейте любым ароматным мороженым, как «глазурь». Закончите взбитыми сливками и вишней.

Получить рецепт: банановые кексы

: Вафельные миски Joy с 10 счетами (2 штуки в упаковке), 13, 56 долл. США, Walmart

Мороженое тако

Тако не только по вторникам — или для несладких блюд. Наш поворот в этом фаворите грузовика с мороженым удивительно легко сделать дома. Смажьте раковину из вафельной миски, окуните в шоколад и добавьте по желанию. Мы предлагаем накрыть "шведский стол" с мороженым и позволить каждому использовать свое творчество для приготовления собственного милого замороженного десерта.

Получить рецепт : мороженое тако

Кофейный Конус Аффогато

Affogato — это популярный кофейный десерт, который по-итальянски переводится как «утопленник». Это часто ванильное мороженое, увенчанное теплым эспрессо. Возьмите его с собой — самым симпатичным способом — с этим легким рецептом замороженного десерта. После заправки мини-рожков мороженого с растопленным шоколадом и орехами, все, что осталось сделать, это добавить крошечный шарик мороженого и всплеск ява или эспрессо.

Получить рецепт : Кофейный Конус Аффогато

Кокосовые пончики

Торт или коктейль? Почему не оба ?! Используйте мини-пончики с глазурью, и вам не нужно разогревать духовку ни на секунду. Просто смешайте пончики с мороженым, молоком и сливками кокосового ореха, чтобы получить молочный коктейль лучше, чем в магазине содовой, который становится еще лучше, когда вы коронуете его с мини-пончиком вокруг соломинки.

Получить рецепт : кокосово-пончик

Выпивка арбуз ледяной поп

Звоню всем 21+! Эти фруктовые угощения — это, по сути, пляжные ромовые (или водочные) коктейли в ледяной поп-форме. Так как они приготовлены из настоящих арбузов, клубники, киви, огурцов и черники, мы думаем, что они могут считаться здоровой пищей. (Эй, стоит выстрел!)

Получите рецепт : выпивка арбуза со льдом

4 июля фруктовые шишки

Отпразднуйте свою независимость от духовки с этим быстрым и простым рецептом десерта без приготовления. Летние фрукты праздничного цвета (черника и арбуз) легко продаются — даже придирчивым едокам — когда их подают в обсыпанном конусом мороженого. Затем добавьте морось (мед) и водку (конфеты «фейерверк»), чтобы нарядить этот десерт для вечеринки.

Как рисовать сладости карандашом на бумаге поэтапно

Фото торт

156 3 6

Фото кекс, маффин

0 0 7

Фото круассан

0 0 4

Фото зефир

0 0 4

Фото вафли

0 0 3

Фото пончик простым способом

57 9 3

Фото мороженое карандашом

364 56 10

Фото конфету карандашом

106 19 7

Фото стопку блинов карандашом

151 30 1

Фото Пирожные карандашом

33 4 1

Фото сладкую вату карандашом

39 -2 1

Три рецепта милейших пасхальных сладостей | Сладкой Пасхи!

Что вы обычно делаете на Пасху? В наши дни даже тот, кто нечасто ходит в церковь и не привык отправлять религиозные обряды, с удовольствием покупает в супермаркете ароматный кулич или парочку блестящих шоколадных зайчиков. Ведь красивые сладости на столе так поднимают настроение! Именно поэтому сегодня мы попробуем целых 3 рецепта красивых и вкусных пасхальных сладостей, которые точно понравятся и малышам, и взрослым.

Читайте так же:
Десерт мамины рецепты

1. Шоколадное яйцо

Порции: 3 штуки
Время работы: 60 минут
Уровень сложности: сложно

  • 6 крупных вареных яиц
  • пищевая пленка
  • изолента
  • 400 г белого шоколада
  • 300 г молочного шоколада
  • 150 г шоколадного драже
  • нож
  • зажигалка

1.1 Чтобы использовать яйца в качестве модели для приготовления фигурок из шоколада, заворачиваем их в пищевую пленку и хорошенько закрепляем ее изолентой.

яйцо в целлофане

1.2 Растопим молочный шоколад на водяной бане или в микроволновке, а затем окунаем яйцо в шоколад до половины. Лучше повторить несколько раз, дав шоколаду слегка загустеть, чтобы слой шоколада в результате получился достаточно толстый.

яйцо и белый шоколад

1.3 Когда слой белого шоколада на яйцах застыл, проделываем все то же самое с молочным шоколадом.

яйцо и шоколад

1.4 Итак, у нас получилось 6 шоколадных скорлупок. В 3 из них добавляем по небольшой порции шоколадных драже.

шоколадное яйцо

1.5 Чтобы соединить скорлупки в яйцо, нагретым ножом аккуратно расплавим края скорлупок. Очаровательное угощение готово!

шоколадное яйцо на столе

2. Десерты из сладкого риса

Порции: 4-6, зависит от размера формочки
Время работы: 60 мин
Уровень сложности: простой

  • 20 г сливочного масла
  • 190 г воздушного зефира маршмэллоу
  • 100 г воздушного риса
  • растопленный шоколад
  • формочки для печенья
  • палочки
  • глубокий противень 16 x 24 см
  • растительное масло

2.1 Нагреваем зефир маршмэллоу и сливочное масло на водяной бане, чтобы получилась однородная липкая масса.

миска с белой массой

2.2 Добавляем в массу воздушный рис и снова хорошенько перемешиваем.

кастрюля на плите

2.3 Смесь из зефира и риса выкладываем в глубокий противень ровным слоем. Чтобы поверхность получилась действительно ровной, ее можно раскатать скалкой, подложив лист бумаги для выпечки.

раскатывать скалкой

2.4 Пока масса не высохла, вырезаем из нее порции с помощью формочек для печенья.

формочки для печенья

2.5 Накалываем наши хрустящие сладости на палочку и окунаем в растопленный шоколад.

сладости на палочке

2.6 Пока шоколад застывает, сладости можно украсить кондитерской посыпкой, глазурью или дроблеными орешками.

сладости на палочке

3. Яйцо с разноцветным желе

Порции: 6 штук
Время работы: 60 минут (плюс долгое ожидание, пока желе не загустеет)
Уровень сложности: сложный

  • 6 крупных яиц
  • по 6 г порошка для приготовления желе (красный, желтый, зеленый и голубой)
  • 500 мл воды (по 125 мл на каждую порцию желе)
  • 40 г сахара (по 10 г на каждую порцию желе)
  • 40 г натурального йогурта (по 10 г на каждую порцию желе)

3.1 Чтобы приготовить десерт, нам понадобятся пустые скорлупки от яиц, поэтому первым делом проделываем в скорлупе маленькие отверстия и выдуваем содержимое. Пустые скорлупки отвариваем в кипящей воде несколько минут и даем им как следует высохнуть.

яичный желток

3.2 Готовим желе: для этого смешиваем порошок для желе с сахаром и горячей водой. Когда смесь станет однородной, делим ее пополам и смешиваем половину с 10 г йогурта. Проделываем все то же самое с каждой порцией желе.

смесь для желе

3.3 Пора наполнить наши яичные скорлупки смесью для желе. Для этого приклеиваем скорлупки к картону для яиц, а затем аккуратно с помощью шприца наполняем скорлупки смесью.

яичная скорлупа

3.4 Чтобы десерт получился по-настоящему роскошным, придется потрудиться, ведь желе придется заливать небольшими порциями, а затем ставить в холодильник и ждать, пока желе не загустеет. Чередуем желе с йогуртом и желе без йогурта. Зато когда все слои желе, наконец, загустеют, результат получается просто чудесным.

разноцветные яйца

Просто очаровательно! Готовим милейшие праздничные сладости без духовки на радость и малышам, и взрослым!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector