Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

6 рецептов тортов на День рождения маме, которые должен знать каждый

6 рецептов тортов на День рождения маме, которые должен знать каждый

Приветствую вас, друзья и гости моего блога. Давайте сегодня поговорим о том, какой торт на День рождения маме можно приготовить самостоятельно.

Торт своими руками на День рождения маме

Конечно, сегодня очень просто заказать любой десерт у профессионального кондитера, выбрав желаемый вкус и оригинальный декор, но ведь сладкий подарок, сделанный своими руками, может порадовать родного человека гораздо сильнее. Я подобрала для вас простые рецепты вкусных сладостей, которые без труда можно сделать на своей кухне, даже если вы не увлекаетесь кондитерским искусством.

Ягодное наслаждение

Посмотрите, какой замечательный тортик можно сделать для мамочки к празднику. В нем гармонично соединился легкий вкус, фруктовые нотки. Свежесть такого десерта будет точно оценена по достоинству, поэтому приступайте к приготовлению.

Торт маме на День рождения

Для торта вам нужно подготовить:

  • 150 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 100 мл рафинированного растительного масла;
  • 100 мл молока с высоким процентом жирности;
  • 1,5 стакана муки высшего сорта;
  • щепотка ванилина;
  • 1 ч. л. 9% уксуса;
  • 450 г сметаны с жирностью 21%;
  • 1 упаковка загустителя для сметаны;
  • 3 ч. л. сахарной пудры;
  • 1 стакан черешни.

Из такого набора продуктов вы сможете приготовить вкуснейший десерт на 7-8 порций.

  1. Для начала займитесь ягодами. Хорошо вымойте черешни, удалите косточки, оставьте в стороне, чтобы лишняя влага стекла.
  2. В глубокую миску высыпьте сахар, разбейте яйца, хорошо взбейте все миксером, пока не появится пышная, устойчивая пена.
  3. Добавьте растительное масло и молоко, еще раз все хорошо взбейте.
  4. Введите в полученную смесь уксус, добавьте соду и ванилин. В последнюю очередь высыпьте просеянную муку. Хорошо все взбейте. Тесто должно получиться полностью однородным, без комочков.
  5. Теперь пришло время выпекать бисквит. Вы можете это делать в духовке, в чаше мультиварки, если на кухне есть такое приспособление. В духовке выпекайте корж 40 минут при температуре 180-200 градусов. Если вы решили воспользоваться мультиваркой, выберите режим «Выпечка» и подождите 50 минут.
  6. Готовый бисквит оставьте в стороне и дождитесь его полного остывания. Разрежьте корж на 3 равных части.
  7. Теперь пришло время заняться кремом. В сухую миску высыпьте сметану, добавьте загуститель и сахарную пудру, хорошо взбейте миксером, пока масса не станет густой.
  8. Начинайте собирать торт. Лучше пропитать коржи сахарным или любым другим сиропом. Это сделает их очень сочными и десерт станет еще вкуснее. Пропитанные коржи обильно смазывайте кремом, а сверху выкладывайте черешни без косточек, разрезанные на две половинки.
  9. Собирайте так десерт полностью, чередуя крем и черешни. Не забудьте хорошо смазать верхний корж и бока, чтобы крем хорошо ложился, воспользуйтесь специальным шпателем или лопаткой.

Теперь пришло время для декора. В качестве украшений можете использовать черешни, другие ягоды или фрукты по вкусу. Поэкспериментируйте с цветными надписями, здесь нет никаких запретов и ограничений.

Не забудьте отправить десерт на 1-2 часа в холодильник. Он полностью пропитается вкусами и запахами, а затем можете подавать его к праздничному столу. Поверьте, мама оценит ваши старания, как и потрясающий вкус торта.

Муссовый торт с дыней

Если в день рождения вам очень хочется порадовать мамочку необычным и оригинальным десертом, тогда мне есть чем вас порадовать. Я предлагаю сделать муссовый торт с дыней, его необычный и свежий вкус покорит с первого кусочка, а десерт еще не раз будет появляться на вашем столе.

Многие не рискуют использовать свежую дыню в десертах, ведь после термической обработки она теряет свой характерный аромат муссовый десерт – это просто находка. Здесь этот компонент не будет подвержен воздействию высоких температур и его аромат, вкус полностью сохраняется.

Для приготовления такого прекрасного тортика вам нужно подготовить:

  • 1 кг дыни;
  • 40 мл йогурта без добавок, красителей;
  • 150 г сахарной пудры;
  • 15 г агар-агара;
  • 100 мл горячей воды;
  • 0,5 л 35% охлажденных сливок;
  • 200 г сахарного печенья;
  • 2 ст. л. свежего лимонного сока.

Из предлагаемого мною количества ингредиентов вы сможете приготовить десерт на 7-8 порций.

Пошаговое приготовление муссового десерта

  1. Соберите все необходимые ингредиенты, из дыни тщательно удалите семена, разрезав ее на две части.
  2. Залейте агар-агар горячей водой, оставьте на полчаса. Возьмите ложку для мороженого, вырежьте ею из одной половины дыни полусферы. Вторую половину очистите от кожицы, нарежьте небольшим кубиком, положите в отдельную миску.
  3. К кусочкам дыни вылейте йогурт, измельчите все блендером до однородной консистенции. Отдельно измельчите печенье. Это тоже можно сделать блендером, получая мелкую сладкую крошку.
  4. Подготовьте разъемную форму диаметром 20 см. Можете брать другую емкость по желанию. Застелите форму внутри пищевой пленкой. Высыпьте на дно измельченное печенье и хорошо утрамбуйте, создавая ровную основу будущего десерта.
  5. Возьмите замоченный в воде агар-агар, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Добавьте 100 мл сливок и снова вскипятите, постоянно помешивайте и проварите все еще 2 минуты.
  6. 400 мл охлажденных сливок смешайте с сахарной пудрой и миксером взбейте до появления устойчивых пиков.
  7. Добавьте к сливкам с сахаром смесь из взбитой дыни, сок лимона. Влейте состав с агар-агаром и 2 минуты взбивайте миксером, выставив девайс на высокие обороты.
  8. Залейте полученный мусс в форму к выложенному печенью и отправьте заготовку будущего десерта в холодильник застывать на 60 минут.
Читайте так же:
Десерт из ананаса рецепты

Через час достаньте форму из холодильника, аккуратно разъедините ее, перекладывая торт на тарелку подходящего размера.

Теперь пришло время заняться декором десерта. Украсьте торт вырезанными полусферами из свежей дыни, добавьте пару листиков мяты. На этом приготовления можно считать завершенными. Подавайте десерт к праздничному столу и наслаждайтесь реакцией мамочки, для которой и была приготовлена такая нежная, свежая сладость.

Домашний «Тирамису» к празднику

Всем очень хорошо известен одноименный итальянский десерт, который пользуется популярностью в кондитерских магазинчиках и ресторанах. В домашних условиях своими руками можно приготовить очень вкусную вариацию такой сладости, превращая ее в настоящий торт. Если ваша мама является поклонницей «Тирамису», обязательно порадуйте ее в день праздника вкусным тортом, приготовленным с любовью и заботой о ней.

Для приготовления торта подготовьте:

  • 0,5 кг сыра Маскарпоне;
  • печенье «Савоярди» — потребуется 30-40 шт.;
  • 200 мл 33% сливок;
  • 200 г сахара;
  • 40 г молотого кофе;
  • 300 мл воды;
  • 40 мл кофейного ликера, его можно заменить ромом, коньяком;
  • 5 ст. л. какао-порошка;
  • 1 ч. л. ванильного экстракта.

Пошаговое приготовление торта

  1. Возьмите разъемную форму, выложите ее дно фольгой.
  2. Сварите кофе, добавьте к нему ликер и поставьте остывать примерно до температуры 30 градусов.
  3. Смешайте сыр и сливки, сахар, экстракт ванили. Если у вас есть возможность, предварительно измельчите сахар в кофемолке, превращая его в пудру. Взбейте все компоненты миксером до получения однородной, плотной массы. Крем должен получиться маслянистым.
  4. Теперь пришло время формировать десерт. Сначала обмакните печенье с одной стороны в кофе с ликером, а затем уложите его в форму ровным слоем. Покройте сверху кремом и снова повторите такую манипуляцию, формируя слои торта.
  5. В среднем у вас должно получится 3 слоя печенья и вкуснейшей пропитки. Верх торта покройте ровным слоем крема. Заверните все пищевой пленкой и отправьте в холодильник. Десерт должен хорошо пропитаться вкусами и ароматами всех компонентов. Для этого потребуется в среднем 8-10 часов, поэтому начинайте готовить десерт не в день рождения мамы, а накануне вечером, тогда результат вас точно не разочарует.
  6. Когда вы приготовите торт у вас должно остаться еще немного печенья, примерно 10 шт. Положите его в блендер, добавьте к нему столовую ложку молотого кофе и хорошо перебейте все, превращая в крошку.
  7. Утром достаньте торт из холодильника, положите его на тарелку нужного размера, аккуратно вынимая из формы.
  8. Измельченную крошку из печенья и кофе используйте в качестве декора, обильно посыпая ею тортик. Можете использовать для декора также шоколад, свежие ягоды и фрукты, здесь действуйте по своему усмотрению.

Подавайте десерт к столу в охлажденном виде, так торт будет намного вкуснее. Уверена, подобный десерт придется всем по вкусу и порадует именинницу торжества.

Видео-уроки кондитерского искусства

Если вы еще не решили, чем же порадовать мамочку в ее день рождения, предлагаю вам посмотреть подборку интересных рецептов по приготовлению праздничных тортов в домашних условиях. Все десерты можно готовить без специальных приспособлений, а видео-инструкции помогут вам, если вы только начинаете осваивать кондитерское искусство, но очень хотите порадовать близкого человека.

Первый торт – это вкуснейший бисквит с двумя видами крема. Записывайте рецепт, следуйте рекомендациям автора и у вас все получится.

Еще я предлагаю вам приготовить к празднику вкуснейший и роскошно выглядящий торт Красный бархат. Готовить его не так сложно, как может показаться на первый взгляд. В видео есть подробное описание ингредиентов и всех необходимых этапов. Экспериментируйте с удовольствием, удивляя маму в день ее рождения.

Если ваша мама очень любит конфеты Рафаэлло, порадуйте ее, приготовив вкуснейший торт с таким же названием. Десерт состоит из нежного бисквита, кокосовой стружки, взбитых сливок и сгущенного молока. Все подробности вы узнаете, посмотрев это виде. Смотрите, учитесь и экспериментируйте, удивляя маму неожиданным и вкусным сюрпризом.

Вот видите, мои дорогие, сколько же всевозможных вариантов для приготовления десертов у вас есть. Я уверена, что среди предложенных мною вариантов вы найдете для себя идеальный торт. Поделитесь в комментариях своими впечатлениями о моей сладкой подборке и расскажите, какой десерт вы бы выбрали для себя.

Читайте так же:
Свекла десерт рецепт

В ожидании новых идей подписывайтесь на обновления блога, рассказывайте о нем друзьям в социальных сетях и просто заходите в гости, у меня еще есть идеи, которые вас точно удивят. До новых встреч!

Готовим легкие и полезные десерты для беременных!

десерты для беременных

Все беременные женщины переносят свое положение по-разному. Если женщине очень хочется есть конфеты, пирожные, то чем их можно заменить? Десерты для беременных отличаются от обычных сладостей наличием только экологически чистых продуктов, а все вредные продукты должны быть исключены и заменены на полезные. Сахар как раз является продуктом, который будущей маме требуется убрать из своего рациона питания, в крайнем случае свести до минимума его потребление.

Легкий летний десерт можно сделать из различных фруктов, которые разрешены беременным. Это могут быть бананы, манго, апельсины. Нужно порезать бананы и манго на кусочки, из апельсин отжать сок. В блендер засыпать фрукты, налить полученный сок, добавить нежирный йогурт и немного цветочного меда. Получившийся фруктовый смузи будет очень вкусным, и приятным, к тому же содержать много витаминов. Бананы содержать калий, который просто необходим для развития малыша, а манго содержит витамины А, В, С, Е, фолиевую кислоту. Фрукт укрепляет иммунную систему и служит антидепрессантом.

Можно готовить для будущей мамы низкокалорийные творожные десерты. Ни одна женщина не откажется от вкуснейшего творожного суфле с добавлением фруктов. Приготовить его легко: потребуется творог — 200 грамм, 10 грамм манки, 40 грамм молока, 1 яйцо, 30 грамм сахара, урюк, грецкие орехи по вкусу. Орехи и урюк хорошо измельчить, перемешать с творогом, выложить в форму, заранее смазанную маслом и посыпанную манкой, испечь в духовом шкафу. Есть можно со сметаной.

Заменой сахару может выступить мед. Правда в большом количестве он может вызвать аллергию, поэтому злоупотреблять этим вкусным продуктом не следует. Многие домашние десерты, рецепты которых известны мамам и бабушкам очень вкусны и полезны во время беременности.

Не стоит во время беременности покупать сладкое в кафетериях и булочных. Можно приготовить очень вкусные десерты в домашних условиях. Простой творог со свежими сливками, измельченный в пышную массу при помощи блендера, может стать очень вкусным десертом, если в него добавить горсть ягод, немного орешков или очищенных семечек, чуть меда. Прекрасной заменой сладостям могут быть сухофрукты. Изюм, курага, яблоки, чернослив-выбор разнообразен, а пользы от этих натуральных продуктов очень много. Эти сухофрукты можно измельчить, добавить немного орешков и мед. Смесь послужит прекрасным десертом, правда, злоупотреблять им не стоит — достаточно в день употребить одну столовую ложку. Зато после приема десерта в норме будет уровень гемоглобина.

Если молодой маме хочется сладкого, то вполне допустимо, например, иногда пить чай с зефиром, пастилой и мармеладом, являющимися нейтральными сладостями. Зефир в таком случае лучше выбирать без красителей, белого цвета, а мармелад из натуральных продуктов даже полезен.

Различные кисели очень освежат в летний день, приготовить можно множество вариантов. Кисели варят из сухофруктов и любых свежих ягод, вкусны и овсяные кисели. Этот десерт прост в приготовлении, полезен, содержит много витаминов, оказывает хорошее влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта.

Только экологически чистые продукты должны использоваться для приготовления десертов для беременных, все вредные надо исключить или заменить на полезные — это надо всегда помнить будущим мамам. Здоровье малыша во многом зависит от правильного питания его мамы.

Рецепты десертов для мамы

Ингредиенты: банан, мандарин, творог, сметана, сахар, ванильный сахар, желатин, киви

Нежный, очень вкусный творожный десерт с фруктами готовится даже без выпечки: форму он держит благодаря желатину. Такое угощение подойдет на любой праздник — день рождения, Новый год, 8 марта.

Ингредиенты:
— 1 банан;
— 3 мандарина;
— 200 г творога;
— 150 г сметаны;
— 3 ст.л. сахара;
— 15 г ванильного сахара;
— 15 г желатина;
— 1 киви.

26.10.2019

Торт "Наташа" со сметанным кремом

Ингредиенты: мука, сметана, яйцо, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, изюм. арахис, мак, сахарная пудра, ванильный сахар, посыпка кондитерская

Ингредиенты:
Для теста:

— 180 г муки;
— 200 г сметаны 155;
— 2 яйца;
— 200 г сахара;
— 2 ч.л. разрыхлителя;
— 30 г сливочного масла.

Для начинки:
— 100 г темного изюма;
— 100 г бланшированного арахиса;
— 40 г мака.

Для крема:
— 350 г сметаны 26%;
— 55 г сахарной пудры;
— ванильный сахар или ванильный экстракт;
— кондитерская посыпка для украшения.

06.10.2019

Рубленный торт с вареной сгущенкой

Ингредиенты: мука, масло сливочное, яйцо, сахар вода, молоко, масло сливочное

В основе этого торта — коржи из песочного рубленного теста, а крем делается из сливочного масла и сгущенки. Готовится торт несложно, всегда получается и выглядит эффектно.

Читайте так же:
Индийская кухня десерты рецепты

Ингредиенты:
— 400 г пшеничной муки;
— 200 г сливочного масла;
— 1 яйцо;
— 25 сахара;
— 6-8 ст.л. воды.

Для крема:
— 1 банка вареной сгущенки;
— 150 г сливочного масла.

07.08.2019

Торт "Самоцветы в снегу" без выпечки

Ингредиенты: желе, сметана, сахар, желатин, печенье

Ингредиенты:
— 4 пакета желе;
— 800 г сметаны;
— 50 г сахара;
— 25 г желатина;
— 100 г печенья.

16.07.2019

Торт "Ферреро Роше"

Ингредиенты: яйцо, мука, сахар, ванилин, какао, крахмал, разрыхлитель, фундук, вафли, шоколад, кофе, кофейный ликер, сливки, нутелла, конфета, пирожное

Торт "Ферреро Роше" готовится не так уж и просто и быстро, но ваши усилия будут вознаграждены великолепным результатом. Это очень красивый и невероятно вкусный торт.
Ингредиенты:
Для теста:

— 5 яиц;
— 70 г муки;
— 180 г сахара;
— 1 щепотка ванилина;
— 25 г какао;
— 40 г крахмала;
— 1,5 ч.л. разрыхлителя.

Начинка:
— 100 г фундука;
— 30 г вафель;
— 150 г белого шоколада.

Пропитка:
— 150 мл кофе;
— 2 ст.л. кофейного ликера.

Крем:
— 6 конфет Ферреро Роше;
— 2 пирожных макарон.

20.06.2019

Торт "Графские развалины": сладкое облако из безе

Ингредиенты: яйцо, сахар, лимонный сок, крахмал, молоко.какао, ванильный сахар. сливочное масло, чернослив

Торт "Графские развалины" понравится в первую очередь детям: они любят и такие красивые названия, и форма торта наверняка произведет на них впечатление. Готовится десерт не так просто, как, может, хотелось бы, но получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:
Для безе:
— 4 белка;
— 200 г сахара;
— 5-6 капель.

Для крема:
— 4 желтка;
— 100 г сахара;
— 1 ст.л. кукурузного крахмала;
— 200 г молока;
— 1 ст.л. какао;
— 20 г ванильного сахара;
— 150 г сливочного масла 82%
.
Для посыпки:
— 100 г чернослива.

19.06.2019

Торт "Машенька" на сгущенке со сметанным кремом и орехами

Ингредиенты: сгущенка, сметана, сливочное масло, мука, разрыхлитель, яйцо. какао, ванильный сахар, сахарная пудра, загуститель сметаны, арахис

Среди множества рецептов домашних тортов стоит обратить внимание на этот — бисквитный, с кремом на основе сметаны. Он получается не только очень аппетитным, но и вкусным, так что рекомендуем обязательно его приготовить на ближайший праздник.
Ингредиенты:
— 1 банка сгущенки;
— 250 г сметаны
— 30 г сливочного масла;
— 350 г пшеничной муки;
— 2 ч.л. разрыхлителя;
— 3 яйца;
— 2 ст.л. какао;
— ванильный сахар;
— соль.

Для крема:
— 350 г сметаны 26%;
— 50 г сахарной пудры;
— 2 ч.л. загустителя сметаны.

Для украшения:
— 70 гр арахиса.

02.01.2019

Клубничный тирамису

Ингредиенты: печенье, сыр, сливки, желток, сахар, клубника, шоколад, какао

Тирамису можно готовить не только по классическому рецепту. Очень интересным этот десерт получается с клубникой. Попробуйте его сделать в домашних условиях — и сами в этом убедитесь! Тем более, что рецепт клубничного тирамису совсем несложный.

Ингредиенты:
— 12 шт печенья "Савоярди";
— 250 гр сыра "Маскарпоне";
— 200 гр сливок 33%;
— 3 яичных желтка;
— 140 гр мелкого сахарного песка;
— 200 гр свежей клубники;
— 50 гр темного шоколада;
— 15 гр какао-порошка (по желанию).

30.11.2018

Индийская сладость Бурфи из сухого молока

Ингредиенты: масло, сахар, сметана, сухое молоко, орех, ванилин

Сегодня будем учиться готовить очень вкусный индийский десерт — Бурфи. Рецепт приготовления несложный. Приготовить блюдо сможет даже далекий от кулинарии человек.

Ингредиенты:

— 100 грамм сливочного масла,
— 100 грамм сахара,
— 120 мл. сметаны,
— 250 грамм сухого молока,
— 5 грецких орехов,
— на кончике ножа ванилин.

30.06.2018

Сметанное желе

Ингредиенты: сметана, сахар, ванилин, вода, желатин

Очень легко можно приготовить сметанное желе. Приготовить его совсем несложно. Получается вкусный сладкий десерт.

Ингредиенты:

— 400 грамм сметаны;
— 100 грамм сахара;
— 1 ч.л. ванильного сахара;
— 150 мл. воды;
— 20 грамм желатина.

28.06.2018

Мармелад из красной смородины в домашних условиях

Ингредиенты: смородина красная, сахар

Очень просто и легко можно из красной смородины приготовить вкусный мармелад. Для этого вам понадобится сама красная смородина и сахар, больше ничего не понадобится.

Ингредиенты:

— 650 грамм красной смородины;
— 1 кг. сахара;

21.06.2018

Торт на сковороде

Ингредиенты: сгущенка, яйцо, мука, разрыхлитель, сахарная пудра, сметана, ванилин, шоколадная глазурь

Ингредиенты на сковороду 24 см:

Тесто:
— сгущенка – 1 банка;
— яйцо – 1 банка;
— мука – 3 стакана;
— разрыхлитель — 1 ч.л.

Крем:
— сахарная пудра – 150 гр;
— сметана жирная – 0,5 л;
— ванилин по вкусу.

Для украшения:
— шоколадная глазурь.

Читайте так же:
Десерт из микроволновки рецепт

30.05.2018

Желе из клубники с желатином

Ингредиенты: клубника, сахар, желатин

Заготовьте на зиму очень вкусное и простое в приготовлении клубничное желе, которое не нужно варить.

Ингредиенты:

— 500 грамм клубники,
— 300 грамм сахара,
— 20 грамм желатина.

30.05.2018

Крем для эклеров

Ингредиенты: молоко, сахар, мука пшеничная, яйца, сливочное масло, ванильный сахар

Самое главное в эклерах — удачный крем. Классическим вариантом считается заварной крем, и с ним действительно получаются очень вкусные эклеры. Мы с удовольствием научим вас готовить правильный заварной крем.

Ингредиенты:
— 1 литр молока 3,5 % жирности;
— 2/3 стакана молока;
— 4 ст.л. пшеничной муки;
— 3 яйца;
— 100 гр сливочного масла;
— ванильный сахар или любой ароматизатор на ваше усмотрение.

03.05.2018

Творожная запеканка со сгущенкой в духовке

Ингредиенты: творог, яйцо, сгущенное молоко

Творожная запеканка очень вкусное, сытное и полезное блюдо, которое я обычно готовлю на завтрак. Рецепт этого блюда очень много, но больше всего мне нравится эта запеканка со сгущенкой.

Ингредиенты:

— 400 грамм творога,
— 2 яйца,
— банка сгущенного молока.

30.04.2018

Домашний шоколад из какао и сливочного масла

Ингредиенты: какао-порошок, сахарная пудра, сливочное масло, молоко

Вкусный шоколад безо всяких добавок – это вполне реально, если речь идет о домашнем шоколаде. Делается он из какао и сливочного масла с добавлением молока и сахарной пудры, довольно просто и быстро.

Ингредиенты:
— какао-порошок – 2 ст.л.;
— сахарная пудра – 2 ст.л.;
— молоко – 1 ст.л.;
— масло сливочное – 30 гр.

25.04.2018

Пасха из творожной массы

Ингредиенты: творожная масса, изюм, сметана, сливочное масло, сахар, ванильный сахар

Сегодня я предлагаю вам приготовить творожную пасху не из творога, а уже из готовой творожной массы, которую вы сможете легко приобрести в магазине. Десерт получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— творожная масса — 500 грамм,
— изюм — 150 грамм,
— сметана — 1 ст.л.,
— сливочное масло — 50 грамм,
— сахар — 150 грамм,
— ванильный сахар — пол ч.л.

24.04.2018

Черничное постное мороженое

Ингредиенты: черника, сахар, вода, лайм

Очень часто я готовлю своим домашним вкусное мороженое из ягод. Сегодня предлагаю вам попробовать очень вкусное постное мороженое с черникой и лаймом.

Ингредиенты:

— 200 грамм черники,
— 70 грамм сахара,
— 100 грамм воды,
— половина лайма.

08.04.2018

Торт с желе и фруктами

Ингредиенты: желе, банан, киви, апельсин, вода

Простой и вкусный желейный торт с фруктами должен понравиться многим, особенно тем, кто любит желе и легкие десерты. Смотрите наш новый рецепт с фото.

Для рецепта:
— 2 пачки желе,
— один банан,
— одно киви,
— один апельсин,
— два стакана воды.

07.04.2018

Суфле "Птичье молоко"

Ингредиенты: белки, сахар, желатин, вода

Попробуйте это очень вкусное суфле "Птичье молоко". Рецепт приготовления я подробно для вас описала, так что проблем с готовкой у вас не возникнет.

Ингредиенты:

— яичные белки — 2 шт.,
— желатин — 10 грамм,
— вода — 35 мл.,
— сахар — пол стакана.

Торт в подарок женщине

Торт в подарок женщине

Подарок для женщины всегда требует большой концентрации внимания и тщательности выбора. Для современной дамы в выборе подарка можно не ограничиваться цветочными или фруктовыми букетами и коробочкой конфет, а сделать акцент на креативном или романтическом, но непременно незабываемо красивом сладком подарке. Не сомневайтесь – ваш подарок будет оценен по достоинству!

Идеи тортов для женщин

Женщины зачастую являются романтическими натурами, для которых важен не столько сам подарок, сколько отношение и внимание, которое вы выразите через него. Поэтому ваш сладкий десерт должен с первого взгляда произвести незабываемое впечатление на виновницу торжества.

Идеи тортов для женщин зависят от того, кому предназначен сладкий подарок: десерты для дам разных возрастов немного отличаются, так же, как и отличаются идеи десертов для мамы, жены или подруги.

Если вы прекрасно знаете вкусы и предпочтения виновницы торжества – выбор торта для женщины не составит труда. В противном случае вам придется либо узнать об этих предпочтениях, либо опираться на свой вкус и интуицию.

Торт для дамы на любой из поводов должен быть непременно эстетичным и красивым, без явного перебора в декоре и излишеств, если иного не пожелает виновница торжества.

Идеи для тортов не ограничиваются «девчачьим» цветом и декором из цветочков. Удивите даму – преподнесите ей сладкий подарок оригинальной формы:

  • букет ее любимых цветов;
  • в форме сердца;
  • если это день рождения – в форме цифры ее возраста.

Сделайте яркие и сочные украшения для торта: композиции из живых или сахарных цветов, свежих ягод или шоколадных фигурок, дополните основной десерт капкейками в стилистике торта — выбор идей поистине широк и будет ограничиваться только вашей фантазией!

Читайте так же:
Рецепты высокой кухни десерты

IMG_2376.PNGIMG_2402.JPG alt=»IMG_2373.PNG» width=»250″ height=»250″ />5b39292e59ebd227fa7d0efffa6817ff.jpg

Торт жене на день рождения

«Самое главное в жизни – это семья. Сначала та, в которой ты рождаешься, а затем та, которую создаешь сам». Ценность семьи в первую очередь в уважении и внимательности друг к другу. Поэтому внимание к супруге – одно из основ счастливого быта. Проявите свою нежность и заботу, подарив торт для любимой жены на день рождения! Ни одна дама не устоит перед кулинарным шедевром, который вы ей преподнесете.

Красивый торт жене на день рождения – обязательное условие яркого и запоминающегося праздника. За время совместной жизни вы наверняка уже знаете вкусовые предпочтения супруги, а торт на день рождения жене от мужа станет одним из самых приятных сюрпризов в этот день.

Дизайн торта для жены – отдельная тема для размышления. Здесь все зависит не только от того, насколько хорошо вы сумели узнать вкусы супруги за совместно прожитые годы, но и от того, как вы сможете удивить ее в день рождения.

Торт жене на 25 лет может отражать ее молодость и романтическую натуру: здесь будут актуальны яркие краски и нестандартный декор. Преподнесите красочный торт в виде сумочки или косметички, наполненной духами, помадами и другой косметикой – молодой супруге явно понравится!

Торт жене на 30 лет требует немного большей сдержанности: подойдет цветовое решение десерта в нежных цветах, невесомые украшения в виде сахарных цветов, прозрачных леденцов или шаров из прозрачной карамели или белого шоколада. Нежность – это именно то, чего не хватает каждой женщине независимо от возраста.

Торт жене на 35 лет – это десерт для женщины, которая явно знает, чего хочет от жизни, а может это все у нее уже есть! Преподнесите сладкий подарок в виде цифры 35, украшенной съедобными цветами или сочными ягодами – яркие акценты не останутся незамеченными!

Если же ваша супруга – «ягодка опять», то актуальным будет преподнести торт жене 45! Это может быть не только надпись, но и даже торт в форме надписи – будьте оригинальным и точно не прогадаете! Украсьте такой торт фотографиями именинницы на сахарной бумаге или вашими совместными фото, фотографиями или предметами, символизирующими достижения и памятные моменты для супруги – будьте сентиментальны в декоре торта и не дайте и малейшего шанса десерту остаться незамеченным.

be413b27f4d14436f71a985ac409d1ee.jpg7eb4ce07157e55c192b497aecb0c7804.jpg8c8352a985d65c5bf63757b847c0e9dd.jpg9caaa220f11964ce8968aaba882a6594.jpg

Независимо от возраста именинницы вы сможете добавить различные надписи на торте для жены. Это могут быть не только надписи на топперах, но и надписи на самой поверхности десерта из крема или мастики. А если ваша супруга обладает непревзойденным чувством юмора – актуальным украшением будут прикольные надписи на торт жене. Сделайте надпись шуточного поздравления или крылатого выражения про жену – заставьте супругу улыбнуться!

Отдельного внимания заслуживает декор десерта для дамы, которая является не только супругой, но и мамой. Если возраст вашего ребенка позволяет, дайте ему возможность поучаствовать в сотворении кулинарного шедевра. Мама будет приятно удивлена, увидев на торте фигурки животных или человечков, сделанных маленькими ручками из мастики. А торт любимой жене и маме, украшенный ее портретом на сахарной бумаге, который нарисовал собственноручно маленький человек, заставит трепетать не только материнское сердце, но и сердца всех гостей.

Выбор начинки и коржей

Внутренняя составляющая десерта для одной из главных женщин в вашей жизни должна быть не только красивая в разрезе, но и вкусная и запоминающаяся, оставляющая неповторимые вкусовые впечатления.

Чтобы праздник не был омрачен неприятными сюрпризами, к выбору изготовителя торта необходимо подходить со всей ответственностью. Остановите свой выбор на кондитерской, в репутации и свежести продукции которой вы будете уверены на 100%.

Сеть кондитерских «Мария» предлагает изготовление тортов и десертов высшего качества для любого праздника. Наши опытные кондитеры помогут выбрать вам не только дизайн для торта любимой супруге, но и предложат более 20 различных вариантов начинок, среди которых вы точно сможете найти ту, которая придется по вкусу вашей жене:

  • невесомая фруктовая начинка понравится любительницам легких десертов с яркими фруктовыми акцентами;
  • неизменная классика – шоколадная начинка придется по вкусу любительницам насыщенного шоколадного вкуса и пропитанных бисквитных коржей;
  • мусовые торты станут неизменными фаворитами ценителей Чизкейков и Тирамису;
  • заварные начинки подойдут любителям тающей текстуры торта благодаря нежному крему и коржам из заварного теста.

Прекрасным дополнением к начинкам станут безе, суфле и карамель, которые придадут вашему десерт индивидуальность и неповторимость.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector