Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

4 быстрых десерта без выпечки на новый год 2021

4 быстрых десерта без выпечки на новый год 2021

Новый год уже совсем близко, поэтому опять для вас составила аппетитную подборку из быстрых десертов без выпечки на предстоящий праздник. Все они привлекают не только своим вкусом, но и новогодней красотой.

Ингредиенты

Десерт №1
  1. Кукурузные хлопья по вкусу
  2. Варенная сгущенка по вкусу
  3. Грецкие орехи по вкусу
  4. Сахарная пудра по вкусу
Десерт №2
  1. Бананы по вкусу
  2. Шоколад по вкусу
  3. Орехи по вкусу
  4. Деревянные палочки по вкусу
Десерт №3
  1. Банан по вкусу
  2. Печенье шоколадное по вкусу
  3. Посыпка для украшения по вкусу
Десерт №4
  1. Сливки(20%) по вкусу
  2. Сахар по вкусу
  3. Мандарины по вкусу
  4. Желатин по вкусу
  5. Вода по вкусу

Приготовление:

Пока нет комментариев
  • Новые
  • Популярные
  • Видео
  • Консервация СалоОгурецПомидорКабачокПосмотреть все
  • Праздники РождествоДень рожденияНовый годДень влюбленных23 февраля8 мартаПасхаМасленицаХэллоуин
  • На ужин
  • Салаты География кухни
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Немецкая кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На десерт
    • На ужин
    • 8 марта
    • Рождество
    • 23 февраля
    • День влюбленных
    • Хэллоуин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Гриль или мангал
    • Холодильник
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Яйца
    • Макароны
    • Сыр
    • Грибы
    • Фрукты
    • Курица
    • Злаки
    • Цезарь
    • Греческий
    • Оливье
    • Винегрет
    • Мимоза
    • Русская кухня
    • Украинская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Грузинская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Холодильник
    • Молоко
    • Сыр
    • Грибы
    • Овощи
    • Курица
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Субпродукты
    • Утка
    • Борщ
    • Рассольник
    • Солянка
    • Харчо
    • Щи
    • Окрошка
    • Бульоны
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Арабская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Сковорода
    • Картофель
    • Макароны
    • Капуста
    • Рис
    • Крупа
    • Баклажаны
    • Фасоль
    • Грибы
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Миксер и блендер
    • Микроволновая печь
    • Яблоко
    • Яйца
    • Молоко
    • Какао и шоколад
    • Апельсин
    • Орехи
    • Клубника
    • Фондю
    • Безе и зефиры
    • Конфеты
    • Панакота
    • Кремы
    • Пудинги
    • Мороженое
    • Суфле
    • Муссы
    • Желе
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Украинская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • Масленица
    • Новый год
    • Сыр
    • Творог
    • Какао и шоколад
    • Яблоко
    • Лук
    • Орехи
    • Грибы
    • Булочки
    • Блины
    • Оладьи
    • Пицца
    • Печенье
    • Кексы
    • Торты
    • Пироги и пирожки
    • Тесто
    • Пирожные
    • Запеканки
    • Хлеб
    • Пончики
    • Лепешки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Молоко
    • Банан
    • Апельсин
    • Водка
    • Ликер
    • Лимон
    • Мёд
    • Кофе
    • Молочные коктейли и напитки
    • Фруктовые напитки
    • Компоты
    • Морсы
    • Кисель
    • Квас
    • Безалкогольные коктейли
    • Соки
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Прочие виды
    • Алкогольные коктейли
    • Пиво
    • Коньяк
    • Домашнее вино
    • Настойки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Мексиканская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • Рождество
    • День рождения
    • 23 февраля
    • Новый год
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Яйца
    • Овощи
    • Курица
    • Сало
    • Грибы
    • Хлеб
    • Фрукты
    • Сало
    • Сыр
    • Канапе
    • Форшмак
    • Беременным и кормящим СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Вегетарианское питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Диетическое питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Для диабетиков СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Постное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаЗакускиПосмотреть все
    • Раздельное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все

    На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

    Меню на Новый год 2021 с рецептами и списком покупок

    Я уже подготовила все, что нужно для новогоднего застолья: меню с рецептами и описаниями, список продуктов для закупки в магазине и даже написала, как распределить готовку всех блюд 30 и 31 декабря. Берите на вооружение)

    Закуски и салаты

    Никогда не делаю очень много салатов в Новый год. В этот раз выбрала три из своей новогодней подборки, один из них буду подавать в тарталетках и дополню закуски свежими овощами и фруктами. Без них никак. И готовить буду не «тазиками», хотя нас пятеро, а всем понемногу. Потому что салаты, особенно заправленные, хранятся максимум двое суток в холодильнике. Лучше потом свежих нарезать, тем более что все равно каникулы будут.

    Тарталетки с ветчиной и соленьями

    Для начинки тарталеток выбрала салат с ветчиной и соленьями. Он и остренький и хрустящий – хорошо будет балансировать почти нейтральное тесто тарталеток.

    Что понадобится:

    • Тарталетки – 1 уп.
    • Ветчина – 300 гр.,
    • Маринованные грибы – 300 гр.,
    • Маринованные огурцы – 2 шт.,
    • Яйца – 2 шт.,
    • Лук – 1 шт.,
    • Майонез или сметана,
    • Соль

    Как приготовить:

    1. Лук мелко нарезать и замариновать минут на 10 в воде с 1 ч.л. уксуса или залить кипятком.
    2. Нарезать тонкими брусочками ветчину, грибы, огурцы и яйца.
    3. Все ингредиенты посолить, заправить майонезом, сметаной или их смесью 1:1, размешать и разложить по тарталеткам.

    Можно украсить готовые тарталетки зеленью и небольшими грибочками.

    Салат с говядиной и гранатом

    Очень интересный и яркий. Мне нравится и подача и сочетание продуктов. В нем кроме мяса есть еще сыр, яйца, морковка и остренькие маринованные огурчики.

    Что понадобится:

    • Говядина – 300 гр.,
    • Маринованные огурцы – 4-5 шт.,
    • Морковь – 1 шт.,
    • Яйца – 4 шт.,
    • Сыр – 150 гр.,
    • Гранат – 1 шт.,
    • Майонез или сметана, чеснок
    • Соль, зелень

    Как приготовить:

    1. Отварить говядину, морковь и яйца.
    2. Очистить гранат.
    3. Натереть на терке белки яиц, сыр и морковь
    4. Мясо, огурцы, желтки нарезать тонкой соломкой.
    5. Уложить салат слоями, добавляя между ними соус с чесноком. Сначала говядина, затем желтки, сыр, огурцы. А сверху украсить салат зеленью, натертым белком и зернами граната.

    Салат с кальмарами, грибами и орехами

    Очень изысканная закуска. Можно нарезать помельче и подать в коктейльных бокалах.

    Что понадобится:

    • Кальмары вар. – 500 гр.,
    • Шампиньоны жар. – 300 гр.,
    • Лук жар. – 1 шт.,
    • Яйца – 2 шт.,
    • Сыр – 100 гр.,
    • Орехи – 70 гр.,
    • Йогурт, зелень, чеснок
    • Соль

    Как приготовить:

    1. Отварить кальмары, яйца и мелко порезать.
    2. Обжарить мелко нашинкованные лук и грибы на растительном масле.
    3. Орехи обжарить на медленном огне, на сухой сковороде и порубить.
    4. Сыр натереть на терке.
    5. Для соуса смешать йогурт с зеленью и чесноком.
    6. Посолить и заправить салат.

    Нарезка овощная с соусами

    Все овощи крупно нарезать и подать на стол с зеленью и соусами по вкусу. Например, сметанный с зеленью, майонез с чесноком.

    Фрукты

    Обязательно много мандаринов. У нас будет две вазы с фруктами. В одной мандарины, а в другой остальные фрукты, какие понравятся в магазине.

    Горячее

    Куриные рулетики в беконе с запеченным картофелем

    Когда я подбирала главные праздничные блюда, сразу подумала, что нежное куриное филе и хрустящий бекон – хорошая пара, и мои обязательно выберут именно его. Так и оказалось.

    Что понадобится:

    • Куриное филе – 4 шт.
    • Бекон – 200 гр.
    • Сахар — 0,5 ст.
    • Картофель – 2 кг.
    • Соль, перец, специи, зелень

    Как приготовить:

    1. Филе нарезать небольшими кусочками, как на шашлык. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
    2. Картофель начистить, порезать крупными дольками и отварить почти до готовности.
    3. Завернуть каждый кусочек филе в тонкую полоску бекона и обмакнуть в сахар.
    4. В разогретую до 200-220 градусов духовку поместить решетку с рулетиками, а под ней установить противень с картофелем. Запекать, пока не подрумяниться бекон.

    Десерт

    Бисквитный рулет с шоколадным кремом и орехами

    А выбрать десерт было гораздо сложнее, разрывалась между рулетом, горкой заварных пирожных и слоеными квадратиками с сыром. Остановилась все-таки на нежном рулете с насыщенным шоколадным кремом и жареным фундуком. И сделать можно заранее, и шоколад с орехами – такая вкуснота!

    Что понадобится:

    • Яйца – 4 шт.
    • Сахар – 100 гр.
    • Мука – 80 гр.
    • Какао – 40 гр.
    • Разрыхлитель – 5 гр.
    • Сливки 33% — 200 мл.
    • Шоколад – 100 гр.
    • Орехи – 100 гр.

    Как приготовить:

    1. Желтки смешать с сахаром, дать постоять, пока сахар раствориться. Взбивать, пока масса не побелеет. Добавить муку с какао, размешать до однородной массы.
    2. В отдельной посуде взбить белки в пышную пену. В желтки понемногу и очень аккуратно добавляем белки, нежно перемешиваем.
    3. На противень с бумагой для выпечки выкладываем тесто и отправляем в духовку (160 градусов) на 10 минут.
    4. Для крема: растопить шоколад с парой ложек сливок в микроволновке или на водяной бане. Измельчить орехи (можно без них). Взбить сливки и аккуратно вмешать шоколад и орехи.
    5. Когда корж немного остынет, прямо на бумаге смазываем его кремом и сворачиваем в рулет.
    6. Сверху рулет смазываем оставшимся кремом и оставляем в холодильнике на пару часов.

    Украсить рулет можно шоколадной стружкой, орехами, какао, ягодами, зефиром.

    Конфеты

    Хороший набор конфет никогда не помешает. А может, и парочка.

    Напитки

    У нас такой набор:

    • шампанское,
    • сок,
    • кофе,
    • чай,
    • вода.

    Список покупок

    А теперь переведем рецепты в список продуктов. Я распределила их по привычным секциям магазина, чтобы было удобнее.

    Готовим

    Осталось приготовить, да?) Распределим задачи на два дня.

    30 декабря

    За день до Нового года нужно будет испечь бисквитный рулет, смазать его кремом и убрать в холодильник. Как раз успеет хорошенько пропитаться.

    Еще вечером нужно будет отварить яйца, говядину, морковь и кальмары. Пожарить грибы, лук. Дать остыть и убрать все продукты в холодильник.

    31 декабря

    А в праздничный день дел, как обычно, невпроворот.

    До обеда: для горячего завернуть филе в бекон, начистить, нарезать и отварить картофель, для салатов нарезать все ингредиенты, натереть сыр и очистить гранат.

    Вечером: смешать салаты, заполнить тарталетки, нарезать овощи, фрукты. Запечь горячее.

    И насладиться всем, что приготовили!

    А если вам нравится более обильный стол, добавьте в меню блюда из моих подборок с новогодними салатами, горячими блюдами и десертами.

    Десерты на Новый год 2021: рецепты с фото, простые и вкусные

    Рождественский пудинг

    Ни одни рождественские праздники в Британии не обходятся без особого пудинга. Несмотря на его популярность в стране, да и за её пределами, он не настолько вкусный, как кажется. Впрочем, у всех ещё есть шанс его попробовать. А вдруг понравится.

    Что нужно, чтобы приготовить новогодние десерты?

    Во-первых, чтобы приготовить новогодние десерты вам понадобятся пищевые красители — без них обойтись в декорировании новогодних десертов просто невозможно. Если вы имеете предубеждение против пищевых красителей, которые можно приобрести в бакалее, используйте набор естественных: натуральные соки: свекольный, малиновый сок — алые цвета, морковный и апельсиновый — оранжевые, сок шпината — зеленый и так далее. Хотя пищевые красители совсем исключить трудно, например, голубой цвет.

    В поисках формы — новогодняя тематика сама подсказывает свои формы. Их можно найти в звездах печенья, в треугольных коржах тортов, от большого до минимального, которые достаточно выложить «елочкой»; в создании авторских кондитерских конфет в виде снеговиков или Деда Мороза со Снегурочкой. Не приходится сомневаться, что вы и сами удивитесь тем творческим взлетам и вдохновению, которые посетят вас в этом важном и интересном деле.

    Новогодние десерты

    Чем украсить новогодний десерт? Здесь вариантов много. В ход пойдут всевозможные пасхальные присыпки в виде блестящих серебром или золотом шариков, нетающая сахарная пудра в виде белоснежных шариков; рисование всевозможных цветов глазурью и растопленным шоколадом, белым и черным. Интересны варианты украшения из съедобной аппликации: рубиновые звезды из мармелада; цукатов; сушенных с цедрой кружочков мандаринов; разноцветной кокосовой стружки и тому подобного.

    Не претендуя на всеобъемлемость освещения такой деятельности, приводим несколько кулинарных решений, которые могут показаться интересными или подскажут свои оригинальные идеи создания домашних новогодних десертов сказочной красоты на радость всей семье.

    Дульсе-де-лече (Аргентина)

    Дульсе-де-лече

    Сгущённое молоко – гордость Аргентины. Это смесь молока и сахара, которая уваривается до карамелизации и превращается в густую нежную массу. Безусловно, его можно купить и в магазине, но ведь намного вкуснее будет приготовленное дома.

    Бисквитные пирожные с клубникой

    На Новый 2021 год можно приготовить замечательный и вкусный десерт в виде бисквитных пирожных с клубникой. Рецепт такого лакомства очень простой, а в результате получается настоящий кулинарный шедевр, как на фото.

    Самые вкусные праздничные рецепты десертов на Новый год 2021

    Ингредиенты

    Для бисквита:

    • 50 г муки;
    • 2 яйца;
    • 50 г сахара.

    Для начинки:

    • 300 мл сливок (33-35%);
    • 20-30 г сахарной пудры;
    • 200-300 г клубники.

    Пошаговый рецепт

    1. Подготовим несколько листов для выпечки, на обратной стороне которых рисуем кружочки диаметром 12-15 см.
    2. Для теста хорошо взбиваем яйца с сахаром, а затем просеиваем муку, размешиваем до однородности.
    3. Затем на центр каждого круга кладем ложку с горкой теста, распределяем.
    4. Выпекаем бисквит в разогретой до 180°С духовке 6-8 минут.
    5. Испеченный бисквит снимаем с пергамента и оставляем остывать.
    6. Для начинки нарезаем ягодки клубники и взбиваем до стойких пиков сливки с сахаром.
    7. Крем перекладываем в кондитерский мешок с зубчатой насадкой и отсаживаем полоску взбитых сливок на центр бисквита.
    8. Сверху крема кладем ягодки.
    9. Затем снова покрываем клубнику кремом, края бисквита приподнимаем, украшаем пирожные ягодами и сахарной пудрой.

    Рекомендация! Если края бисквита пересохли, то переворачиваем их, накрываем влажным, но не мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.

    Новогоднее меню 2021 с рецептами для праздничного стола

    новогодний столНовогоднее меню и рецепты

    Добрый день, дорогие читатели! Наступает пора подготовки к Новому году. Продумать надо все основательно! А хозяйки в первую очередь думают о том, что приготовить к Новогоднему столу! Я сделала подборку рецептов, которые простые в исполнении, но очень вкусные. Давайте готовить!

    Новогодний салат — «Мужские грёзы»

    Этот салат понравится Собаке и мужской половине гостей. Он сытный и мясной. Женщинам он также придётся по вкусу. Салат содержит мало калорий и очень вкусный.

    • 200 гр. — филе говядины
    • 4 шт. — куриных яйца
    • 2 шт. — головки красного лука
    • 130 гр. — твердого сыра
    • 3 ст. ложки — сахара
    • 4 ст. ложки — уксуса
    • соль, лавровый лист , черный перец, майонез

    салат мужские грезы

    Новогодний салат — «Мужские грёзы»

    1. Для приготовления салата придётся сварить 200 гр. говяжьего филе, порезанного на куски. Мясо следует опустить сразу в кипяток.

    Лучше варить его в скороварке, тогда оно будет мягче и вкуснее. Отвар солят, насыпают горошками чёрного перца и кладут лавровый лист. Убирают пену и варят говядину около 40 минут. Остывшее мясо нарезают кубиками.

    2. В кипятке варят 4 яйца на протяжение 12 минут, потом охлаждают в холодной воде, чтобы скорлупа быстро очищалась.

    3. Две головки красного лука очищают и нарезают колечками.

    4. В ёмкость наливают 4 ложки холодной воды и насыпают 3 большие ложки сахара, 4 большие ложки уксуса. Маринадом заливают приготовленный лук, немного прижимая его. Через 1/2 часа лук будет замаринован.

    5. Очищенные яйца натирают на тёрке. Ингредиенты к салату готовы, осталось только собрать их.

    6. Сначала на салатницу выкладывают мясо, немного смазывая майонезом. Вторым слоем кладут немного отжатый лук. Следом рассыпают измельчённые яйца. Их следует смазать соусом и посыпать 130 гр. протёртого на тёрке твёрдого сыра.

    Салат можно украсить зелёным луком, парочкой маслин, варёной кукурузой или фасолью. Хозяйка потратит на приготовление салата примерно полчаса, а гости запомнят его на весь год.

    Калорийность 100 гр. — 129 ккал

    Приятного аппетита и С Новым Годом!

    Большой выбор рецептов:

    курица на бутылке

    «Курица в полёте»

    Новогоднее горячее блюдо — «Курица в полёте»

    Собака не откажется и от нежной курятины. Её следует поставить в центре стола, чтобы до неё смог дотянуться любой гость.

    • 1 шт — курица до 2 кг.
    • 1 шт. — бутылка светлого пива
    • 1 шт. — зубчик чеснока
    • черный перец, специи для курицы, майонез

    1. Для приготовления блюда придётся потрошеную тушку курицы посыпать специями для курицы (их продают в магазине), посолить и смазать майонезом или маслом растительным.Оставляем для маринования на 2 час.

    2. Бутылку от пива моют и очищают от этикетки. Дальше ее заполняют бутылкой 0,5 л. светлого пива, насыпают раскошенный 1 зубчик чеснока и щепотку чёрного перца.

    3. Курицы помещают на бутылку и ставят в духовку на противень или сковородку при 200 градусах, где она будет готовиться на протяжение 1 — 1,5 часа. Разогревать духовку нельзя, чтобы бутылка не треснула. При таком вертикальном приготовление мясо будет вкусным и сочным, но не жирным.

    Калорийность 100 гр. — 190 ккал

    Приятного аппетита и С Новым Годом!

    Рекомендую приготовить:

    среветки в сливочном соусе

    Креветки под сливочным соусом

    Креветки под сливочным соусом

    Такое блюдо готовят китайцы, но и российским гостям оно придётся по вкусу.

    • 800 гр. — креветок
    • 50 гр. — сливочного масла
    • 2-4 шт. — зубчика чеснока

    1. Нужно оттаять 50 гр. сливочного масла при комнатной температуре.

    2. Пару чесночных зубчиков измельчить в чеснокодавки.

    3. На подогретую сковороду положить масло и измельчённый чеснок.

    4. Очистить 800 гр. креветок и положить на сковороду, когда масло закипит.

    5. Тушить на слабой температуре не больше 10 минут. Креветки выкладывают на тарелку. А соус продолжить варить, пока он не загустеет.

    6. Дальше смешивают все ингредиенты и снова тушат около 4-х минут. Лакомится креветками лучше с отварным рисом.

    Калорийность 100 гр. — 127 ккал

    Приятного аппетита и С Новым Годом!

    картофель запеченный

    Вкусный картофель на новогодний стол

    Вкусный картофель на новогодний стол

    За приготовление этого простого и выгодного блюда хозяйку похвалят благодарные гости. Они восхитятся её кулинарными способностями.

    • 8 шт. — картофелин
    • 2 шт. — яйца
    • специи для картофелин

    1. Сначала необходимо снять кожуру с 8 крупных картофелин, вымыть и разделить овощи ножом на тонкие дольки.

    2. От 2 яиц отделяют белки и взбивают до пены.

    3. На противень, смазанный оливковым маслом, кладут дольки картофеля и поливают взбитыми яичными белками и смесью специй, в состав которых входят по щепотке: чили, чёрного перца, соли и итальянских трав.

    4. Ингредиенты перемешивают и ставят в духовку при 220 * на ½ часа. При подготовке блюда придётся помешивать через 7 минут.

    Калорийность картофеля на 100 гр. — 134 ккал

    Приятного аппетита и С Новым Годом!

    рулет из лавашаНовогодняя закуска из лаваша с начинкой

    Любая хозяйка может быстро приготовить рулеты из лаваша. Для начинки можно взять мясо, грибы, овощи или рыбу. Начинка из рыбы понравится всем гостям.

    1. Сначала 3 яйца опускают в солёную воду и варят 12 минут. Потом их опускают в холодную воду, чтобы скорлупа быстрее очищалась.

    2. Слабосолёное рыбное филе сёмги, форели или горбуши нарезают на маленькие кубики. Обваливают их в творожном сыре и смешивают с 3-мя искрошенными пёрышками зелёного лука и искрошенным пучком укропа. Хозяйка сама решает: солить начинку, или нет. Это на её вкус.

    3. Яйца очищают и измельчают, смешивают с начинкой. При формирование рулета, на 1-ый лист лаваша высыпают половину начинки посыпают 2-мя большими щепотками поджаренного кунжута.

    4. Со 2 листом лаваша поступают так же.

    5. Для завершения блюда последним лист лаваша плотно прижимают к начинке.

    6. Блюдо заворачивают в пищевую плёнку или в фольгу. Лаваш с начинкой оставляют на 1 час в холодильнике. Перед подачей на стол нарезают на порционные кусочки.

    Калорийность закуски из лаваша на 100 гр. — 152 ккал

    Приятного аппетита и С Новым Годом!

    Еще рецепты:

    Рекомендую:

    пирожное картошка

    Пирожное «Картошка»

    Десерты на Новогодний стол

    Собака не откажется от сладкого блюда. Придётся побаловать её вкусным десертом. Пирожное «Картошка — Новогодняя». С его приготовлением справится даже не опытная хозяйка.

    • 1 кг. — юбилейного печенья
    • 170 гр. — грецких орехов
    • 1 стакан — изюма или кураги
    • 2 ст. ложки — какао
    • 80 гр. — сливочного масла
    • 300 гр. — сгущенного молока
    • 100 гр. — кокосовой стружки

    1. Придётся 1 кг. юбилейного печенья, очищенные 170 гр. грецких орехов и стакан распаренного изюма или кураги смешать со смесью. Она состоит из взятых по 2 большие ложки порошка какао, сахарной пудры и 80 гр. сливочного масла. Все ингредиенты хорошо перемешивают и пропускают через мясорубку.

    2. Дальше массу подслащивают 300 гр. сгущенного молока. Снова всю массу перемешивают и лепят из сладкой смеси маленькие пирожные. Их посыпают кокосовой стружкой и на 1 час помещают в холодильник, чтобы пирожные застыли.

    Калорийность пирожных «Картошка» на 100 гр. — 392 ккал

    Приятного аппетита и С Новым Годом!

    Рекомендую:

    пирожные

    Пирожные на праздничный стол — «Снежки»

    Пирожные на праздничный стол — «Снежки»

    Пирожные, посыпанные кокосовой стружкой отлично украсят новогодний стол.

    • 150 гр. — сливочного масла
    • 100 гр. — сахара
    • 2 шт. — яйца
    • 250 гр. — пшеничной муки
    • 1 шт. — пакетик разрыхлителя
    • 200 гр. — кокосовых хлопьев
    • 100 гр. — кокосовой стружки
    • 150 гр. — изюма
    • цедра одного лимона
    • по щепотке: ванилина, мускатного ореха, имбиря, кардамона , корицы

    1. Для приготовления пирожных требуется 150 гр. подогретого сливочного масла смешать со 100 гр. сахара и щепоткой ванили.

    2. Следом по одному добавить в масло 2 яйца.

    3. Потом в массу добавляют измельчённую цедру 1 лимона, по ¼ десертной ложечке муската, имбиря, кардамона и корицы и пару ложек кокосового ликёра.

    4. Ингредиенты смешивают и добавляют 250 гр. высококачественной пшеничной муки, пакетик разрыхлителя и 150 гр. изюма без косточек — кишмиша и 200 гр. кокосовых хлопьев.

    5. Из приготовленной массы лепят пирожные и выкладывают на противень, застеленный бумагой, отделяя друг от друга. Противень на четверть часа поместить в жарочный шкаф.

    6. Когда пирожные остынут, их посыпают кокосовой стружкой и какао.

    Приятного аппетита и С Новым Годом!

    новогодние напитки

    Популярные Новогодние напитки

    Популярные Новогодние напитки

    В наступающем новогоднем празднике нет ограничений в выборе напитков. Новогодний стол можно украсить водкой, виски, вином или шампанским. Только для каждого вида напитка нужно взять соответствующую ёмкость.

    1. Гостям понравится напиток «Сангрия»

    Для его приготовления придётся разрезать 1 апельсин на кружки. Маленькую баночку ананасов разрезают на кубики. А полтора консервированных персика размельчают на полукольца.

    Фрукты складывают в бокал и заливают белым сухим холодным вином в объёме 1 литра. Если покажется не сладко, то нужно насыпать чуть сахара, подсластить фруктовым сиропом. Коктейль ставят в холодильник для охлаждения.

    Калорийность «Сангрии» на 100 гр. — 173 ккал

    2. Имбирный напиток

    Половинку лимона разделяют на дольки и посыпают 2 столовыми ложками сахара, чтобы он пустил сок. Имбирь, размером с лесной орех, растирают на тёрке и насыпают в кипячёную горячую воду. Позже в воду кладут посахаренные лимонные дольки. Распитием напитка можно наслаждаться через 2 часа, но он вкусный и горячий.

    Калорийность 100 гр. — 2 ккал

    3. Ликёр из клубники

    Для приготовления ликёра 300 гр. замороженной клубники засыпать 150 гр. сахаром и подождать, пока ягода оттает. Клубнику смешивают с 1 ложкой лимонного сока и размельчают с помощью блендера. Напиток укрепляют 750 мл. водки.

    Ёмкость взбалтывают и оставляют на пару суток в темной комнате. Пить следует маленькими глотками и только взрослым гостям. Клубнику можно заменить малиной, смородиной или другой ягодой. Вместо сока лимона подойдёт сок лаймы. Ликёром можно залить обычный пломбир, тогда это блюдо будет десертом.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читайте так же:
    Невский десерт отзывы
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector