Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

5 полезных завтраков, которые школьник сможет приготовить себе сам

5 полезных завтраков, которые школьник сможет приготовить себе сам

Утром у родителей не всегда есть время и возможность приготовить завтрак своему ребенку. Кроме того, надо постепенно приучать его к самостоятельной жизни. К счастью, существует много вкусных, а главное полезных рецептов, с которыми школьник сможет справиться без посторонней помощи.

Овсяная каша с молоком и грушей

Овсянка считается одной из самых популярных и простых в приготовлении каш на завтрак. Вашему ребенку понадобится всего лишь:

  • 3 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 150 мл молока;
  • 1 спелая груша;
  • 20 г сливочного масла;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 100 мл несладкого йогурта;
  • пара щепоток соли.

Высыпьте хлопья в маленькую кастрюльку, залейте молоком и поставьте на медленный огонь, не забыв посолить. Варите примерно 5-7 минут, периодически помешивая, чтобы каша не пригорела.

Грушу очистите, удалите сердцевину с семечками и поделите на небольшие кусочки. Положите грушу на сковородку, добавьте сливочное масло и обжаривайте в течение 2-3-х минут, после всыпьте сахар, перемешайте и оставьте еще на 1 минуту.

Готовую кашу выложите в тарелку, сверху поместите поджаренные груши, залейте овсянку йогуртом и добавьте специи по вкусу. Для того чтобы блюдо было полезнее, можно заменить сахар медом.

Творог с йогуртом и пряниками

Не все дети в восторге от творога, поэтому их трудно заставить есть его в чистом виде. Однако вместе с ароматными пряниками этот молочный продукт превращается в нежнейший творожный десерт.

Из ингредиентов потребуется:

  • 300 г творога любой жирности;
  • 150 мл натурального йогурта;
  • 4-6 небольших пряника;
  • 2 ст. л. любимого варенья.

Готовится «запеканка» очень просто.

Разомните творог вилкой до однородного состояния. Влейте к нему йогурт и варенье и тщательно перемешайте. Разложите пряники на плоскую тарелку в один ряд, сверху выложите творожную массу и равномерно распределите.

Для красоты можно полить десерт сверху еще небольшим количеством варенья либо посыпать тертым шоколадом.

Смузи из апельсина и кураги

Смузи — не только заряд витаминов на целый день, но и идеальный вариант для завтрака, когда остается совсем мало времени перед выходом. Подготовьте продукты:

  • 2 средних апельсина;
  • 30 г кураги;
  • 1 хурма;
  • 250-300 мл йогурта без добавок.

Курагу нужно заранее замочить на ночь в теплой воде, предварительно порезав на четвертинки, чтобы она стала более мягкой. Апельсины очистите от кожуры и поделите на небольшие части вместе с хурмой.

Выложите четвертинки кураги, апельсина и хурмы в чашу блендера. Залейте все йогуртом и измельчите до однородного состояния. Масса должна получиться достаточно густой, но не слишком, поэтому, если что, разбавьте ее йогуртом по усмотрению.

Омлет с ветчиной и помидорами

Омлет — еще один распространенный вариант для завтрака, с которым справится любой школьник. Для готовки понадобится:

  • 1 маленькая репчатая луковица;
  • 2 яйца;
  • 1 сладкий болгарский перец;
  • 1-2 помидора;
  • растительное масло для жарки;
  • 100 мл молока;
  • 4 ломтика ветчины;
  • 1 ч. л. муки;
  • соль по вкусу.

Ветчину нарежьте небольшими ломтиками (ее также можно заменить на сардельки либо колбасу). Помидоры, лук и перец промойте, удалите все лишнее и порубите мелкими кубиками.

Яйца разбейте в миску и взбейте венчиком или вилкой. В отдельной емкости смешайте молоко с мукой и разотрите, пока не исчезнут все комочки. Влейте полученную смесь к яйцам, посолите и еще раз взбейте.

Читайте так же:
Что можно приготовить без масла десерт

Разогрейте сковородку с растительным маслом, выложите сначала кусочки ветчины и обжарьте их со всех сторон примерно по 1-2 минуте. Следом добавьте помидоры, лук и болгарский перец, обжаривайте еще 1 минуту, помешивая деревянной лопаткой.

После залейте овощи и ветчину яичной смесью, уменьшите огонь и накройте сковородку крышкой. Омлет будет готовиться в течение 5-7-минут.

Постарайтесь как можно реже его проверять, иначе спадет весь «объем». Готовое блюдо по желанию посыпьте тертым сыром или зеленью.

Гренки с сыром и помидором

Самый стандартный и сытный завтрак перед школой — жареные гренки с сыром. Необходимые ингредиенты:

  • 4-6 ломтиков белого хлеба;
  • 2 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 1 крупный помидор;
  • 70-100 г сыра;
  • полпучка петрушки или укропа.

В миску разбейте яйцо, добавьте молоко и мелко порубленную зелень. Помидор промойте и нарежьте тонкими кружочками, а сыр натрите на мелкой терке.

Поставьте сковородку с растительным маслом на огонь. По очереди окунайте ломтики хлеба в яичную смесь и выкладывайте их на сковородку. Обжаривайте каждый ломтик по 1-2 минуте с обеих сторон до золотистой корочки.

Выложите готовые гренки на тарелку, положите сверху по кружочку помидора и посыпьте тертым сыром. Главное, делать это, пока блюдо горячее, иначе сыр не успеет расплавиться.

Простые рецепты тортов на день рождения

торт

Если грядет день рождения кого-то из близких, то каждая хозяйка хочет приготовить что-особенное на десерт. Тортик должен соответствовать предпочтениям и вкусам именинника, при этом быть максимально полезным и вкусным. Предлагаем простые рецепты тортов для таких случаев.

Торт на день рождения ребенка

Малыши — величайшие сладкоежки, однако им не так просто угодить. Торт должен быть не просто вкусным, а нежным, красивым и необычным. При этом маме придется поискать рецепт торта, который бы выглядел презентабельно и был максимально безопасным для чувствительных детских организмов. Такой продукт не должен содержать консервантов, красителей.

Предлагаем сделать простой торт на основе йогурта, творога и фруктов. Дети обожают фруктовое желе. Тортик готовится по этому принципу.

Простые рецепты тортов на день рождения

Чтобы приготовить десерт «Йогуртовый торт», возьмите:

  • песочное печенье — 300 г;
  • сливочное масло — 100 г;
  • миндальные хлопья — 50 г;
  • желатин — 75 г;
  • йогурт — 500 мл;
  • творог — 500 г;
  • фрукты: киви, бананы, персики — по 2 шт.;
  • сахар — 1 стакан;
  • вода — 0,5 л.

Прелесть приготовления этого десерта в том, что не нужно задействовать духовой шкаф.

Чтобы приготовить такой вкусный торт, выполните следующие действия:

  • Измельчите в блендере печенье.
  • Просушите на горячей сковороде миндальные хлопья и смешайте их с крошкой из печенья.
  • Добавьте в полученную смесь размягченное сливочное масло. Хорошенько вымешайте все.

Простые рецепты тортов на день рождения

  • Выстелите пергаментной бумагой форму с разъемными бортами. Выложите на пергамент печенье с миндалем. Хорошенько утрамбуйте и поставьте в холодильник на 40–50 минут.
  • Закипятите воду, разведите в ней сахар и добавьте желатин. Оставьте на 20 минут, чтобы желатин набух.

Простые рецепты тортов на день рождения

  • Взбейте блендером творог и перетрите через сито, чтобы не было комочков.
  • Порежьте кусочками бананы и выложите слоем на печенье.
  • Влейте воду, в которой растворился желатин, в йогурт. Добавьте в смесь творог. Перемешайте все.
Читайте так же:
Как сделать диетический десерт

Простые рецепты тортов на день рождения

  • Порежьте кусочками фрукты (киви, абрикосы, персики, ананасы). Добавьте их в творожно-йогуртовую смесь.
  • Вылейте все в форму и поставьте на 3–5 часов в холодильник.

Лучше делать такой торт с вечера. Как вариант, можете поэкспериментировать с формой торта. Например, возьмите глубокую фигурную форму из силикона. Залейте в нее сначала творожно-йогуртовую смесь, а потом сверху выложите перетертое с маслом печенье. Когда торт застынет, выньте его из холодильника. Оставьте на 10 минут при комнатной температуре, а потом переверните на блюдо и освободите от формы.

Плюс такого торта в том, что не нужно возиться с кремом и придумывать украшение из мастики, не придется использовать яйца. Он будет выглядеть привлекательно и аппетитно. Благодаря фруктам и йогуртовой массе такой десерт легко усваивается детским организмом.

Торт мужу на день рождения своими руками

Удивите мужа и приготовьте вкусный десерт ко дню рождения. Предлагаем рецепт простого торта, в котором горечь черного шоколада органично сочетается с пикантным привкусом чернослива и легкого сметанного крема.

Простые рецепты тортов на день рождения

Чтобы приготовить такой торт, понадобится:

  • Для коржей:
  1. Яйца куриные — 4 шт.
  2. Сгущенное молоко — 450 мл.
  3. Сода — 1 ч. л.
  4. Мука — 300 г.
  5. Какао-порошок — 4 ст. л.
  • Для крема и начинки:
  1. Очищенные грецкие орехи — 1 стакан.
  2. Чернослив — 700 г.
  3. Сметана — 800 мл.
  4. Сахар — 250 г.
  5. Коньяк — 4 ст. л.
  • Для глазури:
  1. Сметана — 5 ст. л.
  2. Сахар — 3 ст. л.
  3. Какао-порошок — 4 ст. л.

Простые рецепты тортов на день рождения

Как сделать торт? Все очень просто, следуйте такому алгоритму:

  • Взбейте яйца с сахаром и смешайте со сгущенным молоком.
  • Добавьте в полученную смесь соду, какао и муку. Вымешайте все до однородности.
  • Выстелите пергаментом форму. Смажьте маслом бумагу. Разделите тесто на три–четыре равные части и выпекайте в духовке 20 минут при температуре 200 °С. Дайте коржам остыть.

Простые рецепты тортов на день рождения

  • Взбейте сметану с сахаром.
  • Подсушите на сковороде грецкие орехи и очистите их от горькой кожицы.
  • Промойте чернослив и порежьте на небольшие кусочки.

Простые рецепты тортов на день рождения

  • Сварите на паровой бане глазурь: смешайте сметану с сахаром и какао. Выдерживайте на пару, пока не растает сахар.
  • Выложите на блюдо корж. Предварительно смажьте его водой с сахаром и коньяком (на 30 г воды 2 ст. л. сахара и 4 ст. л. конька). Корж станет мягче и будет легче вбирать сметанную пропитку. Сверху выложите крем, посыпьте измельченными орехами и черносливом.

Простые рецепты тортов на день рождения

  • На верхний корж вылейте шоколадную глазурь, распределите ее так, чтобы она закрывала бока торта.
  • По желанию украсьте сверху миндальными хлопьями и клубникой.

Тортик пропитается за 4–5 часов. Этот изысканный десерт с тонким вкусом и ароматом придется по душе любимому мужчине.

Торт на день рождения бабушке

Порадуйте бабушку своими кулинарными талантами и сделайте ко дню ее рождения вкусный торт с нежной сметанной пропиткой и вишневой начинкой.

Простые рецепты тортов на день рождения

Для его приготовления используйте:

  • заварной крем в пакетах — 800 г или 6 пакетов;
  • яйца — 3 шт.;
  • кефир — 0,5 л;
  • соду — 1 ч. л.;
  • какао-порошок — 5 ст. л.;
  • муку — 8 ст. л.

Для пропитки сделайте обычный сметанный или сливочный крем — на 600 г сметаны/сливок используйте стакан сахара. В качестве начинки возьмите консервированные или замороженные вишни без косточек. Чтобы приготовить шоколадную глазурь, используйте 30 г молока и плитку черного шоколада.

Читайте так же:
Как приготовить десерт без сахара и без молока

Простые рецепты тортов на день рождения

Такой торт готовится просто и легко:

  • Вылейте в емкость кефир и растворите в нем соду.
  • Добавьте в смесь сухой заварной крем, какао-порошок, муку. Вымешайте все до однородности.
  • Выстелите форму бумагой для выпекания и смажьте маслом.
  • Разделите тесто на 5 равных частей. Выпекайте каждый корж 20 минут при температуре 200 °С. Дайте им остыть.
  • Взбейте сливки или сметану с сахаром.
  • Перемажьте коржи кремом, каждый посыпьте вишнями.
  • Сверху вылейте шоколадную глазурь и украсьте кусочками белого шоколада и кокосовой стружкой.

Оставьте торт пропитаться на 2–3 часа. Он получится необычайно нежным и мягким.

Представленные варианты — малая толика того, что предлагают профессиональные кондитеры и кондитеры-самоучки. Рекомендованные рецепты просты. Для приготовления таких десертов понадобятся доступные продукты.

Готовить их элементарно. При этом учтены особенности разных возрастных категорий, которым предназначен десерт.

Полезные перекусы в школу: чем удивить ребенка

время с детьми

Сентябрь – сложный месяц как для школьников, так и для родителей. Мамам и папам некогда расслабляться, ведь необходимо все продумать, организовать и проконтролировать. Например, подготовить школьную и спортивную форму, проверить уроки, а также позаботится о сытных и полезных перекусах. Ведь полноценное питание – это одна из ключевых составляющих для здорового развития ребенка.

Будущие и настоящие родители из команды Joy-pup собрали для вас ТОП-7 вариантов со вкусными и полезными перекусами в школу. Вам и вашим школьникам точно понравятся эти простые рецепты и свежие, оригинальные идеи.

перекус в школу

Еще недавно в школах прогремел День знаний, и родителям уже предстоит важное домашнее задание: что приготовить ребенку в школу? Ведь школьный перекус должен быть вкусным, полезным и свежим. Пищевые привычки закладываются с детства, поэтому так важно привить ребенку любовь к полезной пище. Секрет здесь простой – еда должна быть яркой, красивой и нравиться ребенку.

перекус в школу

1. Полезный бутерброд

Бутерброды – это вредная и очень тяжелая пища. К счастью, во многих школах уже отказались от этих трехэтажных колбасно-сырных изделий, рекомендуя родителям более легкую и полезную альтернативу.

перекус в школу

Например, можно положить ребенку в ланч-бокс яркий и красивый бутерброд, заменив колбасу и масло натуральным мясом и свежими овощами.

Как приготовить?

  1. Вместо булки возьмите 2 кусочка цельнозернового хлеба с отрубями.
  2. Уложите сверху лист салата. Если ребенок ест овощи – прекрасно! Добавьте нарезанный колечками огурец, помидор или сладкий перец.
  3. Положите сверху запеченную в духовке индейку и кусочек сыра.
  4. Накройте бутерброд ломтиком хлеба.

Совет!

Ребенок будет кушать с большим удовольствием, если вы поджарите хлеб в тостере или подрумяните его на сковородке гриль. Мясо для бутерброда можно чередовать – говядина, курица, индейка. Свинина детям не рекомендуется.

2. Почти шаурма

перекус в школу

О том, что шаурме не место в школьном меню, знают все. Но детям иногда трудно объяснить связь между больным животом и съеденным впопыхах фаст-фудом. Придется приготовить в школу почти настоящую шаурму.

Для «сладкого» варианта вам понадобится тонкий лаваш, домашний творог, немного сливок и ложечка меда.

Как приготовить?

Разотрите домашний творог с парой ложек сливок или сметаны, добавьте ложечку меда. Смажьте тонкий лаваш этой начинкой, присыпьте сверху орешками или сухофруктами. Заверните лаваш, как шаурму, и разрежьте на кусочки.

Читайте так же:
Как сделать десерт в микроволновке без какао

перекус в школу

«Соленые варианты» лаваша можно приготовить с сыром филадельфия, с плавленым сыром, с овощами, с омлетом и зеленью, с твердым сыром и помидором, со сливочным сыром и авокадо или вообще с чем угодно. Главное – чтобы еда была полезной.

3. Питательный смузи

перекус в школу

Вместо сладкого покупного йогурта приготовьте ребенку вкусный и полезный смузи. Такой вариант перекуса подойдет для того, чтобы возобновить силы после первого урока.

  • Смешайте в блендере домашний йогурт, ягоды и фрукты. Подойдут любые – черника, малина, голубика, клубника, банан, персик и другие фрукты.
  • Вы можете приготовить и обычный фруктовый смузи без йогурта, а также фруктово-ореховый напиток с добавлением банана, киви, малины, фундука и меда.
  • Большую питательную ценность также имеет смузи, приготовленный из трех ингредиентов – банана, меда и кефира.

Важно!

перекус в школу

Предупредите ребенка, что смузи необходимо выпить после первого урока, иначе напиток испортится.

4. Альтернатива чипсам

перекус в школу

Вместо жирных, соленых и очень вредных чипсов предложите ребенку вкусную и полезную альтернативу. Те же самые чипсы в красивой упаковке, только из сухофруктов. Засушенные ломтики яблока, груши, банана, ананаса, манго – очень нравятся детям. Только некоторые из них пока об этом не знают.

перекус в школу

Также вы можете сами приготовить такие чипсы из овощей и фруктов, используя специальную сушилку или духовку.

5. Полезные быстрые перекусы

Полезные перекусы в школу: чем удивить ребенка 1

Кажется, слова «перекус» и «правильное питание» — это противоположности. Однако современные гуру ПП предлагают столько интересных вариантов для перекуса, что даже родителям следует брать пример.

  • Приготовьте ребенку яркий и красивый микс из орехов и сухофруктов. Сухофрукты следует предварительно помыть и просушить.
  • Порежьте кубиками и сложите в ланч-бокс свежие фрукты – яблоко, ананас, клубнику, киви. Также можно взять в школу бананы, виноград, ягоды, мандарины.
  • Батончики-мюсли с минимальным содержанием сахара помогут восстановить силы после урока. Помимо злаков, они содержат мед, орехи и сухофрукты, что весьма полезно для растущего организма.
  • Крекеры из льняных семян (фраксы) или овсяная гранола – идеальный перекус после спортивной тренировки.

6. Похрустеть на переменке

Когда вы готовите ребенку полезный перекус в школу, учитывайте, что малыши часто делятся друг с другом (и это очень хорошо). Готовьте перекусы порционно, нарезав небольшими ломтиками, кубиками или соломкой.

  • Самый простой вариант для «хрустящих» перекусов – это порезанные соломкой или кубиками овощи – огурец, морковка, сладкий перец.
  • Помимо этого, можно приготовить ребенку яркие канапе – нанизав на шпажки ломтики огурца, порезанный кубиками сыр фету или твердый сыр.
  • Также в канапе можно добавить и другие ингредиенты: перепелиное яйцо, оливки и помидор черри.

Дети очень любят яркие, красочные продукты, поэтому экспериментируйте. Возможно, вашему малышу приглянутся зеленые листы салата, капуста брокколи, кольраби, спаржа или редис.

7. На десерт

Без десерта школьный обед покажется ребенку скучным и невкусным. Поэтому добавьте в детский перекус немного глюкозы.

  • Если ваш ребенок любит ореховую пасту, приготовьте ему полезный десерт. Тонкими ломтиками нарежьте зеленое яблоко и щедро смажьте его ореховой пастой. Такой вкуснятины точно не будет ни у кого из одноклассников.
  • Черный шоколад, как известно, улучшает мозговую деятельность. Поэтому положите в ланч-бокс несколько ломтиков шоколада.
  • Также в качестве десерта идеально подойдет фруктовая пастила, цукаты и сушеные ягоды.
Читайте так же:
Как легко и быстро приготовить очень вкусные десерты

Вкусный и полезный перекус для школьника – это довольно просто. Главное – выбрать продукты, которые любит ребенок и привить ему правильные пищевые привычки.

ВСЕ В ШОКЕ! Гениальный ДЕСЕРТ, который приготовит даже РЕБЕНОК!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Подписывайся на мой ИНСТАГРАМ
▶️ https://www.instagram.com/vika.kitchen/
Мои сторисы, как крутой сериал — не оторваться))

Другие ДЕСЕРТЫ на моём канале https://youtube.com/playlist?list=PLYGmTWQnJ4DqO7vzl6MV6eCohy9WbozeO

✳️ДЕСЕРТ «РАСТЕНИЕ В ГОРШКЕ»

Делала все на глаз, поэтому даю примерное количество

Ингредиенты:
— плитка шоколада (молочный, горький, темный, можно обычный, можно без сахара)
— 100гр творожного сыра (можно заменить на рикотту, маскарпоне, мягкий творог, йогурт, творожную массу)
— подсластитель по вкусу (это может быть сироп, мед, сахарная пудра, варенье, сгущенка, джем)
— фрукты или ягоды (я брала малину и бананы)
— несколько шоколадных печенек (Юбилейное, Орео, полезные печеньки без сахара и т.п. — на выбор)
— веточки мяты, мелисы или какие-то цветы, допустим, маленькие розочки
— бумажные одноразовые стаканчики

Шоколад топим в микроволновке (импульсами, то есть секунд по 20, доставая, перемешивая и помещая снова) или на водяной бане.
Растопленный шоколад заливаем в бумажные стаканчики и ложкой распределяем по стенкам. У меня уходило примерно по 1,5 ст.л. шоколада на один стаканчик объемом 200мл.

Помещает шоколадные стаканчики в морозилку минут на 15-20. Шоколад должен хорошо замерзнуть и затвердеть. В противном случае, когда начнем вынимать из формы — может сломаться.

Пока замерзает — занимаемся начинкой.

В творожный сыр добавляем подсластитель по вкусу. Я смешивала рикотту и финиковый сироп. Но можно взять, допустим обычный творожный сыр и добавить в него сахарную пудру.

Печенье перемалываем в блендере или скалкой, чтобы получилась крошка.

Крупные ягоды и фрукты нарезаем на небольшие кусочки.

Достаем стаканчики из морозилки. Аккуратно при помощи маникюрных ножниц надрезаем бумажный стакан и начинаем его плавно отрывать по спирали. Если все хорошо заморожено и слой шоколада не был слишком тонким, то шоколадный горшочек легко вытаскивается и не ломается.

В этот горшочек выкладываем творожную основу, на нее слой фруктов или ягод. Сверху присыпаем перемолотым печеньем, чтобы выглядело как слой земли. И «сажаем» веточку мяты или мелисы.

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Новогодний стол за 1,5 часа — в этом ролике есть вкусный десерт с мандаринами
▶️https://youtu.be/EGAvp6BsQAo

Десерт без выпечки
▶️https://youtu.be/NaFlgDD2QrA

Новогодний десерт в виде елочки
▶️https://youtu.be/3r0Pd7BJf9Y

Десерт за 5 минут
▶️https://youtu.be/3CIMVpNhD9Y

#Десерт #Вкусныйдесерт #Десертбезвыпечки #ВикаВиноградова #РецептыДляЛентяев

рецепты, десерт, десерты, десерт без выпечки, без выпечки, десерт без желатина, простые рецепты, рецепт, десерты рецепты, быстрый десерт, десерт в стакане, вкусные десерты, простые десерты, легкие десерты, творожный десерт, легкие рецепты десертов, легкий десерт, сладкий десерт, постные десерты, десерты без сахара, без сахара, десерт на скорую руку, вкусные сладости, виктория виноградова, рецепты для лентяев, на десерт, приготовить десерт, как сделать десерт, вкусно, еда

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector