Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты простых пирожных

Рецепты простых пирожных

Вам обязательно пригодятся рецепты пирожных, которые можно сделать легко и быстро. А главное — из доступных ингредиентов. Их можно подавать к чаю, они обязательно помогут при встрече гостей и на различных торжествах. Можно быстро приготовить пирожное для детей и подарить настоящий праздник. Несложные в десерты могут сделать даже не имеющие опыта люди. Они готовятся как с выпеканием, так и без. Как правило, собираются из основы и крема.

Их доступность объясняется также простотой состава — готовятся такие блюда из продуктов, которые есть на каждой кухне. Мы собрали наиболее популярные и несложные в приготовлении рецепты. Пользуйтесь ими, чтобы побаловать своих гостей и близких.

Как приготовить пирожное Брауни

Легкие рецепты пирожных из шоколада всегда были популярны среди любителей сладкого. Приготовленный из доступных продуктов десерт “Брауни” способен очаровывать своим вкусом.

Важно: выбирайте правильный кондитерский шоколад для изготовления. Он должен быть качественным. Стандартный выбор — темный шоколад, но можно сочетать его с молочным. Тогда не будет пикантной горчинки, которая не всем нравится. И можно уменьшить количество сахара.

Консистенция десерта зависит от времени приготовления. Хотите сделать более сухим — держите в духовке подольше. Есть желание оставить немного влажности внутри — вытаскивайте раньше.

Как приготовить пирожное:

  • 170 г. сливочного масла доводим до мягкости в течение часа при комнатной температуре.
  • 200 г. поломанного на кусочки шоколада добавляем к маслу и ставим на водяную баню. Постоянно помешиваем.
  • 3 яйца взбиваем с 250 г. сахара до его полного растворения.
  • Соединяем продукты, размешивая до однородности. Затем постепенно добавляем 75 г. просеянной муки.
  • Запекаем тесто в смазанной маслом форме в течение получаса при 170 градусах.
  • Осталось достать, охладить и разделить на порции. Можно украсить сиропом из ягод, любой глазурью, кокосовой стружкой или сахарной пудрой.

Как сделать вкусные пирожные кейк-попсы

При изготовлении этого популярного десерта не нужно думать, как испечь пирожные самостоятельно, достаточно купить бисквит в супермаркете и приготовить из них оригинальные мини-тортики. Это очень удобно, модно и вкусно. Украшают десерт посыпкой, кокосовой стружкой, измельченными орехами, глазурью или шоколадом.

Как сделать вкусные пирожные:

Взбейте 3 яйца со 100 г. сахара. Аккуратно добавьте 100-150 г. муки и 1 ч.л. разрыхлителя.

Полученное тесто следует запечь при 180 градусах в течение 20-25 мин.

После остывания измельчите бисквит в блендере и смешиваем с 50-70 мл. сгущенного молока.

Из этой массы сформируйте шарики.

Если для покрытия используете шоколад, растопите его (100 г.) и обмакните надетый на шпажку шарик.

Еще не застывшую поверхность можно обсыпать кокосовой стружкой.

Легкие рецепты пирожных из бананов и творога

Приготовим одно из самых популярных и легких блюд. Указаны ингредиенты для 1 порции.

  • Смешиваем размятый банан, разрыхлитель на кончике ножа, 2 ч.л. какао и 1 яйцо.
  • Полученное тесто переливаем в кружку и готовим 5 минут в микроволновке.
  • 150 г. мягкого творога смешиваем с подсластителем.
  • Остывший бисквим режем на 2 части и смазываем их творожной массой.

Получаются прекрасные пирожные быстрого приготовления.

Пирожные быстрого приготовления

Многие легкие рецепты пирожных готовятся в микроволновке. Мы предлагаем легкий, невероятно нежный, воздушный десерт, который готовится не больше 1 минуты. Кстати, это важное замечание — если готовить дольше, он получится пересушенным.

  • Слегка взбейте 1 яйцо, добавьте 3 ст.л. растопленного масла, по 2 ст.л.сахара и ликера “Бейтлиз”, 1 ч.л. разрыхлителя, 6 ст.л. муки.
  • Перемешайте венчиком и разложите в 3 200-граммовые чашки. Учтите, что тесто поднимется, поэтому не заполняйте емкости полностью.
  • Теперь самое время отправить в микроволновку секунд на 50. Возможно, понадобится меньше или больше времени, но максимум — минута.
  • Взбейте 100 мл. сливок с 2 ст.л. сахарной пудры и украсьте ей бисквит в чашке. Для украшения используйте кондитерский мешок. Его и другие кондитерский инструмент можно купить в интернет-магазине “Кондишоп”.

Получившееся блюдо называется “Минутка”. Его удобно есть десертной ложечкой.

Читайте так же:
Как сделать десерт легко и быстро

Десерты, которые могут приготовить дети

Малышам особенно нравится помогать на кухне. Тем более, когда речь идет о вкусняшках. Предлагаем приготовить вместе пирожное Картошка — при своей простоте оно обладает очень привлекательным вкусом. И готовится до удивления быстро, без запекания. Десерты, которые могут приготовить дети, можно разнообразить по своему вкусу. Так получится очень оригинальное блюдо. Например, добавьте в него орехи, корицы или ваниль. Поэкспериментируйте с подачей и добейтесь особого изыска. Украсьте листиками мяты, ягодами, посыпьте специями, кокосовой или ореховой стружкой.

  • В блендере измельчаем 300 печенья “Юбилейное”. Добавляем к нему 3 ст.лю какао-порошка.
  • Смешиваем 5 ст.л. сгущенного молока (можно взять вариант с какао для получения шоколадного вкуса) с 80 г. размягченного при комнатной температуре сливочного масла. Последний ингредиент можно заменить кокосовым маслом. В таком случае возьмите чуть меньше — 60-65 г. продукта.
  • Осталось соединить оба состава и размешать до однородности. Получится достаточно густая масса.
  • Формуем из нее изделия в форме картофеля, посыпаем по желанию имбирем, корицей, кокосовой стружкой или ванильным сахаром.

Вкусняшка готова. Можно приглашать к дегустации остальных членов семьи. Приятного аппетита!

7 десертов, которые запросто можно приготовить за четверть часа

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Жареные бананы

Просто и оригинально. / Фото: delicious.com.au.

Подобный десерт не требует никаких приготовлений, ведь всё, что понадобится – несколько спелых бананов, немного сахара и масла, что всегда присутствуют в холодильнике. В результате получится блюдо, идеально подходящее для жарких деньков.

• Бананы – 2 шт;
• Сахар – 2 ст.л;
• Масло сливочное – 35 г.

Для детей и взрослых. / Фото: grabone.co.nz.

• Разогреть сковородку;
• Выложить туда масло и высыпать сахар;
• Помешивая, готовить пару минут до полного растворения крупиц;
• Довести до густоты и немного убавить огонь, готовя ещё пару минут;
• Снять с бананов шкурку;
• Нарезать слайсами;
• Обжарить с каждой стороны в получившейся сахарной смеси по несколько минут.

2. Шарики из шоколада

Простые домашние конфеты. / Фото: google.com.

А для этого рецепта не обязательно обладать духовкой или особыми навыками кулинарии. Когда хочется сладенького, а конфеты в магазине не устраивают – попробуйте сделать их самостоятельно по этому рецепту!

• Печенье – 240 г;
• Какао – 55 г;
• Сгущенка – 380 г;
• Ром – по вкусу;
• Ваниль – на кончике ножа;
• Стружка кокосовая – опционально.

Обязательно стоит попробовать. / Фото: google.com.

• Печенье подробить на мелкую крошку любым удобным способом;
• Всыпать в него какао, ваниль, перемешать;
• Залить ромом и сгущенкой;
• Если получается слишком густо – можно разбавить несколькими ложками коровьего молока;
• Сформировать ложкой шарики одной величины;
• Обвалять в стружке из кокоса;
• Отправить остывать на несколько часов в холодное место.

3. Гренки с корицей

Любимые гренки. / Фото: 1000.menu.

Классические гренки – то, чем можно просто, быстро, сытно и вкусно позавтракать, накормить как любимую половинку, так и голодных детишек. А если добавить туда немного корицы с ванилью – то они станут во много раз вкуснее!

• Молоко – 185 мл;
• Яйца – 3 шт;
• Батон – 9 ломтиков;
• Масло сливочное – 1 ст.л;
• Ваниль и корица – по вкусу;
• Сахар – 2 ст.л.

Вкусный и простой перекус. / Фото: pinterest.com.

• В ёмкость разбить яйца, засыпать туда корицу с ванилью, а затем и сахар;
• Залить молоком, тщательно взбить с помощью ложки или миксера;
• Масло отправить на сковородку, дать ему подтануть немного;
• Хлеб окунуть в полученную ранее смесь с двух сторон;
• Выложить на сковородку и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

4. Фруктовые оладьи

Оладьи с фруктами. / Фото: cloudfront.net.

Не обойтись и без такого блюда, как оладьи. Они готовятся быстро, просто и легко, их может освоить даже ребёнок, а ещё для них нужно минимум ингредиентов, куда можно добавить абсолютно любые фрукты – от яблок до бананов и груш.

Читайте так же:
Как приготовить легкие блюда десерт

• Бананы (или любые другие фрукты) – 4 шт;
• Яйцо – 1 шт;
• Молоко – 130 мл;
• Мука – 140 г;
• Растительное масло – 2 ст.л;
• Соль – по вкусу.

Пальчики оближешь! / Фото: biggerbolderbaking.com.

• Фрукты помыть и снять кожицу, если это необходимо;
• Всыпать в чашу блендера, измельчить до пюре;
• Разделить на две части: одну продолжить взбивать с молоком, другую – с сахаром и солью;
• Затем соединить между собой массы, взбить;
• Вводить постепенно муку, доводя до однородного состояния без комочков;
• Прогреть масло на сковородке;
• Выкладывать оладьи ложкой с небольшой горкой;
• Обжарить с двух сторон до румяной корочки;
• Просушить на полотенце, удаляя остатки масла;
• Подавать со свежими фруктами.

5. Сконы

Быстрые сконы. / Фото: simplepastry.com.

Оригинальные британские булочки могут быть как сладкими, так и слегка солёными. А чтобы приготовить их – не нужно мудрствовать лукаво, достаточно выделить пятнадцать минут своего времени для этого лёгкого десерта к чаю.

• Мука – 130 г;
• Жирные сливки – полстакана;
• Соль – по вкусу;
• Яйцо – 1 шт;
• Разрыхлитель – на кончике ножа.

Вместо булочек к чаю. / Фото: cdn.ru.

• В ёмкость всыпать муку, добавить разрыхлитель и перемешать;
• Всыпать соль и размешать;
• Тонкой струйкой ввести сливки;
• Размесить тесто до однородности;
• Тесто выложить и немного раскатить;
• Выдавить с помощью чашки или блюдца небольшие кружки;
• Противень застелить бумагой;
• Выложить поверх получившиеся кружочки;
• Отделить желток от белка, смазать им булочки;
• Печь 15 минут при 230 градусах в духовке.

6. Чизкейк с ванилью

Классический чизкейк. / Фото: thespruceeats.comю

А для любителей чизкейков тоже найдется рецептик, где не нужно будет использовать духовку. Попробуйте этот воздушный, мягкий, сырно-ягодный вариант, что легко можно приготовить даже в микроволновке.

• Печенье сахарное – 210 г;
• Яйцо – 1 шт;
• Ягоды – горсть;
• Орехи – опционально;
• Масло сливочное – 2 ст.л;
• Сливочный сыр – 65 г;
• Сметана – 50 г;
• Сок лимона – пол чайной ложки;
• Пудра – 4 ч.л;
• Ваниль – по вкусу.

Простая домашняя вкусность. / Фото: oetker.co.uk.

• Печенье засыпать в чашу блендера, тщательно перебить до крошки;
• Растопить масло сливочное, влить к печенью, перебить;
• Выложить в готовую форму, придавить стаканом, немного утрамбовывая;
• Соединить в ёмкости сметану с сыром;
• Всыпать пудру, ваниль и сок, вбить одно яйцо;
• Миксером взбить до однородной, густой массы;
• Выложить поверх слоя из печенья, ровняя ложкой или лопаткой;
• Отправить в микроволновку на две-пять минут на 700 ватт;
• Вытащить из микроволновки;
• Поставить остывать в холодное место на пару часов;
• Промыть фрукты и очистить орехи (последние можно мелко подробить);
• Украсить перед подачей на стол.

7. Сабайон

Итальянский десерт. / Фото: freggia.com.ua.

Итальянский сабайон – вкусный и быстрый вариант крема, который подойдет как для того, чтобы сдобрить им коржи пирога, так и для того, чтобы кушать его отдельно, макая в сладкую массу любимое печенье.

• Желтки – 4 шт;
• Вино (сладкое) – 4 ст.л;
• Сахар – 5 ст.л.

Крем на скорую руку. / Фото: mykaleidoscope.ru.

• Желтки влить в удобную ёмкость;
• Всыпать следом сахар;
• Миксером взбивать до однородной массы около трёх минут;
• Добавить тонкой струйкой вино;
• Снова взбить;
• Приготовить водяную баню и отправить ёмкость на неё;
• Расположить миску так, чтобы она не касалась воды;
• Взбивать непосредственно на водяной бане с помощью миксера, пока крем не приобретет характерную густоту (около шести минут);
• Разделить на порции в маленькие бокалы;
• Подавать тёплым.

Если вы следите за своей фигурой и не особо жалуете сладкое, тогда вам стоит обратить внимание на 8 простых и вкусных блюд , которые нисколько не навредят вашим формам.

Читайте так же:
Что можно приготовить в микроволновке десерт без какао

8 вариантов обедов ребенку в школу по правилам правильного питания

Обед для школьника должен быть полезным и питательным, чтобы мог не только утолить голод и зарядить энергией, но и обогатить организм ребенка витаминами. Поэтому его подготовке каждая мама должна уделить особое внимание.

Предлагаем ознакомиться с вариантами полезных и вкусных обедов для школьников, которые Вы сможете легко приготовить и дать ребенку с собой, просто упаковав в ланч-бокс.

1. Овощи, фрукты и цельнозерновой хлеб

Этот вариант школьного обеда является одним из самых простых и при этом очень полезных, ведь маме не придется ничего готовить, однако удастся восполнить потребности детского организма в витаминах, минералах и клетчатке.

Уложить такой обед можно легко в ланч-бокс на три отделения:

  • помидоры черри;
  • ломтик цельнозернового хлеба;
  • фрукты – лучше давать ребенку твердые сорта, предварительно порезав их на кусочки (подойдут груши, яблоки, бананы).

При подготовке обеда для школьника обязательно учитывайте его предпочтения и давайте только те продукты, которые он любит. Тогда обед точно будет съеден, а ребенок – сыт.

2. Бурый рис, куриное мясо и свежие овощи

Это полноценный обед, который удовлетворит потребности детского организма в сложных углеводах, белках и витаминах.

Для начала Вам необходимо приготовить рис:

  • возьмите необходимое количество крупы и промойте в холодной воде, пока она не станет прозрачной;
  • поставьте на огонь воду из расчета 2,5 части жидкости на 1 часть бурого риса;
  • после закипания воды добавьте промытую крупу, немного соли и варите до готовности (около 40 минут).

Следующий этап – приготовление мяса. Отдайте предпочтение филе курицы или индейки.

Приготовить филе вкусно и полезно можно так:

  • филе промыть и разрезать на небольшие ломтики толщиной 1,5 – 2 см;
  • слегка отбить мясо;
  • посолить, добавить по желанию специи и оставить для маринования на 10 – 15 минут;
  • обжарить филе с двух сторон на разогретой сковороде без добавления растительного масла (либо с минимальным его количеством).

Что касается овощей, то сложите в ланч-бокс те, которые любит Ваш малыш. Подойдут помидоры черри, огурцы, сладкий перец, листья салата. По желанию их можно нарезать на кусочки или соломкой.

Такой обед отлично подойдет для детей, которые после школы еще посещают дополнительные занятия, кружки или спортивные секции.

3. Сэндвич, помидор и орехи

Отличный вариант обеда для детей, которые испытывают повышенные интеллектуальные нагрузки.

Для приготовления сэндвича понадобятся:

  • 2 ломтика хлеба из цельного зерна;
  • 2 листа салата;
  • 2 ломтика ветчины;
  • ломтик твердого сыра.

Складываем сэндвич в такой последовательности: хлеб, лист салата, ветчина, сыр, снова ветчина, лист салата, ломтик хлеба.

Отличным дополнением к сэндвичу станут помидоры черри и горсть орешков (но не соленых). Вместо орехов можете предложить ребенку овсяное печенье.

4. Брокколи, куриные наггетсы и фрукты

Легкий, вкусный и полезный обед для школьника из брокколи, наггетсов и фруктов на долгое время зарядит энергией.

Для его приготовления понадобятся свежие соцветия брокколи, которые необходимо тщательно промыть под проточной водой и отправить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.

Совет №1: отваривайте свежие соцветия в течение 5 – 7 минут, тогда как замороженные – 10 – 12 минут.

Совет №2: чтобы брокколи не потеряла красивый зеленый цвет и максимально сохранила свои витамины, рекомендуется по окончании процесса варки на 10 – 15 секунд опустить соцветия в емкость с ледяной водой.

Переходим к куриным наггетсам, для приготовления которых понадобятся:

  • куриное филе;
  • цельнозерновая мука;
  • яйцо;
  • панировочные сухари;
  • оливковое масло;
  • соль, специи.

Приготовить наггетсы из курицы достаточно просто:

  • куриное филе промыть, обсушить и нарезать соломкой толщиной до 3 см, посолить, добавить специи по вкусу;
  • яйцо взбить венчиком;
  • полоски куриного филе поочередно обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях;
  • обжарить на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла.

Дополните обед любимыми фруктами или ягодами ребенка.

Читайте так же:
Приготовить что то легкое на десерт

5. Овощной микс, курица и сухофрукты

Это легкий и сытный вариант обеда, который Вы сможете приготовить легко и быстро.

Куриное филе нарезаем ломтиками и отвариваем в подсоленной воде до полной готовности (филе закладываем в кипящую воду и варим 30 минут).

Дополняем отваренное филе овощным миксом, состоящим из нарезанных ломтиками огурцов, сладкого перца и моркови.

Также можно положить небольшой кусочек цельнозернового хлеба.

В качестве полезного десерта дайте ребенку немного сухофруктов – кураги, фиников, изюма.

6. Бутерброд, овощи и блинчики

Бутерброд из цельнозернового хлеба, ломтика твердого сыра, запеченного домашнего мяса или отварной курицы – отличное решение для школьного обеда. Дополнить такой бутерброд можно соломкой из овощей – огурца, болгарского перца, моркови.

В качестве десерта предложите ребенку вкуснейшие домашние блинчики, приготовить которые можно с утра, имея такие ингредиенты:

  • молоко – 300 мл;
  • мука – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 2 ст.л.;
  • щепотка соли;
  • оливковое масло – 1 ст.л.

Рецепт приготовления блинчиков:

  1. Взбиваем яйца.
  2. Добавляем сахар, соль и оливковое масло.
  3. Молоко разогреваем (но не доводим до кипения) и вливаем в яичную смесь.
  4. Медленно добавляем просеянную через сито муку, постоянно перемешивая блинное тесто (это поможет избежать образования комочков).
  5. В итоге у Вас должно получиться тесто, по консистенции напоминающее жидкую сметану.
  6. Важно выливать блины на хорошо разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством масла. Если сковорода будет теплой или чуть горячей, Ваши блины будут вариться, а не жариться.
  7. Обжариваем блинчики с двух сторон.

Совет: сняв блинчик со сковороды, смажьте его сливочным маслом, тогда он получится невероятно ароматным и сочным.

Заворачиваем блинчики конвертиком и отправляем в ланч-бокс.

7. Лаваш с овощами и курицей, виноград

Приготовить необычный, но в то же время питательный и полезный обед можно в лаваше с добавлением овощей и куриного филе.

Для начала приготовим мясо:

  • возьмите куриное филе, промойте его, обсушите и нарежьте соломкой толщиной 2 – 3 см;
  • полоски мяса можно слегка отбить, посолить, поперчить и оставить мариноваться на четверть часа;
  • затем куриное филе обжариваем на сухой разогретой сковороде до полной готовности.

Формируем лаваш:

  • возьмите половину листа лаваша и выложите на середину лист салата, обжаренную куриную грудку и овощи, нарезанные соломкой (огурцы, сладкий перец);
  • заверните лаваш, подогнув оба его края;
  • немного обжарьте с двух сторон.

В дополнение к такому сытному обеду можно положить виноград (или другие фрукты по желанию).

8. Сырники, фрукты и орехи

Иногда можно порадовать старательного школьника сладким обедом. Отличным вариантом станут сырники, которые утолят чувство голода и насытят организм ребенка молочным белком.

Ингредиенты для сырников:

  • творог 9% жирности – 500 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 2 ст.л.;
  • щепотка соли;
  • мука – 5 ст.л.

Приготовление сырников:

  • Разомните творог с яйцами вилкой (в полученной массе не должно быть крупных комков).
  • Добавьте в творог сахар, соль и тщательно перемешайте.
  • Добавьте муку и снова перемешайте творожную массу.
  • Смажьте сковороду небольшим количеством подсолнечного масла и поставьте разогреваться на средний огонь.
  • Сформируйте творожные шарики, обкатайте их в муке, придайте форму небольших, и при этом не очень плоских лепешек, и отправляйте на сковороду.
  • Обжаривайте сырники с двух сторон по 2 минуты (до образования золотистой корочки).

Дополнить такой обед можно фруктами либо сухофруктами.

Активировать мозговую деятельность и утолить голод поможет горсть орехов.

Какие продукты не стоит давать школьнику в качестве обеда?

Если Вы хотите, чтобы ребенок питался сбалансированно, в качестве обеда для школьника не рекомендуется использовать следующие продукты:

  1. Колбасные изделия и копчености. Они не только не имеют ничего общего с правильным питанием, но и могут стать источником размножения патогенных бактерий, а также резкого запаха, который вряд ли уместен.
  2. Молочные и кисломолочные продукты. Они имеют достаточно короткий срок пригодности и могут храниться только в условиях холодильника. Пролежав полдня в рюкзаке (особенно в теплое время года), такой обед может стать причиной отравления ребенка.
  3. Шоколад, конфеты, печенье с начинкой. Эти продукты способны лишь на время притупить ощущение голода. К тому же они содержат огромное количество сахара, что при ежедневном употреблении может привести к порче зубов.
  4. Чипсы и сухарики. Содержат в своем составе массу консервантов и химических добавок. Употреблять такие продукты детям нельзя не только в школе. Их лучше вообще исключить из рациона ребенка.
  5. Мягкие сорта фруктов. Персики, абрикосы, апельсины, безусловно, полезны для здоровья, однако давать их в школу – не самое лучшее решение. Есть их в школе крайне неудобно, к тому же излишняя сочность фруктов может стать причиной пятен на одежде, книгах и тетрадях ребенка.
Читайте так же:
Блюда которые легко приготовить десерты

С детства приобщая ребенка к правильному рациону, Вы заботитесь о его здоровье и формируете у него правильные пищевые привычки, которые непременно пригодятся и во взрослой жизни!

ВСЕ В ШОКЕ! Гениальный ДЕСЕРТ, который приготовит даже РЕБЕНОК!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Подписывайся на мой ИНСТАГРАМ
▶️ https://www.instagram.com/vika.kitchen/
Мои сторисы, как крутой сериал — не оторваться))

Другие ДЕСЕРТЫ на моём канале https://youtube.com/playlist?list=PLYGmTWQnJ4DqO7vzl6MV6eCohy9WbozeO

✳️ДЕСЕРТ «РАСТЕНИЕ В ГОРШКЕ»

Делала все на глаз, поэтому даю примерное количество

Ингредиенты:
— плитка шоколада (молочный, горький, темный, можно обычный, можно без сахара)
— 100гр творожного сыра (можно заменить на рикотту, маскарпоне, мягкий творог, йогурт, творожную массу)
— подсластитель по вкусу (это может быть сироп, мед, сахарная пудра, варенье, сгущенка, джем)
— фрукты или ягоды (я брала малину и бананы)
— несколько шоколадных печенек (Юбилейное, Орео, полезные печеньки без сахара и т.п. — на выбор)
— веточки мяты, мелисы или какие-то цветы, допустим, маленькие розочки
— бумажные одноразовые стаканчики

Шоколад топим в микроволновке (импульсами, то есть секунд по 20, доставая, перемешивая и помещая снова) или на водяной бане.
Растопленный шоколад заливаем в бумажные стаканчики и ложкой распределяем по стенкам. У меня уходило примерно по 1,5 ст.л. шоколада на один стаканчик объемом 200мл.

Помещает шоколадные стаканчики в морозилку минут на 15-20. Шоколад должен хорошо замерзнуть и затвердеть. В противном случае, когда начнем вынимать из формы — может сломаться.

Пока замерзает — занимаемся начинкой.

В творожный сыр добавляем подсластитель по вкусу. Я смешивала рикотту и финиковый сироп. Но можно взять, допустим обычный творожный сыр и добавить в него сахарную пудру.

Печенье перемалываем в блендере или скалкой, чтобы получилась крошка.

Крупные ягоды и фрукты нарезаем на небольшие кусочки.

Достаем стаканчики из морозилки. Аккуратно при помощи маникюрных ножниц надрезаем бумажный стакан и начинаем его плавно отрывать по спирали. Если все хорошо заморожено и слой шоколада не был слишком тонким, то шоколадный горшочек легко вытаскивается и не ломается.

В этот горшочек выкладываем творожную основу, на нее слой фруктов или ягод. Сверху присыпаем перемолотым печеньем, чтобы выглядело как слой земли. И «сажаем» веточку мяты или мелисы.

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Новогодний стол за 1,5 часа — в этом ролике есть вкусный десерт с мандаринами
▶️https://youtu.be/EGAvp6BsQAo

Десерт без выпечки
▶️https://youtu.be/NaFlgDD2QrA

Новогодний десерт в виде елочки
▶️https://youtu.be/3r0Pd7BJf9Y

Десерт за 5 минут
▶️https://youtu.be/3CIMVpNhD9Y

#Десерт #Вкусныйдесерт #Десертбезвыпечки #ВикаВиноградова #РецептыДляЛентяев

рецепты, десерт, десерты, десерт без выпечки, без выпечки, десерт без желатина, простые рецепты, рецепт, десерты рецепты, быстрый десерт, десерт в стакане, вкусные десерты, простые десерты, легкие десерты, творожный десерт, легкие рецепты десертов, легкий десерт, сладкий десерт, постные десерты, десерты без сахара, без сахара, десерт на скорую руку, вкусные сладости, виктория виноградова, рецепты для лентяев, на десерт, приготовить десерт, как сделать десерт, вкусно, еда

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector