Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Клюквенно-кокосовый десерт

Клюквенно-кокосовый десерт

После новогодних праздников наступает легкая депрессия. И это не удивительно, ведь 10 беззаботных дней каникул закончились, а за окном по-прежнему январь. Но каждый знает, что лучшее и быстрое лекарство от хандры — это что-нибудь вкусное. А если точнее,— что-нибудь сладкое. В идеальной версии,— простой, но эффектный десерт, от приготовления которого вы точно не успеете устать. И наш сегодняшний как раз об этом. Клюква, кокос и миндаль,— отличное сочетание в невероятно легком исполнении. И если бы десерты прописывал доктор, то этот бы точно вошёл в их число. Принимать стаканами, медленно и с удовольствием!

• 50 г сливочного масла;

• 40 г овсяных хлопьев;

Миндаль обжарить и размолоть на небольшие кусочки. Холодное сливочное масло перетереть в крошку с остальными ингредиентами.

Духовку разогреть до 170 С°, противень застелить пергаментом и высыпать на него кранч равномерным слоем. Выпекать около 12 минут до золотистого цвета.

Клюквенный мармелад

Клюкву объединить с водой и пробить блендером до однородной массы. Сахар и пектин смешать в отдельной сухой ёмкости. Будьте внимательны и не пропустите этот момент. Ни в коем случае не добавляет пектин в чистом виде, так как при контакте с жидкостью он сразу же свернётся в комочки. Запомните: пектин обязательно и всегда смешивают с сахаром.

Поместить клюкву в небольшой кастрюле на огонь и слегка нагреть. Небольшими порциями добавить в ягодное пюре пектин с сахаром, активно перемешивая в процессе. Довести смесь до кипения и варить ещё около 1,5-2 минуты. Оставить до полного охлаждения.

Кокосовый крем

• 200 г маскарпоне;

• 400 г сливок жирностью 33-36%;

• 60 г сахарной пудры;

• 60 г молотого кокоса;

• несколько капель ароматизатора.

Маскарпоне взбить с сахарной пудрой до однородного состояния. Продолжая взбивать, постепенно добавить сливки. В конце добавить молотую кокосовую стружку и несколько капель ароматизатора по желанию.

На дно стакана насыпать миндальный кранч. Следом отправить 2-3 столовых ложки кокосового крема и разровнять. Сверху добавить клюквенный мармелад. Украсить оставшимся кранчем, горстью гранатовых зёрен и сахарной пудрой.

Приготовление этого десерта не займёт у вас более часа. Хранить такие десерты можно смело до трёх дней в холодильнике, но если вы хотите сохранить хрустящую текстуру кранча, то мы рекомендуем добавлять его перед подачей сверху.

Также вы можете поэкспериментировать с ингредиентами и заменить клюкву, например, на смородину. Последняя тоже отлично сочетается с кокосом. Ну, и самый главный совет — подберите эффектные стаканы или бокалы для сервировки десерта. Ведь вкусное всегда должно быть ещё и красивым!

Читайте так же:
Трайбл десерт рецепт

3 потрясающих кокосовых кето десерта — чизкейк, рафаэлки, Баунти

Кокос – это один из самых лучших продуктов для кето диете. Из растительных продуктов точно номер один. Все потому, что в кокосе содержится много жиров и мало углеводов. А его ценность для здоровья неоспорима. Кроме того, это еще и невероятно вкусный продукт. Поэтому десерты из кокоса можно есть в качестве полноценного приема пищи. Но чаще кокос и производные от него продукты используются в готовке. Особенно учитывая, что производные продукты достать легче, чем сам фрукт. Ниже представлены 3 рецепта потрясающих кокосовых кето десертов. Они точно придутся по вкусу любителям кокоса!

Кокосовый чизкейк

Мягкий чизкейк с нежным сливочным вкусом — один из лучших кокосовых кето десертов.

Готовый кето кокосовый чизкейк приготовленный по рецептурного из лучших кокосовых кето десертов.

Ингредиенты

  • 400 мл кокосового молока
  • 1 кг творожного сыра
  • 50 г кокосовой муки
  • 50 г кокосовой стружки + 20 г, чтобы посыпать сверху
  • 6 яиц
  • 50-100 г эритрола / ксилита / стевии (лучше всего попробовать добавлять понемногу в массу и оценить самим, сколько нужно добавить, потому что количество сильно зависит от сыра)
  • ванильный ароматизатор / настоящая ваниль

Рецепт

Сыр, ваниль, молоко, подсластитель, стружку смешиваем на медленной скорости в блендере. Добавляем яйца, муку и тщательно перемешиваем. Постепенно добавляетм выбранный подсластитель (эритрол, кислит и тд), следя за изменением в консистенции теста. Она не должна быть жидкой.

Берем форму для выпечки, желательно диаметром 22 см, и выстилаем ее пергаментной бумагой. Или же можно использовать силиконовые формы. Дальше выливаем получившееся тесто в форму и отправляем в разогретую духовку. Дополнительно на дно духовки лучше поставить посуду с водой. Вода будет испаряться, что позволит чизкейку не пересушиться.

Выпекайте десерт из кокоса 15 минут при 180 градусах, а затем еще 60 мин при 140 градусах. После этого нужно выключить духовку и оставить кокосовый кето десерт еще на 30 мин там. Лучше после полного остывания оставить его еще на ночь в холодильнике.

Посыпать чизкейк сверху кокосовой стружкой вы можете как перед тем, как отправить в духовку, чтобы сделать его немного хрустящим, так и после остывания.

Пищевая ценность

  • Белки: 14
  • Жиры: 33
  • Углеводы: 4,6

Кето рафаэлло

Самый популярный рецепт из кокосовых кето десертов, который точно стоит попробовать.

Читайте так же:
Рецепт десерта из хлопьев

5 кокосовых кето конфет рафаэлло на тарелке.

Ингредиенты

Для рецепта на 10 кето рафаэлок:

  • 100 г сливочного масла (или кокосового)
  • 150 г кокосовой стружки + 20 г для покрытия
  • Щепотка соли
  • Подсластитель
  • 10 шт орешков

Рецепт

Кокосовую стружку перемолоть в блендере. Переложить в посуду и добавить сливочное масло, посолить и растереть до однородной массы. Можно добавить ароматизатор.

Скатайте из получившегося теста шары, внутрь каждой конфетки поместите орех. Обваляйте в кокосовой стружке. Пробовать кокосовый кето десерт можно сразу, но если сначала охладить — будет вкуснее.

Кето рафаэлки хранятся в холодильнике несколько дней.

Пищевая ценность

Пищевая ценность может сильно отличаться в зависимости от того, какие орехи вы выбрали. Поэтому ниже представлены данные без учета орехов на все 10 шариков вместе.

  • Калорийность: 1112 ккал
  • Белки: 7
  • Жиры: 117,1
  • Углеводы: 7.5

Кето торт «Баунти»

Рецепт десерта из кокоса без яиц, не требующий выпечки. Кокосовый торт — прекрасная замена любимым батончикам «Баунти».

Целый кокосовый кето десерт - кето "Баунти".

Ингредиенты

Основа кокосового кето десерта:

  • 100 г сливочного масла (или кокосового)
  • 100 г кокосовой стружки
  • 50 г кокосовой муки (или молотой стружки)
  • 30 г какао
  • Подсластитель

Сливочное масло растопите и смешайте с остальными ингредиентами. Вылить массу в форму выложенную фольгой. Поставить в холодильник на час, пока этот слой не затвердеет. В это время приготовим начинку.

Начинка для десерта из кокоса:

Из этой начинки также можно сделать отдельные шоколадки баунти, подходящие для кето диеты. Для этого нужно выложить на противне или тарелке выстланных пергаментом небольшие прямоугольники и полить их растопленным кето шоколадом.

  • 100 г кокосовой стружки
  • 400 г кокосового молока
  • 100 г кокосового масла
  • Подсластитель

Рецепт

Все ингредиенты для десерта из кокоса поместить в кастрюлю и довести до кипения. Снять с огня, дать постоять чтобы остыть. Стружка впитает жидкость и масса загустеет. Масса должна быть довольно густой (ложка должна в ней стоять). Если все же масса получилась слишком жидкая, стоит добавить две столовые ложки желатина растворенные в воде в соответствии с инструкцией на упаковке.

Выложите кокосовую начинку на застывшее в холодильнике основание и плотно придавите. Поставьте в холодильник застыть.

Кусочек кето "Баунти".

  • 100 г горького шоколада (мин. 85% + по желанию 50 г сливочного масла)
  • или кето шоколад

Растворите шоколад (вместе с доп. маслом, если используете его). Немного остудите и вылейте на кокосовую массу из холодильника. Поставить обратно в холодильник на час, пока шоколад не загустеет.

Читайте так же:
Гранита итальянский десерт рецепт

Лучше всего для этих пропорций взять форму диаметром 30 см.

Даже один кусочек кето торта «Баунти» получается очень сытным.

Пищевая ценность

1/10 кокосового кето десерта «Баунти» с глазурью из шоколада 85% и дополнительным маслом:

Жидкость Brusko Salt Кокосовый десерт (30 мл)

Жидкость Brusko Salt Кокосовый десерт (30 мл)

Аромат жижи Brusko Salt, воплощающий собой излюбленные вафли со сливочно-кокосовым наполнением. Бруско Кокосовый десерт – нежный, сладкий и воздушный вкус с лёгким оттенком из выпечных ноток.

Вы можете купить Жидкость Brusko Salt Кокосовый десерт (30 мл) в фирменном магазине Vardex Вашего города или сделать резерв на сайте с самовывозом из розничного магазина

Характеристики

Характеристики жидкости

Общая информация

Наши преимущества

Отзывы на «Жидкость Brusko Salt Кокосовый десерт (30 мл)»

Для расчета рейтинга используются общие оценки товара и оценки по характеристикам за всё время. Оставьте свой отзыв о товаре:
Жидкость Brusko Salt Кокосовый десерт (30 мл)

Наличие в магазинах

Жидкость Brusko Salt Грейпфрутовый сок с ягодами (30 мл)

Жидкость Brusko Salt Strong Ледяная дыня (30 мл)

Жидкость Brusko Salt Мандарин (30 мл)

Жидкость Brusko Salt Мелисса с мятой (30 мл)

Жидкость Brusko Salt Сахарная Вата (30 мл)

В розничных магазинах Vardex цены
могут отличаться от указанных на сайте.

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:

Мы не реализуем продукцию лицам младше 18 лет!

Нам важно Ваше мнение:

ООО «Вардекс» с 2010 года является официальным реселлером Joyetech, а с 2014 года – эксклюзивным представителем марки на территории Российской Федерации и стран Таможенного Союза.

Покупая в Вардекс, Вы можете быть уверены в том, что Ваши права, как потребителя, полностью защищены и тщательно соблюдаются. Мы действуем в полном согласии с законом «О защите прав потребителей» и беспрекословно выполняем все его требования. Вся продукция поставляется непосредственно с заводов-производителей, с которыми мы имеем прямые контракты. Покупая у нас, Вы покупаете только оригинальную продукцию.

На товары под маркой Joyetech мы предоставляем гарантию сроком на 6 месяцев, на товары Eleaf, Wismec и Vaporesso – сроком на 3 месяца.

Вардекс - официальный реселлер Joyetechгарантия на товары Eleaf 3 месяцагарантия на товары Wismec 3 месяцагарантия на товары Vaporesso 3 месяца

На некоторые категории товаров действует расширенная гарантия, в рамках которой мы заменяем неисправное устройство на новое по первому обращению пользователя, без проведения дополнительной экспертизы в сервисном центре.

Вардекс – это компания, которая полностью соблюдает все правила торговли и законы, принятые в Российской Федерации, платит все положенные налоги и сборы, ввозит и продает продукцию исключительно официальным путем, с оформлением всех необходимых документов и чеков.

Кокосовый рай: набор Marc Jacobs Beauty Coconut Glow On The Go

Кокосовую сахарницу на фото я сделала сама в гончарной мастерской, а трио продуктов от Marc Jacobs я буду рекомендовать всем и каждому, ниже описывая в красках удовольствие от использования. Пожалуй, это все, что вам нужно знать про этот пост.

Читайте так же:
Творог десерты рецепты

Увлажняющий кокосовый мини-праймер Marc Jacobs Under (Cover) Perfecting Coconut Face Primer 30 Invisible

Даже малютка праймера 5 мл снабжена отличным вакуумным дозатором, что сразу наталкивает на мысль и качестве товара. Да, на фоне полноразмерных 30 мл мини-формат мизерно мал и хватает его примерно на неделю. Я брала 2 набора, поэтому поделюсь своим опытом использования в течение 2-х недель.

Так праймер выглядит на голой коже: нет ни матирования, ни сияющих частиц, поры тоже не скрывает. Если бы мне не сказали, что здесь есть основа, я бы и не догадалась.

Не знаю, какие уж там 5 видов кокоса входят в состав на самом деле знаю, кокосовое молоко (глубоко увлажняет), кокосовая вода (содержит полезные электролиты), полисахариды кокоса, кокосовые алканы (смягчение и разглаживание), но аромат у всей линейки очень нежный и приятный, ни разу не химический кокос. На вид однородные нежнейшие кокосовые сливки, не липкие и не жирные. Для одного использования хватает полного нажатия, но с полноразмерным продуктом может быть по-другому. Минуту оно впитывается и кожа готова к дальнейшему этапу. Со мной тут было всякое: я наносила только праймер и так ходила, наносила на праймер тон и еще 35 слоев всего и было хорошо, наносила на основу только пудру и тоже все было отлично.

Моя жирная кожа хотя, формула лучше всего подходит для нормальной и сухой себя с ним чувствует отлично, поры не забивает, воспаления не вызывает. Лицо после базы мягкое и гладкое. Про продление стойкости макияжа скажу, что ни один тон не конфликтовал и не уплывал с этой базы, не было ощущения пленки или лишних слоев, кожа дышит.

Оценка: 10/10, чтобы понимать, полноразмер уже едет ко мне

Цена: 3 059 ₽, сейчас на скидках 2 485 ₽

Фиксирующая мини-пудра Marc Jacobs Finish-Line Perfecting Coconut Setting Powder #34 Invisible

Поймать на лице эту кокосовую сложно, ибо она фиксирует и матирует, сглаживает текстуру, цвета не имеет, почти незаметна и на камере совсем теряется. Наношу обычно только на Т-зону, заявленный эффект должен длиться до 8 часов, я обычно подправляю часов через 5. Если полноразмер MJ как миниатюра у некоторых брендов — 8 граммов, то мини-пудра целых 2,86, сделано все в США.

Читайте так же:
Десерт мочи рецепт

Формулы средств в этом наборе не содержат парабены. сульфаты, фтилаты кто его знает, что это такое.

«Продукты из кокосовой коллекции вдохновлены любовью Марка Джейкобса к кокосовой воде и сияющему цвету лица» — у пудры все тот же кокосовый аромат и мягкий шелковистый помол, все те же 5 форм кокоса и с какао-маслом. Пудру можно легко наслаивать, не окисляется и цвет в течение дня не меняет.

Оценка: 10/10, если когда-нибудь мои запасы пудр хотя бы уменьшатся, возьму полноразмер или так же в наборе

Цена: 2 717 ₽, сейчас на скидках 2 275 ₽

Кокосовый мини-гель-хайлайтер Marc Jacobs Dew DropsDew You?

Самый интересный продукт в наборе. «Легкий гелевый хайлайтер на основе кокоса, который можно наносить непосредственно на кожу или добавлять в тональную основу или праймер, для придания универсального сияния». На первый взгляд показался темноват, на деле прозрачный с мягким сливочным свечением из персика в золото. Очень приятная гелевая застывающая текстура, стойкий после высыхания, можно наслаивать до достаточно яркого результата. Пользоваться — настоящее удовольствие. На себе вижу приятный влажный эффект. Наношу сверху на тон, за собой покрытие не утягивает. Пробовала использовать как базу под тени, вышло отлично. Если летом на загорелую кожу лица и тела — роскошь в чистом виде. Обязательно повторю.

На лице нанесен только тон

Хайлайтер на скулах, внутренний уголок, спинка носа, над губой

Хайлайтер на скулах и во внутреннем уголке

Хайлайтер на скулах и во внутреннем уголке

Оценка: 10/10, мини-версии хватит надолго, а после пойду за полноразмерной

Цена: 2 513 ₽, сейчас на скидках 2 010 ₽ за 24 мл

Со всем продуктами полный образ

Набор обошелся мне в 1 658 ₽, и это были выгодно потраченные деньги. Хороший вариант знакомства как с маркой, так и с конкретными продуктами для идеального сияющего тона лица. Кстати, набор хорошо может подойти для поездок или в качестве подарка презентовала такой подруге на новый год. Как минимум после использования таких мини-продуктов проще принять решение о необходимости приобретения целых флаконов с кокосовой красотой. И у меня это решение стало строго положительным, спасибо, MARC JACOBS BEAUTY!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector