Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как легко и просто сделать печенья из сериала «Игра в кальмара» – лучший рецепт

Как легко и просто сделать печенья из сериала «Игра в кальмара» – лучший рецепт

«Игра в Кальмара» — популярный у молодежи южнокорейский веб-сериал, по своей сути являющийся миксом жанров выживания, приключенческого боевика, драмы и триллера. Наиболее запомнившимся его фанам моментом стал эпизод про сахарные соты. Перед героями фильма стояла непростая задача — извлечь намеченную фигурку из застывшей карамельной пластины, не повредив ее при этом. У каждого игрока для выполнения этого задания в распоряжении было 10 минут и игла.

Сахарное печенье

Естественно, многие фанаты фильма тут же загорелись желанием испытать свои силы в этой игре. Ведь если получится отделить печенье от сахарной соты неповрежденным, участник переходит в следующий тур. А там его ждет огромный денежный приз.

Рецепт

Эта забава стала настолько популярной, что многие начали экспериментировать на кухне с приготовлением печенья из игры в кальмара. Чтобы все удалось, рецепт правильных карамельных сот тоже должен быть правильным.

На поиск информации о том, как сделать идеальные сахарные соты у поклонников сериала подчас уходит уйма времени. Чтобы не тратить его понапрасну, вы можете воспользоваться нашим проверенным рецептом.

Для приготовления в домашних условиях знаменитого печенья из сериала «Игра в Кальмара» вам потребуется подготовить такой набор ингредиентов:

  • сахар — 3 ст. л.;
  • сода питьевая — на кончике ножа.

Чтобы приготовить сахарные соты, достаточно следовать нашей пошаговой инструкции:

  1. Сахар высыпают на холодную сковороду и включают огонь. Сахар высыпают на холодную сковороду
  2. После того, как сахар начал таять, его тщательно помешивают до полного растворения. Сахар помешивают до полного растворения
  3. После полного растворения сахарного песка огонь прибавляют и всыпают на сковороду соду, хорошенько перемешивают ингредиенты до однородности. Добавление щепотки соды в сахар
  4. Полученную массу переливают на пергамент для выпечки и оставляют на полминуты, чтобы она немного остыла и схватилась. Полученную массу переливают на пергамент
  5. Спустя 30 секунд массу можно будет потрогать. Она должна быть теплой, подвижной. При этом она не будет липнуть к рукам. Приготовление печенья
  6. При помощи стакана делают круглую форму. Для этого вдавливают стакан со всей силы в полученное карамельное «тесто». В центре полученной заготовки не до конца придавливают форму для печенья, чтобы получить очертания фигурки на сахарном круге. Вырезка кругов в печенье при помощи стакана
  7. После того, как пласт полностью остынет, его снимают с пергамента, избавляясь от лишнего. Оставляют только круглые сахарные печенья. Круглые сахарные печенья
Читайте так же:
Что можно приготовить из десертов без муки

Не всегда эта манипуляция проходит удачно, поэтому, отделяя соты от карамельного «теста», необходимо проявить аккуратность и бдительность.

Круглые сахарные печенья 3

После того, как печенья из популярного сериала будут отделены, вы можете приступать к игре, чтобы проверить свои силы и выдержку.

Круглые сахарные печенья 2

Вопрос-ответ

Любители сериала и игры часто задаются вопросами, касающимися изготовления печенья. Мы дадим ответы на самые распространенные из них.

Как сделать в микроволновке

Чтобы приготовить сахарные соты в микроволновке, берут стакан. В него насыпают 2 ст.л. сахара и вливают 1 ст.л. воды. Стакан с сахаром отправляют в микроволновую печь. Через 3,5 минуты сахар расплавится и начнет густеть. В этот момент добавляют щепотку соды и перемешивают смесь.

Готовую карамель выливают на силиконовый коврик в виде круга, выдавливают внутри нужную фигурку подходящей формочкой. Спустя 2 минуты карамельная масса загустеет, и печенье будет готово к началу игры.

Как приготовить в ложке?

Приготовить печенье из фильма «Игры в кальмара» в ложке просто. Для этого следует выполнить такие действия:

  1. Карамелизовать ½ ст. л. сахарного песка прямо в ложке, держа ее над зажженной газовой конфоркой. Главное сахар при этом не сжечь.
  2. Снять ложку с карамелизированной массой с огня и добавить к ней щепотку соды, тщательно перемешав ингредиенты.
  3. Вылить смесь на пищевую пленку и прижать плоским предметом.
  4. Формочками выдавить нужные фигурки. Дождаться застывания и начать игру.

Знаменитое печенье из сериала

Можно ли приготовить без соды?

Делать сахарные соты можно и без соды. Для этого потребуется взять:

  • сахарный песок — 100 г;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • пряности по вкусу (корицу, мускатный орех, гвоздику, черный молотый перец) — по 1 г.

Сахар топят до карамельного цвета в сковороде. Добавляют к нему разрыхлитель с пряностями, перемешивают ингредиенты.

Читайте так же:
Как приготовить десерт картошка без печенья

Выливают карамель на пергамент, придавая ей форму круга. Придавливают плоским предметом. Отпечатывают на массе любую формочку. Ждут полного застывания. Начинают игру.

«Игра в Кальмара» — сериал, который дал жизнь популярной у молодежи игре в сахарные соты. Многие ищут подходящий рецепт печенья, чтобы отделение фигурки от соты точно прошло успешно. Мы предлагаем самый лучший рецепт, который вас не подведет!

Торт из печенья без выпечки

торт из печенья без выпечки и без яиц

торт из печенья без выпечки и без яиц

Торт из печенья без выпечки. Я люблю готовить, в том числе люблю печь, но иногда на тебя находит такое чувство, что хочется приготовить что та очень вкусное и при этом очень быстро и очень легко. Если данное чувство вам знакомо, то этот рецепт именно для вас. Простой рецепт вегетарианского десерта без выпечки, без лишних усилий и очень вкусно.

Рецепт Торт из печенья без выпечки

Состав:

• Сливки для взбивания (30%) 200 мл
• Сметана густая 200 мл
• Сахарная пудра 120 гр
• Ванилин 3 гр (2 пачки)

Основа:

• Песочное печенье 250 гр

Ингредиенты для торта

Ингредиенты для торта

Шаг 1 Подготовка крема

В охлажденные сливки добавьте сахарную пудру и ванилин.

Взбейте миксером. Добавьте густую сметану. Если вы купили жидкую сметану, то ее можно сделать густой самостоятельно.

Хорошо размешайте ложкой или лопаткой до однородной массы. У вас должен получится густой крем.

Крем для торта

Крем для торта

Шаг 2 Подготовка формы

Для данного рецепта можно использовать разъемную форму (идеальный вариант), или если у вас нет разъемной, то используйте обычную глубокую чашку, которую необходимо выложить пищевой пленкой.

Шаг 3 Собирание торта

На дно формы (или чашки) выложите первый слой песочного печенья. (Я использовал покупное песочное печенье, главное убедиться в том, чтоб в составе не было яиц или яичных продуктов).

Читайте так же:
Рецепты десерты без муки фото

Сверху положите крем толщиной не более 0,5 см. Выложите следующий слой печенья и опять же выложите сверху крем.

Продолжайте так пока не закончится крем.

Собирание тортаСобирание торта Собирание тортаСобирание торта

Шаг 4 Окончание приготовления

Накройте торт тарелкой или пищевой пленкой и уберите в прохладное место на 3-5 часов. За это время песочное печенье впитает лишнюю влагу, крем загустеет и будет держать форму.

Через 3-5 часов достаньте торт. Если ваш торт в разъемной форме, то аккуратно проведите ножом или лопаткой по краям для того, чтоб отделить торт от стенок,.

Если вы использовали пищевую пленку, то можно смело перекладывать в сервировочную посуду и снять пленку.

Наш торт из печенья без выпечки и без яиц готов.

Нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Можно украсить вареньем или посыпать порошком кэроба или какао.

Приятного аппетита!

торт из печенья без выпечки и без яиц

торт из печенья без выпечки и без яиц

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector