Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие сладости разрешается есть при похудении

Какие сладости разрешается есть при похудении?

Большинство людей считает, что сладкое оказывает негативное влияние на здоровье человека и на его фигуру. Но диетологи не рекомендуют вовсе не употреблять сладости, так как человеческому мозгу необходима глюкоза.

Вопреки расхожему мнению, некоторые сладости разрешается кушать и при похудении.

Какие сладости можно есть при уменьшении веса, а какие не следует?

При какой-либо диете для похудения не стоит сразу же исключать сладкие продукты, если до этого они были в ежедневном рационе. Важно оставить только низкокалорийные продукты.

Ниже рассмотрены главные виды десертов.

Черный шоколад

Ежедневная норма – это до 30 грамм, при условии активного проведения дня, при пассивном – это всего 10-15 грамм. Шоколад способствует улучшению настроения, положительно влияет на артериальное давление при гипотонии, а также на сердечно-сосудистую систему и повышает тонус организма человека.

Зефир

Данный десерт содержит минимальное количество жиров, поэтому является довольно популярным при диетах. Один зефир можно употребить утром в два захода по половинной части на всех стадиях диеты.

Яблочный мармелад

Отсутствуют жиры, наличие полезного пектина. Он нередко заменяется агар-агаром, который также положительно влияет на организм, способствуя избавлению от вредных веществ. Он также понижает аппетит. Его рекомендуется есть в небольших количествах.

Пастила

В состав пастилы входят патока, мармелад, сироп и агар-агар. Специалисты рекомендуют употреблять яблонную ее разновидность в малых объемах.

Халва

Нельзя принимать в пищу халву в процессе похудения ввиду своей высокой калорийности.

Цукаты и сухофрукты

Цукаты не отличаются обилием полезных качеств, ввиду специфики изготовления, при которой пропадают важные питательные компоненты. 216 килокалорий находится в 100 граммах продукта. Поэтому применять их в готовке или кушать так рекомендуется осторожно.

Сухофрукты содержат много сахара, поэтому их есть нужно очень аккуратно. Хотя и полезные компоненты в сухофруктах имеются в немалых количествах, которые способствуют хорошему пищеварению. Они очень удобны, их нет нужды готовить, а организм будет обеспечен массой полезных веществ. Но злоупотреблять сухофруктами крайне вредно.

Очень полезный продукт, он способствует улучшению метаболизма, что препятствует отложению жиров. 2 ст. ложки ежедневно отлично скажутся на самочувствии и будут очень полезными для организма.

Сладкие ягоды и фрукты

Фрукты могут быть как полезными при похудении, так и вредными. Все зависит от данного конкретного растения. Наиболее высоко содержание калорий в бананах, хурме и винограде.

Наименее калорийными считаются груши, арбуз, дыня, цитрусовые, яблоки, абрикосы, персики.

В составе сладких фруктов очень много фруктозы, следовательно, выше гликемический индекс. А чем он ниже, тем лучше.

Но остальные фрукты и ягоды являются абсолютно безвредными и крайне полезны для организма. А в 21 веке есть возможность употреблять любимые фрукты и ягоды круглый год.

Специалисты говорят, что если каждый день принимать в пищу 0.5 кг ягод, то уйдет до 3 кг лишнего веса в 1 месяц. Но при этом необходимо правильно питаться.

Ягоды сами по себе способствуют сжиганию ненужных килограммов. Далее представлено 6 ягод:

  1. Жимолость. Различается по вкусовым качествам. Состоит из множества витаминов и органических кисло. Она способствует отличному функционированию слизистой оболочки желудка, так что, если имеются нарушения в работе пищеварительного тракта, жимолость употреблять можно.
  2. Малина. Если регулярно кушать данную ягоду, что можно существенно снизить риск появления онкологии. Такому качеству малина обязана элагиновой кислоте. Она содержится в рассматриваемой ягоде в больших количествах.
  3. Смородина. Витамин С входит в состав смородины в изобилии. Аскорбиновая кислота полезна для иммунитета.
  4. Вишня. Она способно утолить жажду и заметно способствует появлению аппетита, поэтому для похудения вишня крайне действенна.
  5. Черника. Содержит наибольшее число питательных компонентов. Она способствует улучшению зрения, памяти, реакции и координации. Уменьшает степень содержания холестерина в крови. Его едят для предупреждения такого заболевания, как сахарный диабет.
  6. Клубника. Улучшает состояние суставов, удаляет излишки соли и жидкости из тела. Данная ягода вредна при нарушениях желудка, кишечника и ли поджелудочной железы.

Какие сладости нельзя употреблять при похудении?

Продуктовые изобилуют вредными изделиями разного рода. Это и крайне популярные сладкие газированные напитки, в которые входит масса различных ароматизаторных и красительных веществ. В 200 г газировки содержится около 6 чайных ложек сахара, что, разумеется, исключает ее из рациона.

Мюсли с большим содержанием сахара также вредны при соблюдении диеты. Безвредные легко сделать дома.

Что приходит на замену привычным десертам при сбрасывании веса?

Вместе обычных кремовых тортов можно употреблять натуральные полезные йогурты. По сравнению с обычными, в составе данного вдвое меньше содержания сахара и в 2 раза больше белков. Соли также крайне мало.

Изделия с содержанием фруктозы при диете

По заявлению некоторых специалистов фруктозы препятствует похудению и плохо влияет на организм во время данного периода. Она с легкостью откладывается в виде жира после того, как печень переработает ее, должным образом, не передавая организму полезные компоненты.

Джемы, варенья и конфитюры

Подобные диетические продукты довольно широко распространены и отлично справляются с функциями при похудении человека. В их составе обычно природные заменители сахара (стевия), которые являются достаточно полезными. Кроме того, данная продукция содержит хорошо известный пектин.

Когда употреблять десерты при диете?

Диетологи советуют принимать в пищу сладкие изделия в строго ограниченных количествах. При этом необходимо следовать некоторой инструкции, позволяющей кушать сладости только в определенное время суток. Их можно принимать в пищу в первой половине дня. Это делается для того, чтобы под конец потратить все излишки.

Читайте так же:
Как приготовить десерт из безе

Десерты следует кушать не раньше, чем через 1 час после еды, чтобы человеческий организм легче справлялся с поставляемой к нему пищей.

Рецепты

Далее приведены несколько рецептов диетических десертов для приготовления в домашних условиях.

Творожный мусс

Чтобы приготовить данное блюдо понадобится:

  • 200 грамм творога.
  • 4 ст. л. меда.
  • 15 грамм желатина.
  • 2 яичных белка.
  • 20 миллилитров лимонного сока.

Для приготовления необходимо следовать дальнейшим указаниям.

Смешать посредством блендера мед и творог. Замочив желатин в теплой воде, добавить к нему сок лимона. После того, как желатин наберет объем его нужно растворить на огне. Далее нужно, чтобы он остыл. Поле чего смешать его с творогом с помощью блендера. Яичные белки довести до состояния пены и добавляем в получившуюся смесь. Затем налить в специальные формы и поставить в холодильник до абсолютного остывания. Подавать с мятой или ягодами.

Конфеты из сухофруктов

Для готовки конфет потребуется следующее:

  • 8 штук кураги.
  • 8 чернослива.
  • 5 финика.
  • 50 грамм арахиса.
  • 50 грамм кедровых орешек.
  • 1 столовой ложки овсяных отрубей.
  • 1 столовой ложки кокосового стружка.

Приготовление осуществляется следующим образом.

Перемолоть орешки. Вымыть сухофрукты и в сухом виде обработать их мясорубкой. Соединить с орехами и отрубями. Из смеси сделать шарики, покрыв их кокосовой стружкой, либо же кунжутом или какао. Получившееся лакомство держать в холодильнике.

Другие статьи

Мало кто поверит, но питаться сладостями и оставаться по-прежнему стройной можно! Более того, тому, кому это необходимо, можно даже похудеть, забывая навсегда о лишних килограммах. Это на личном примере подтверждают многие публичные личности. Как же такое возможно?

Вы пытаетесь питаться правильно и следите за своим весом, но не можете побороть тягу к сладкому? Или вы вегетарианец, который очень любит сладости? Можно заменить традиционные десерты raw-десертами.

Осенью и зимой так не хочется покидать теплую постель рано утром. Апатия и вялость сразу же после пробуждения могут свидетельствовать о зарождающейся болезни. Если других предпосылок к этому нет, то это говорит о хандре. Против неё есть проверенные способы борьбы.

Люди, страдающие от диабета должны очень внимательно подходить к выбору своего рациона питания. В особенности, это касается сладостей. Если вам на медицинском уровне было запрещено употреблять сладкие продукты, это отнюдь не означает, что вам нужно полностью отказаться от вкусных и любимых всеми десертов. Если подобрать правильные продукты, а также грамотно приготовить сладкий десерт, который не будет содержать муку, молоко, яйца и сахар, то даже такие люди смогут спокойно употреблять его в пищу.

Сделайте заказ прямо сейчас

Адрес офиса: Москва , Рязанский проспект, 32к3 (визит только по предварительной договоренности!)

Адрес производства: Московская обл, г Люберцы, рп Октябрьский, ул Ленина, д 3 стр 1 ,

Диетические десерты из фруктов

Пастила из яблок – это чрезвычайно вкусное и полезное угощение, которое отлично подходит следящим за своей фигурой людям.

— 2 кг. яблок,
— 50 мл. воды.

Ингредиенты: яблоко, белок, мед, агар-агар, вода

Обязательно попробуйте очень вкусный диетический десерт, который вы запросто сможете приготовить в домашних условиях — зефир их яблочного пюре.

— 125 грамм яблочного пюре,
— 2 яичных белка,
— мед,
— 10 грамм агар-агара,
— пол стакана воды.

Ингредиенты: творог, йогурт, чернослив, мята, корица, чай, сахар
Калорийность/100г: 121

Этот диетический салат можно кушать при гастрите. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

— 180 грамм творога;
— 30 грамм йогурта;
— 40 грамм чернослива;
— 4-5 листика свежей мяты;
— корица молотая;
— чай;
— сахар.

Ингредиенты: творог, яйцо, курага, чернослив, мука
Калорийность/100г: 153

Нету лучшего завтрака, чем эти вкусные и быстрые в приготовлении сырники с курагой и черносливом.

— 250 грамм творога,
— 1 яйцо,
— 7 шт. кураги,
— 5 шт. чернослива,
— 2 ст.л. муки.

Ингредиенты: яблоко, апельсин, банан, киви, лимонный сок, печенье шоколадное
Калорийность/100г: 92.76

Замечательный салат из фруктов, которые будет полезен всем без исключения. Этот рецепт можно считать базовым, поскольку салат можно постоянно менять, то есть использовать фрукты по желанию и возможностям, а так же заправки.
Продукты для рецепта:
— один апельсин,
— одно яблоко,
— одно киви,
— один банан,
— два шоколадных печенья,
— лимонный сок.

Ингредиенты: клюква, вода, сахар, мед, картофельный крахмал
Калорийность/100г: 175

Простой рецепт приготовления ягодного напитка в домашних условиях — киселя из клюквы, поможет сделать ваше повседневное меню разнообразным, вкусным и полезным.

Ингредиенты:
— свежая или замороженная клюква — 100 г,
— сахар или мед — 2 ст.ложки,
— очищенная вода — 500 мл,
— картофельный крахмал — 1 ст.ложка.

Ингредиенты: курага, финик, арахис, мед, хлебец
Калорийность/100г: 315.48

Домашние конфеты, приготовленные из высущенных фруктов, станут прекрасной заменой покупным сладостям. Когда следишь за питанием, очень важно не сорваться, что чаще всего и происходит от недостатка сладкого. Эти конфетки помогут устоять против магазинного печенья, вафель и шоколада.

Продукты для рецепта:
— горсть кураги,
— горсть фиников,
— пол горсти арахиса,
— 30 г меда,
— три хлебца.

Ингредиенты: киви, горький шоколад, кокосовая стружка, кокосовое масло
Калорийность/100г: 217.79

Рецепт приготовления оригинального и вкусного десерта — киви в шоколаде на палочке. Приготовить такое угощение очень просто, а результат порадует не только маленьких, но и больших сладкоежек.

Ингредиенты:
— горький шоколад — 20 г,
— киви — 1 плод,
— кокосовое масло — 1 ч.ложка,
— кокосовая стружка по вкусу.

Читайте так же:
Как сделать десерты легкие

Ингредиенты: творог, финик, изюм, чернослив, курага, арахис, крошка, какао
Калорийность/100г: 259

Сегодня я расскажу вам какие вкусные и полезные конфеты из сухофруктов и орехов я готовлю на диете. Готовить такие конфеты очень просто. Получаются они не только вкусными, но и полезными.

— 250 грамм творога,
— 150 грамм фиников,
— 100 грамм изюма,
— 30 грамм копченого чернослива,
— 70 грамм кураги,
— 80 грамм жареного арахиса,
— 60 грамм крошки песочной,
— 3 ст.л. какао.

Ингредиенты: Груша, малина, крахмал, шоколад, овсяные хлопья, масло, банан
Калорийность/100г: 234

Перед тем как сесть на диету, я в первую очередь искала что можно из сладкого мне будет кушать, потому что ьез сладкого я просто жить не могу. И вот нашла отличный рецепт полезного фруктового крамбла из овсяных хлопьев.

— груша — 70 грамм,
— малина — 70 грамм,
— крахмал,
— шоколад — 2 плиточки,
— овсяные хлопья — 75 грамм,
— сливочное масло — 30 грамм,
— банан — половинка.

Ингредиенты: банан, киви, агар, вода
Калорийность/100г: 77

Если вы, сидя на диете, хотите побаловать себя чем-то вкусненьким, то рекомендуем приготовить вкусный мармедлад без сахара и желатина.

Ингредиенты:
– 2 шт. банана,
– 2 шт. плода киви,
– 10 г. агара,
– 40 мл. воды.

Ингредиенты: тыква, банан
Калорийность/100г: 33

Кто сказал, что мороженное обязательно должно быть калорийным. Следуя нашему рецепту, вы без труда приготовите вкусное мороженное из банана и тыквы. И пусть ингредиенты вас не смущают — отсутствие сахара и наличие тыквы не делает его менее вкусным.

— банан — 2 спелых,
— тыква — 1/2 небольшой сладкой.

Ингредиенты: банан, грецкие орехи, горький шоколад
Калорийность/100г: 218.03

Рецепт приготовления простого и очень вкусного десерта — банана в шоколаде с грецкими орехами. Несложно и быстро готовим и подаем сладкое угощение к столу.

Ингредиенты:
— горький шоколад — 15 граммов,
— банан — 1 шт.,
— грецкие орехи — 4 шт.

Ингредиенты: тква, лимон, киви, мёд, гранат
Калорийность/100г: 43.83

Рецепт приготовления десерта из тыквы с киви, меда и сока лимона. Яркий, ароматный и полезный десерт не останется без внимания, настолько он приятен на вкус.

Ингредиенты:
— 100 г свежей тыквы,
— половинка плода киви,
— 1 ч.ложка жидкого меда,
— половинка плода лимона,
— зерна граната по вкусу.

Ингредиенты: тыква, манго, банан, корица, йогурт, кунжут
Калорийность/100г: 70

Посмотрите как легко и быстро готовится очень вкусный смузи для похудения, приготовленный в блендере. Рецепт приготовления очень простой. Напиток отлично тонизирует и питает.

— манго — половина,
— тыква — 200 грамм,
— банан — 1 шт.,
— кунжут — 1-2 ст.л.,
— йогурт — 1 ст.л.,
— корица — 1 ст.л..

Ингредиенты: яблоко, горгонзола, мед, лимон, грецкий орех

Запеченные фрукты можно кушать даже во время диеты, так и при многих болезнях желудка. Я сегодня вам расскажу рецепт запеченного яблока с необычным сыром горгонзола и грецким орехом.

— 1 яблоко — 1 штука,
— сыр горгонзола — 2 чайные ложки,
— лимон — половина,
— грецкий орех — 1 штука,
— меда — 2 чайные ложки.

Ингредиенты: йогурт, клубника, малина, банан, черника, мед, ягоды, банан, мята
Калорийность/100г: 57.65

Простой рецепт шикарного торта-мороженого. Для его приготовления нужны ягоды по вкусу и йогурт. Сахар не добавляется, но при подаче желателен мед. Такой десерт можно приготовить в любое время по поводу и без.

Для рецепта понадобится:
— 400 мл йогурта натурального;
— 100 г клубники;
— 150 г малины;
— один банан;
— 150 г черники;
— жидкий мед – по вкусу;
— ягоды и фрукты – для украшения.

Ингредиенты: манго, банан, яблоко, йогурт
Калорийность/100г: 66

Этот удивительный смузи с манго и йогуртом с бифидобактериями отлично подходит во время диеты. Смузи очень вкусный, готовится просто и легко.

— спелое манго — 1 штука,
— банан — 1 штука,
— яблоко 1 штука,
— йогурт с бифидобактериями — 1 столовая ложка.

Ингредиенты: орехи, яблоки, сливы, банан, йогурт, сок лайма, кориц молотая
Калорийность/100г: 74.89

Готовим легкий фруктовый салат из яблок слив, грецких орехов с заправкой из йогурта с корицей. Очень просто и очень вкусно. Семья останется довольна таким прекрасным десертом.

Ингредиенты:
Для салата:
— 2 яблока,
— 5 слив,
— 6 грецких орехов,
— 0,5 банана.
Для соуса:
— 150 г йогурта,
— сок лайма,
— 3 г корицы.

Ингредиенты: курага, орехи миндальные, орехи лесные, кокосовая стружка
Калорийность/100г: 539

Домашние конфеты из сухофруктов и орехов, пожалуй, самый верный способ побаловать себя натуральными сладостями. Вы легко приготовите их сами, причем из тех компонентов, которые нравятся вам больше всего.

Для рецепта понадобится:
— курага,
— миндаль,
— фундук,
— кокосовая стружка.

10 вкусных низкокалорийных десертов которые не портят фигуру

10 вкусных низкокалорийных десертов которые не портят фигуру http://beautyhill.ru/wp-content/uploads/2015/03/toppp.jpg?755878

Десерт не всегда портит фигуру, особенно когда знаешь, как выбрать его и сколько можно есть. Однако лучше всего уметь готовить простые и легкие десерты, которые принесут только пользу, как для настроения, так и для фигуры.

Теперь стало очень модно и выгодно на самых разнообразных продуктах вешать ярлык с волшебным словом «низкокалорийно». Желающих похудеть много и это стало простым способом выделить свой товар среди других, однако, это еще не значит, что данный продукт пойдет на пользу здоровью и фигуре, поэтому нужно научиться отличать настоящие, полезные продукты питания от остальных.

Читайте так же:
Что можно приготовить из десертов без молока

Отличным примером может послужить самый обыкновенный торт, который продается в любом универсаме. Выглядит точно также как и все остальные, и крем и бисквит на месте, но написано на нем «низкокалорийный продукт».

Тут конечно есть подвох, и не один. Во-первых, у этого торта, по сравнению с другими, может быть и немного меньше калорий, но это не значит что их там мало! Во-вторых, когда речь идет о правильном и диетическом питании, классические торты и пирожные, вне зависимости от обещаний производителя об отсутствии калорий, нисколько не полезны ни для фигуры, ни, тем более, для здоровья.

Как выбрать низкокалорийный десерт

Если сидеть на строгой диете, то иногда вполне можно позволить себе сладкое. Если не считать калории хотя бы иногда, то выбирайте десерты, которые содержат как можно меньше переработанных ингредиентов, таких как взбитые сливки. Если хочется тортика, выберите тот, у которого крем приготовлен из сметаны или йогурта, например. Лучше съесть кусочек домашнего медового торта с орехами и кремом из сметаны, чем купленный в магазине, напичканный ароматизаторами и красителями аналог.

Однако, если говорим о самых низкокалорийных десертах, то они, как правило, приготовлены из фруктов, молока, нежирных сливок, йогурта. Сейчас и у нас можно чаще встретить мороженное из замороженного йогурта с фруктами или фруктовые шербеты.

10 вкусных низкокалорийных десертов которые не портят фигуру

Диетологи рекомендуют, к чаю есть не конфеты, а сухофрукты, хоть они и достаточно калорийны. Дело в том, что сушеные фрукты богаты питательными веществами, витаминами и минералами, поэтому, в ограниченных количествах приносят организму только пользу. Курага богата калием, чернослив клетчаткой и витамином К, инжир магнием и витаминами группы В.

Другая категория низкокалорийных десертов это запеченные фрукты. Прелесть состоит в том, что часто они сами по себе очень сладкие и не нуждаются в добавлении подсластителя, но если все-таки нужно, обходимся минимальным количеством коричневого сахара или медом.

Из магазинных сладостей, то зефир и пастила, хоть и очень сладкие, но легче чем пирожные и ингредиенты довольно простые и понятные.

10 вкусных низкокалорийных десертов которые не портят фигуру

Шоколад выбираем обязательно черный, он богат магнием и хоть достаточно калорийный, полезнее молочного. У горького шоколада низкий гликемический индекс и в первой половине дня можно съесть пару квадратиков не беспокоясь о последствиях.

Итак, самые низкокалорийные десерты это:

  • Фрукты, сухофрукты, запеченные фрукты;
  • Шербеты, мороженное из йогурта;
  • Желе;
  • Творожные десерты.

Главные правила при выборе десерта:

  • Ингредиенты должны быть как можно проще и понятнее, без красителей ароматизаторов и любых других веществ, названия которых не звучат как еда;
  • Пусть у десерта будет немного больше калорий – но он будет натуральнее. Калории ведь тоже нужны – это энергия;
  • По возможности, нужно избегать сочетания мука+жир+сахар. Именно такое сочетание самое опасное для фигуры;
  • Отдайте предпочтение десертам приготовленных из фруктов в любом виде, можно с добавлением легких творожных кремов.

Сколько и как часто можно есть десерты, сидя на диете

Изначально картина выглядит не так плохо, да? К сожалению, спешу Вас огорчить – всего перечисленного выше можно есть только изредка и лишь небольшими порциями, если вы серьезно настроены, сбросить лишние килограммы.

Для похудения можно есть только одну порцию легкого десерта в неделю. Это должно быть йогуртовое мороженное, сорбет или панакота. Если запечь фрукты без сахара и даже меда, то можно чаще – по одной порции в день.

Для удерживания веса десерт можно позволить себе немного чаще – по 2-3 порции в неделю и опять, не любые десерты, а низкокалорийные. Сухофрукты, горький шоколад и мед можно в небольших количествах, также несколько раз в неделю, но только в первой половине дня.

10 легких и вкусных десертов. Рецепты

Найти в продаже и распознать легкие, низкокалорийные и полезные для фигуры и здоровья десерты довольно сложно, но есть много простых рецептов, которых с легкостью можно приготовить в домашних условиях. К тому же, когда сам готовишь, выбираешь самые лучшие и свежие ингредиенты что немаловажно.

Предлагаю Вам несколько простых рецептов вкусных но очень легких десертов.

  • Запеченные фрукты с медом и орехами

На 4 порции понадобится горсть грецких орехов, 2 ложки без горки изюма, 2 чайные ложки меда и молотая корица по желанию.

Приготовление: Яблоки нарезать на половинки, извлечь серединку и положить на противень. Противень можно постелить фольгой или смазать маслом. На половинка положить изюм, потом орехи, а сверху мед. Сверху накрыть фольгой и печь в духовке в течение 20 минут, потом убрать фольгу и оставить еще на 20 минут.

appl

  • Панакота

Панакота может быть очень калорийным десертом, если приготовить ее из жирных сливок, но если использовать нежирный – другое дело.

Приготовление очень простое: нужно нагреть на плите сливки и добавить туда немного сахара и разбухший желатин (на 500мл сливок – 1 пакетик). Смешать пока желатин и сахар не растворятся и когда сливки почти закипеют, снять с огня, залить по формам и поместить в холодильник пока не остынет. Конечно, можно есть десерт сразу из формы, но если очень хочется красоты, то залейте в емкость горячую воду и поместите дно формы с панакотой на несколько секунд. Дальше прикладывает сверху тарелку и резко вворачиваем. Убираем форму и остается красивая белоснежная легкая масса. Лучший топинг для панакоты это фруктовое пюре из сезонных (зимой используем замороженные ягоды).

Читайте так же:
Как сделать вкусный десерт за 5 минут без яиц

pann

  • Ванановое мороженное

Это просто удивительный десерт. Понадобится всего один единственный ингредиент и с помощью небольшой хитрости, вы получите вкусное и нежное мороженное. Для 2 порций понадобится один большой спелый банан.

Приготовление: банан нужно нарезать на кружочки, поместить в контейнер, закрыть крышкой и поставить в морозильник минимум на 2 часа. Через 2 часа достать нарезанный банан и поместить в блендер и вмешивать пока масса не станет однородной, время от времени останавливая процесс и помешивая. Когда масса стала мягкой и кремообразной, положить ее в контейнер и вернуть в холодильник. Как только мороженное затвердеет, можно есть.

bann

  • Сыр рикотта с фруктами

Если и хочется молочного десерта, то пусть это будет творожный сыр или йогурт. Любые сезонные фрукты нарезаем, добавляем мед по вкусу и в качестве крема используем сыр рикотта, маскарпоне или йогурт. Легко и просто, а главное вкусно и полезно!

ricc

  • Запеченные яблоки с овсяными хлопьями

Отличный десерт для холодный зимних дней, когда хочется теплой, согревающей еды.

Понадобится: яблоки, овсяные хлопья, коричневый сахар, корица.

Приготовление: Яблоки нарезать кубиками и положить на смазанный маслом противень. Посыпать их сахаром и корицей. Сверху добавить смешанные с маслом хлопья и поставить в духовку пока десерт не обретет румяную корочку.

appl-1

appl-2

  • Мандариновый желе с медом

Для приготовления данного желе используется свежий мандариновый сок, а украшается произведение ложкой сыра маскарпоне или филадельфия.

deser-1

  • Малиновый шербет

Шербет приготовить можно из любых фруктов и ягод. Главное правило это взбить фрукты пока они заморожены, потом еще раз поместить их в морозильную камеру. По необходимости добавляется вода, мед и другие ингредиенты по вкусу.

mali

  • Чизкейк

Не самый низкокалорийный вариант, но согласитесь, теста мало, сахар можно также добавить по минимуму если приготовить самостоятельно, а творог полезен. Рецептов в просторах интернета множество – просто выбирайте тот что содержит меньше жиров и муки.

chiz

  • Фруктово-ягодный смузи

Молоко, горсть ягод, банан и ложка меда все, что нужно чтобы получить истинное удовольствие, порадовать себя сладким и полезным напитком.

smuz

  • Фруктовый мусс с йогуртом

На 4 порции понадобится: 1 манго, 1 банан, 150 мл нежирного йогурта, 2 ложки меда, 6 кубиков льда, немного ванильной эссенции.

Приготовление: Манго и банан нарезать кубиками и поместить в блендере вместе с кубиками льда. Измельчить пока не получится однородная масса, которую нужно потом поместить в холодильнике на 3 часа. Перед сервировкой, смешать мед с йогуртом соединить 2 части десерта по желанию.

musss

Если вы поняли, какие ингредиенты лучше использовать для приготовления низкокалорийных десертов, то Вам не составит особого труда самостоятельно придумывать свои рецепты используя желаемые продукты.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Диетические десерты — особенности приготовления, рецепты и отзывы

Большинство девушек являются сладкоежками, однако ради хорошей фигуры им приходиться отказывается от манящих десертов. К счастью, существует немало диетических лакомств, которые не навредят фигуре, так как состоят из полезных ингредиентов и имеют малую калорийность. Блюда, приведенные ниже, порадуют своим сладким вкусом, но при этом не навредят фигуре.

Самые распространенные продукты в рецептах диетических десертов для похудения — это обезжиренные молочные продукты (йогурты, творог, сметана и т.д.), орехи, сухофрукты, фрукты. Для украшения и придания более экзотических вкусовых ощущений добавляют кокосовую стружку. Во время приготовления диетического десерта следует учитывать калорийность ингредиентов, помните, что орехи и сухофрукты имеют высокое содержание калорий.

Орехи и сухофрукты

Конечно, легче купить лакомство в магазине, однако нужно понимать, что покупные сладости чаще всего имеют в своем составе большое количество добавок и, как правило, не несут пользы для организма. По этой причине желательно готовить диетические десерты в домашних условиях. Ведь в этом случае человек имеет возможность самостоятельно контролировать состав, калорийность, полезность и объем порции, что тоже имеет большое значение.

Существует немало диетических десертов для похудения, которые достаточно вкусные и малозатратные как по времени, так и по финансам. Их можно с легкостью приготовить самостоятельно. Рецепты диетических десертов, которые описаны ниже, позволяют лакомиться вкусными блюдами, оставаясь при этом стройными и красивыми.

Тонкости в употреблении сладостей при похудении

Наверняка у многих в голове не укладывается, как это можно есть сладости во время диеты без вреда для фигуры. Поэтому прочитайте следующие отзывы об этом хитром деле:

  • Хоть десерт диетический, это не дает вам право есть его в неограниченных количествах. Всегда следите за размером порции. Отзывы рекомендуют употреблять десерт до 12 часов дня и не более 150 грамм.
  • Для приготовления десерта лучше всего подойдут молочные продукты (творог, молоко, йогурт, сметана, сливки и т.д.) в сочетании с фруктами. Желательно, чтобы молочные продукты имели низкую калорийность, однако это не значит, что процент их жирности должен быть минимальным, ведь, если он будет таковым, блюдо окажется менее приятным для употребления.
  • Если для приготовления диетического десерта часто используются яйца, для уменьшения калорийности старайтесь использовать только белки.
  • Еще одной хитростью является употребления безуглеводных сладостей.
  • Отзывы рекомендуют не использовать фруктозу и сахар.

Рецепты диетических десертов

Какие десерты можно приготовить без вреда для фигуры? На самом деле у вас есть большое разнообразие диетических десертов, например:

  • мармелад;
  • суфле;
  • желе;
  • различная выпечка (торт, пирог, запеканка, печенье и др.);
  • муссы;
  • конфеты;
  • фрукты со специями;
  • сорбет;
  • смузи;
  • фруктовые салаты;
  • щербет;
  • мороженое.

Диетические десерты из творога

Люди очень любят десерты, ведь для многих они служат неким антидепрессантом. Чтобы лакомство был низкокалорийным, его чаще всего готовят на основе творога. Есть два способа приготовления десерта с творогом:

  • Горячая обработка (выпекание).
  • Холодная обработка (смешивание творога с другими ингредиентами, не требующими термической обработки).
Читайте так же:
Какой десерт можно приготовить без яиц быстро

Творог десерты

Творожный десерт с ягодной начинкой

Данное блюдо готовится за несколько минут. Для его приготовления возьмите ягоды (клубнику, малину и другие, которые будут сочетаться между собой) и измельчите их в блендере. В отдельной емкости тщательно перемешайте творожную массу с ложкой меда до получения пастообразной консистенции.

Возьмите емкость, в которой планируете подавать блюдо к столу. С помощью столовой ложки аккуратно выложите на дно емкости сначала ягодную смесь, а затем творожную. Для придания более нарядного и праздничного вида следует украсить десерт с помощью орехов, фруктов или ягод, на ваше усмотрение.

Ягодный десерт

Творожное суфле

Данный десерт готовится с использование желатина. Для его приготовления возьмите кастрюлю, налейте в нее 1 стакан коровьего молока с добавлением ложки желатина и разогревайте на малом огне, постоянно помешивая (но не доводя до кипения). Возьмите сито и через него протрите творог. В полученную творожную массу добавьте жидкий мед и щепотку ванилина. Затем добавьте к творогу остывшее молоко и с помощью миксера перемешайте до однородной массы. В полученную смесь на свое усмотрение вы можете добавить измельченные кусочки фруктов или ягоды, а также кусочки шоколада. Поместите смесь в емкость для загустения и отправьте ее в холодильник на несколько часов.

Творожная запеканка

Запеканка – это диетический десерт из творога, требующий выпекания. Готовить данное блюдо достаточно просто и малозатратно. Для его создания пропустите через сито полкилограмма творога (можно растолочь). После чего нужно перемешать творожную массу с 2 куриными яйцами. Масса получится слишком жидкой, для того чтобы сделать ее более густой, нужно добавить овсяные хлопья (или муку), которые необходимо заранее размягчить в молоке. Масса для запекания фактически готова, для разнообразия можно добавить измельченных фруктов, орехов или сухофруктов. Вылейте массу в емкость для выпекания и поместите ее в заранее разогретую на 200 градусов духовку. Выпекать запеканку следует в течение получаса. Когда творожный диетический десерт будет готов, дайте ему остыть и только после этого достаньте его из формы. Готовое блюдо также можно украсить медом и фруктами.

Пирог с творогом

Творожная запеканка с бананом и вишней

Такой десерт отлично подойдет для праздничного стола, так как имеет очень красивый вид и вкус. Для его приготовления поместите творог в емкость и разомните его с помощью вилки. Очищенный банан измельчите с помощью блендера и вместе с сушеной вишней и яйцом добавьте к творогу. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Масса получится слишком жидкая, поэтому стоит добавить 2 ст.л. молотых овсяных хлопьев. Смажьте форму для выпекания маслом и вылейте в нее смесь. Сверху разложите нарезанный кружочками банан. Выпекать запеканку нужно при 200 градусах в течение получаса. Когда запеканка будет готова, дайте ей остыть и только после этого достаньте ее из формы. Готовое блюдо можно украсить ягодами.

запеканка с бананом

Домашние диетические конфеты

Кто бы мог подумать, что конфеты можно делать дома, да еще и диетические! Да, можно и нужно! Готовятся они быстро и легко, при этом имеют очень привлекательный вид и волшебный вкус.

Конфеты можно сделать, измельчив любые орехи и сухофрукты. Измельченные ингредиенты нужно смешать вместе с медом и сформировать небольшие шарики. Полученные шары обвалять в кокосовой стружке, какао или кунжуте, на ваше усмотрение. После чего поместите конфеты в холодильник на час.

Домашние конфеты

Конфеты также можно приготовить с использованием творога, готовятся они очень просто и по вкусу напоминают Raffaello. Для приготовления возьмите творог и разомните его с помощью вилки. В творог добавьте немного сметаны и мед, чтобы получилось достаточно вязкая консистенция. Тщательно перемешайте ингредиенты. Затем приступайте к формированию конфет. Возьмите один небольшой орех (фундук, арахис или миндаль) и сформируйте конфету из творога шарообразной формы таким образом, чтобы орех оказался в середине. Далее обваляйте шар в кокосовой стружке. По такому принципу сделайте и остальные конфеты. После чего поместите сладость в холодильник на несколько часов.

Фруктовые салаты

Пожалуй, самым легким в приготовлении, но не менее вкусным является фруктовый салат. Для приготовления салата можно использовать абсолютно любые фрукты на ваш вкус. Вот несколько примеров фруктовых салатов:

  • Клубнично-банановый. Измельчите предварительно очищенные ягоды клубники и банан. Возьмите емкость, в которой будете подавать десерт. На дно уложите слой клубники и полейте его медом и йогуртом, а также можете добавить кокосовой стружки. Следующим слоем уложите банан и также полейте его медом и йогуртом и посыпьте кокосовой стружкой.
  • Зеленый салат. Для приготовления салата используйте зеленые фрукты. Как вариант можно измельчить зеленое яблоко, зеленые виноградины и киви. В качестве заправки подойдет сметана с медом. Для придания необычного вкуса добавьте измельченные орехи.
  • Цитрусовый салат. Возьмите грейпфрут, апельсин и мандарин. Измельчите ингредиенты и засыпьте их в красивую емкость. Заправьте салат йогуртом и добавьте немного изюма.
  • Зимний фруктовый салат. Измельчите банан, яблоко, мандарины, киви, персики, добавьте зерна граната, семена мака и свежую мяту, заправьте медом.

Салат с киви

Существует немало других диетических десертов, которые не менее вкусные и полезные. Советуем попробовать все вышеупомянутые рецепты, уверяем вас, это очень вкусно!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector