Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Быстрый торт из банана

Быстрый торт из банана.

Банановый торт в микроволновке, который легко приготовить на завтрак или когда хочется вкусного к чаю. Не требует выпечки, навыков готовки.

Банановый торт в микроволновке

Кухняазиатская
Сложностьпросто
Предназначениеужин, перекус, завтрак обед
Подготовка5 м.
Приготовление65 м.
Всего времени1 ч. 10 м.
Всего порций4
Общее КБЖУ419/34/9/48
КБЖУ 100 грамм100/8/2/11
Вес418 грамм
Посуда, инструменты, оборудование.Вилка, ложка, миски, форма для выпечки, микроволновка, холодильник

Ингредиенты:

  • банан – 1 штука
  • яйцо куриное – 1 штука
  • куриный белок – 1 штука
  • творог мягкий – 150 грамм (я брала 1%)
  • мука рисовая – 20 грамм
  • протеин сывороточный – 10 грамм (здесь со вкусом шоколада)
  • натуральное какао – 15 грамм
  • вода – 30 милилитров
  • сахарозаменитель – по вкусу (здесь “фитпарад”)
  • можно добавить начинку – орешки, кокосовая стружка, мак. Зависит от вкуса.

Список продуктов

Банановый торт в микроволновке. Приготовление:

Банан хорошо разминаем вилкой до однородности. Можно взять блендер – будет быстрее.

Делаем пюре из банана

К пюрированому банану добавляем муку, творог, протеин, сахарозаменитель, яйцо, белок. Тщательно перемешиваем ложкой до однородной массы.

Готовим смесь

Выливаем наше банановое тесто в форму для выпечки и ставим в микроволновую печь на 5 минут.

Пока торт готовится, делаем шоколадную глазурь. Смешиваем какао с 30 миллилитрами горячей воды, хорошо перемешиваем.

Готовим шоколадную глазурь

После приготовления в микроволновой печи поливаем изделие полученной глазурью, затем на час-полтора убираем в холодильник.

Поливаем глазурью

Можно украсить лепестками миндаля, кокосовой стружкой. Тортик получается нежный, воздушный. По консистенции напоминает суфле.

Сушеные бананы – 3 простых рецепта

Сушеные бананы – 3 простых рецепта

Иногда все мы любим похрустеть чипсами под интересное кино или футбольный матч. А Вы знали что существует полезная и вкусная альтернатива? Вредную закуску с успехом заменят сушеные бананы. Конечно, их польза для здоровья напрямую зависит от того, как они сделаны и обработаны. Чтобы быть уверенными в качестве продукта, лучше засушить их в домашних условиях. Ниже мы собрали парочку простых рецептов, но для начала давайте узнаем чем же они хороши.

Банановые чипсы: польза и вред

Главное преимущество сушеных бананов в том, что они богаты клетчаткой. Всего 100 грамм этого продукта содержат около трети дневной нормы. Благодаря этому, они благотворно влияют на состояние кишечника и снижают уровень холестерина в крови. Не забывайте запивать их большим количеством воды.

Читайте так же:
Десерт из груши рецепт

Помимо этого, такие чипсы богаты железом и калием. Это вещество играет важную роль в поддержании нормальной работы сердца, мышечного тонуса и распределении воды по всему телу. При недостатке калия Вы будете иметь дело со слабостью, судорогами, отеками и нерегулярным сердцебиением. Если покупаете сушеные бананы в магазине, внимательно прочитайте этикетку. Многие производители готовят их путем жарки на фритюре, добавляя при этом сахар. Такой способ сводит на нет все вышеперечисленные преимущества, так как закуска получается слишком жирной.

Как сушить бананы в домашних условиях?

А теперь давайте поподробнее поговорим о том, как сделать банановые чипсы. Вся прелесть в том, что нам не понадобятся какие-то замудреные ингредиенты. Мы с Вами будем готовить здоровый вариант этой закуски, так что забудьте про масло и прочие штуки для фритюра. Для всех способов есть единое правило: бананы должны быть спелыми и сладкими. Будет лучше, если на шкурке уже появились коричневые точечки. Это сделает наши чипсы сладкими без использования дополнительного сахара. Ну а дальше выбор рецепта зависит о того, какой агрегат окажется у Вас под рукой.

Банановые чипсы в духовке

Как показывает практика, это самый распространенный способ. Советую воздержаться от него владельцам газовых духовок, так как будет сложно поддерживать необходимую температуру. Для начала разогрейте духовку до 65 градусов. Бананы очистите и порежьте на тоненькие кусочки, как на фото. Опустите их в лимонный сок, чтобы они не потемнели в процессе сушки. Выложите их на смазанный маслом противень и посыпьте приправами на свой вкус. Мне нравится использовать кориандр. Готовьте час или два до полного высыхания. Сушеные бананы будут гибкими, пока горячие. Дайте им полностью остыть, а затем храните в герметичном контейнере.

Как сушить бананы в электросушилке?

Если Вы являетесь гордым владельцем электросушилки, был бы странно ей не воспользоваться. Бананы снова чистим и режем на тонкие кружочки. Окуните их в лимонный сок и выложите на сушку, оставляя между ними немного пространства. Выставьте температуру 65 градусов на первые два часа, затем уменьшите ее до 55 градусов и оставьте наши чипсы еще на 6 часов. Переверните их примерно в середине приготовления. Дайте кусочкам полностью остыть на выключенной сушилке, у меня на это уходит еще пара часов. Сложите их в пакетик или герметичный контейнер. Храните при комнатной температуре.

Читайте так же:
Как сделать из груши десерт

Банановые чипсы в микроволновке

Пожалуй, в каждом доме сейчас есть микроволновка, так почему бы ей не воспользоваться? Очистите банан и нарежьте его на тонкие кусочки. Выложите их в любую подходящую миску и отправьте в микроволновку. Лучше брать миску побольше, чтобы бананы лежали не слишком толстым слоем. Включите режим разморозки на 10-15 минут. Переверните наши чипсы примерно в середине приготовления. Готовые бананы переложите на решетку. Не волнуйтесь, если они будут слегка липкими на ощупь. Дайте постоять в течение ночи, а затем сложите в контейнер для хранения.

Вот и все, теперь Вы точно знаете как приготовить сушеные бананы в домашних условиях. Выбирайте понравившийся рецепт и наслаждайтесь вкусной и низкокалорийной закуской. Так же их можно добавить в кашу или использовать для украшения десертов. А Вы уже пробовали банановые чипсы раньше? Давайте делиться впечатлениями в комментариях.

Как сушат бананы на производстве?

Сушеные бананы изготавливают во Вьетнаме, без какой либо химической обработки. Способ их приготовления прост: зеленые бананы очищают от кожуры, раскладывают на противнях и сушат при небольшой температуре в печах на древесных углях. В процессе сушки влажность бананов становиться 17-19%, они уменьшаются в размерах.

Как резать бананы на сушку?

Крупные плоды можно разрезать сначала пополам, а затем каждую половину – еще надвое. Мелкие мини-бананы (Baby Banana) можно сушить целиком. Для чипсов фрукты режут колесиками толщиной от 5 до 10 миллиметров. Чтобы плоды во время сушки не потемнели, их необходимо выдержать некоторое время в подкисленной воде.

Как вялят бананы на производстве?

Очищенные от кожуры бананы раскладывают на противнях и вялят в печах на древесных углях трое суток, постепенно понижая температуру. В процессе сушки влажность становится 17-19% и бананы уменьшаются в размерах – так из примерно 7 кг свежих фруктов получается 1 кг сушеных бананов.

Читайте так же:
Какой десерт сделать из бананов

Как долго сушить бананы?

Бананы очистить от кожуры и нарезать тонкими кусочками. Разложить нарезанные бананы в один слой в лотки для сушки овощей. Включите сушилку и готовьте до того момента, пока бананы не будут готовы. На это уходит примерно 3 часа.

Как приготовить вяленые бананы?

  1. Бананы очистить. Выставить в духовке низкотемпературный режим или режим вентиляции.
  2. В воду добавить сок лимона и перемешать. Опустить в нее бананы на 30 секунд. Слить воду и дать им высохнуть.
  3. Выложить приготовленные бананы на противень и поставить в духовку на 6 часов.

Сколько сушить апельсины в сушилке?

Нарезать апельсин тонкими кружками толщиной 2-3 мм. Разложить апельсины в один слой на решётке сушилки для овощей. Сушить до готовности. На это уйдёт приблизительно 4-5 часов.

Сколько нужно сушить бананы в сушилке?

Выкладывать надо в 1 слой и разреженно, чтобы было раздолье для воздуха и ломтики хорошенько просушились. Ждем 10 часов. Не забывайте, что это максимальное время беспрерывной работы прибора. Если хотите сушить бананы подольше, то сначала выключите сушилку и дайте прибору остыть.

Как сушить бананы без Электросушилки?

  1. Бананы промыть и очистить. Нарезать на кружочки толщиной от 5 до 10 мм.
  2. В воду вылить сок одного лимона и поместить на 30 секунд порезанные бананы. Выложить на дуршлаг и дождаться полного высыхания.
  3. Разогреть духовку до 70 градусов. На противень выложить пергамент. .
  4. Убрать противень в духовку на 3 часа.

Как вялить бананы в Электросушилке?

Оставляйте небольшое расстояние между кусочками, чтобы они не слиплись в процессе приготовления. В специальной сушилке нужно выставить температуру около 50 градусов и вялить бананы, пока их них не выйдет излишняя влага, это займет приблизительно часов 10-14.

Какие бананы вялят?

Идеальными по размеру считаются мелкие бананы сорта Беби. Удалив кожуру такие фрукты можно завялить целиком. Более крупные экземпляры разрезают на 4 части или крупными кружочками. При тонкой нарезке кусочки получатся более сухими.

Читайте так же:
Как приготовить желейный десерт с ягодами

Как вялить бананы в микроволновке?

Нарежьте каждый банан на кусочки размером 0,5-1 см. Поместите кусочки бананов на полку микроволновой печи или на тарелку. Вы можете также использовать контейнер для микроволновой печи. Включите микроволновку на режим размораживания на 10-15 минут или пока бананы не станут слегка липкими.

Как сушить бананы в духовке с конвекцией?

Разложите кусочки в один слой. Несмотря на то, что бананы во время сушки уменьшатся в размере, между ними следует оставлять расстояние, чтобы они не слиплись в самом начале. Включите в духовке режим «Конвекция» и выставите температуру 80*. Поставьте противень в духовку на средний уровень, оставляя дверцу приоткрытой.

Можно ли есть замороженные бананы?

Заморозка – удобный способ сохранить фрукты без потери вкусовых качеств. Бананы для замораживания лучше использовать спелые или чуть переспелые. Недозревшие бананы для заморозки не годятся. . Бананы можно замораживать как угодно: целыми в кожуре и без нее, нарезанными кубиками или кружочками, а также в виде пюре.

Сколько сушить киви в сушилке?

Затем порезанные дольки киви следует положить в лоток электросушки на 12 часов в среднем режиме, при температуре 55? С. При сушке киви в духовке, фрукты следует в течение 3-5 дней слегка подвялить на открытом воздухе, разложив на поверхности тонким слоем.

Рецепт сморса для домашней микроволновой печи

Кто готов надеть свои 'more ? Наденьте 'more . Наденьте 'more . Getcha Getcha Получите ваши 'more на. В Нью-Йорке у меня не совсем обычная обстановка для костра (лес, костер, палатки .

Содержание

Кто готов надеть свои S'mores? Наденьте S'mores. Наденьте S'mores. Getcha Getcha Получите ваши S'mores на.

В Нью-Йорке у меня не совсем обычная обстановка для костра (лес, костер, палатки . медведи?), Но не всегда нужен костер, чтобы приготовить S'mores. Правильно, вы не можете удержать городскую девушку подальше от С'мора. S'mores готовит быстрый и вкусный десерт для вечеринки на крыше, встречи друзей или вкусного десерта после того, как вы поужинаете и остановите Карточный домик на полпути. Итак, давайте делать S'mores днем ​​или ночью!

Читайте так же:
Что можно приготовить из одного банана десерт

S'mores — это такое забавное угощение, потому что каждый может настроить его самостоятельно. Вам нужны базовые вещи: крекеры из Грэма, плитка шоколада и зефир, но затем приходит творчество. Мне нравится создавать стол, полный дополнений, из большего количества шоколада (!), Фруктов, орехов и острого перца халапеньо (мой любимый!). Также вам нужно сделать его симпатичным. Украсьте его салфетками (там будет грязь), тарелками и забавными знаками, чтобы начать вечеринку.

Мои любимые приметы:
Получите свое S'MORE!
БОЛЬШЕ любви!
И люблю тебя БОЛЬШЕ для твоего любимого человека .

Развлекайтесь и проявляйте творческий подход, а затем сделайте свои руки шоколадными и погрузитесь в мир!

Вот что вам понадобится:
Плитки из молочного шоколада Hershey's
Медовая горничная Graham Cracker Squares
Воздушный зефир Крафт

Творческие дополнения:
Брызгает
Чашки с арахисовым маслом Hershey's
Шоколадные чипсы Hershey's
Нарезанные бананы
Орехи — арахис, грецкие орехи
Фрукты — клубника, малина, черника, вишня, персики.
Нарезанный перец халапеньо

Направления:
Положите крекер на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.
Сверху добавить шоколад и зефир.
Готовьте в микроволновой печи 5-8 секунд.
Добавьте творческие дополнения прямо сейчас.
Положите сверху крекер Грэма и смешайте вместе, чтобы получился S'more.
Наслаждаться!

Приступим к созданию одного из моих любимых.

Я мог съесть или не съесть несколько кусочков этого шоколада во время приготовления этого блюда.

А теперь приступайте к созданию своего собственного. Мой фаворит — двойной шоколад с небольшим количеством специй. Я добавляю горсть шоколадной стружки, а затем измельчаю перец халапеньо. Если у вас когда-либо была плитка шоколада с запеченным перцем, вам она понравится!

Разве вы не любите просто чашку шоколадной стружки? Мне нужно пить это каждое утро, чтобы разбудить меня. 😉

Боже милостивый, я влюблен.

Хотите еще одно развлечение S'more? Добавьте мини-чашку с арахисовым маслом, нарезанный банан и немного миндаля. Это идеально соленый и сладкий.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector