Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Топ-11 простых десертов для детей без выпечки

Топ-11 простых десертов для детей без выпечки

Предлагаем вам подборку с рецептами на любой вкус: сладкие и соленые пироги, пирожки, торты, полезные конфеты и десерты без выпечки!.

Конфеты а-ля “Сникерс”

Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Категория: Десерты Конфеты

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются. И правда, чем – то похож на “Сникерс”! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны.

Молоко Какао-порошок Масло сливочное Сливки Орехи Сахар

Рецепт: Конфеты Баунти

Конфеты домашние

Да и по цене лакомство будет выгоднее сделать в домашних условиях, при чем использовать можно исключительно свежие натуральные продукты. Рецепты домашних конфет пользуются вполне заслуженной популярностью, а современные хозяйки, которые хотят разнообразить рацион домочадцев, широко применяют их в повседневной готовке и в особенных случаях.
Как приготовить кофетки, чтобы они были не только сладкими, но и изысканными? Очень просто – не ограничивая фантазию и разнообразные ингредиенты. Десерты могут быть шоколадными и кофейными, в глазури и кокосовой разноцветной стружке, с начинками и без. Есть способы готовки настоящих молочных ирисок и изумительных трюфелей с вафельной присыпкой. А для деток будут идеальными фруктовые и овощные цукаты из лимона, моркови, айвы, груши и других плодов, или засахаренные ягоды.
Для начинки берут любимые сухофрукты: курагу, изюм, чернослив, различные орешки и семечки. Если покрыть простое песочное печенье глазурью, тогда получится Твикс, из коксовой мякоти можно сотворить Рафаэлло.

Конфеты

Всего опубликовано 119 рецептов

Фото рецепта Ириски на сметане

Конфеты из фиников и орехов

Что может быть лучше вкусных сладостей? Только полезные вкусности! Конфеты сделаны на основе только натуральных и полезных…

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Финики сушёные — 200 г

Фото рецепта Десерт «Клубничные облака»

Десерт «Клубничные облака»

Этот лёгкий невесомый, как облака, десерт приготовлен из замороженной клубники. По своей структуре он напоминает упругий мусс…

Ингредиенты

  • Желатин — 15 г
  • Клубника замороженная — 200 г
  • Лимон — 40 г
  • Сахарная пудра — 150 г

Фото рецепта Десерт «Роки роуд»

Десерт «Роки роуд»

Шоколадный десерт “Роки роуд” очень популярен в Америке, но корни его тянутся из Австралии. Этот десерт представляет собой…

Читайте так же:
Что можно приготовить легкое на ужин из десерта

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 70 г
  • Маршмеллоу — 60 г
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Миндаль — 40 г
  • Печенье песочное — 60 г
  • Шоколад молочный — 100 г
  • Шоколад чёрный — 100 г

Фото рецепта Ладу

Сегодня готовим индийские сладости ладу. Это десерт из гороховой муки (нутовая мука), сливочного или топлёного масла, с…

Ингредиенты

  • Кардамон — 6 шт.
  • Кокосовая стружка — 20 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 450 г
  • Мука нутовая — 400 г
  • Мускатный орех молотый — 5 г
  • Сахарная пудра — 250 г
  • Фундук (лесной орех) — 50 г

Фото рецепта Конфеты «Коровка»

Жевательный мармелад

Жевательный фигурный мармелад – одно из любимых детских лакомств. Приготовить конфеты в домашних условиях просто, достаточно лишь иметь под рукой четыре ингредиента и фигурную силиконовую форму. Лучше всего мармеладки получаются из джема, так как в е…

Морковные конфеты с кокосовой стружкой

Клюква в сахаре

Ягоды клюквы ценят за их лечебные свойства. Это самая богатая ягода по содержанию в ней витаминов. Чтобы сохранить все её…

Как приготовить лимонный курд: простой рецепт пошагово

лимонный курд

Лимонный курд использовался английскими кулинарами столетиями. Сегодня блюдо стало появляться в меню американских ресторанов. Десерт удивляет гурманов шикарной текстурой, напоминающей нежный вкус мусса или пудинга, а также ярким оттенком цитрусовых.

Лимонный курд: рецепт, ингредиенты

Что такое курд? Курд — это английский десертный крем, рецепт которого основывается на лимонном соке. Готовый продукт используют в качестве начинки для сладкой выпечки: рулетов, пирогов, тортов. Курд — одно из любимых десертов английской королевы. Детям оно нравится как самостоятельное сладкое лакомство.

Современные кулинары в процессе приготовления предпочитают использовать лимонную цедру и сливки. При добавлении лимонного сока белки, которые входят в состав сливок, не способны образовывать плотный творог. В результате получается гладкая кремообразная консистенция.

Если использовать молоко, текстура курда будет зернистой. Для улучшения вкуса и насыщенности крема повара экспериментировали с соком лимона, стараясь получить более сложный аромат.

Как приготовить лимонный курд: простой рецепт пошагово

Фото: pixabay.com: UGC

Классический британский лимонный курд состоит из лимонного сока, сахара, густых сливок и цедры лимона. В ресторанах США вы не встретите в рецептуре молока или сливок. Эти продукты американцы заменили на сливочное масло и яйца. Чтобы приготовить лимонный крем на яичных желтках, используют следующие ингредиенты:

  • лимон — 4 шт.;
  • яичные желтки — 5 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • сахар — 110 г;
  • сливочное масло — 60 г.
Читайте так же:
Какой десерт можно приготовить быстро и вкусно без яиц

Техника приготовления проста и не требует больших затрат. Крем получается нежный, ароматный, приятный на вкус, с особой изюминкой.

Как приготовить лимонный курд?

Чтобы английское лакомство заняло главное место в вашем меню, предлагаем пошаговое решение этого вопроса. Чтобы сделать заварной лимонный крем, придерживайтесь этой инструкции:

Как приготовить лимонный курд: простой рецепт пошагово

  • Приготовьте фруктовый сок. Используйте заранее подготовленные лимоны.
  • Вылейте жидкость в жаростойкую посуду.
  • Для получения цедры натрите на мелкую терку лимон. Когда цедра будет готова, добавьте ее к лимонному соку.
  • Перемешайте ингредиенты, всыпьте сахар и вбейте 2 яйца. После этого добавьте к продуктам еще 5 желтков. Все размешайте до получения однородной массы и поставьте на водяную баню.
  • Не забывайте помешивать яично-фруктовую жидкость и варите ее до загустения.
  • Когда курд будет готов, пропустите его через сито. В горячий крем введите масло и взбейте десерт.

Правильно приготовленный лимонный крем имеет однородную структуру, равномерный яркий желтый цвет и приятный лимонный аромат. Емкость с десертом накройте пищевой пленкой, чтобы она соприкасалась с кремом. Такая процедура позволит избежать образования корочки на поверхности курда. Когда он остынет, переложите его в герметичные контейнеры и храните в холодильнике.

Британский лимонный десерт имеет изумительный, легкий и элегантный вкус с яркими нотками. Он подходит для диеты, прекрасно дополняет сладкую выпечку. Курд гармонирует с разными сортами мороженного. Попробуйте приготовить лакомство, и лимонный крем будет занимать первое место в вашем меню.

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Простые и вкусные десерты к чаю от Шефмаркет

Мы расскажем как приготовить вкусную сладкую выпечку по пошаговым рецептам с фото. Огромный выбор!

Шоколадный фадж

Рецепт: Шоколадный фадж

Категория: Десерты Другие десерты

Есть в англоязычной кухне замечательное блюдо под названием FUDGE. То ли это печенье, то ли пирожное, то ли сливочная помадка… Затруднюсь отнести к какой-то определенной категории блюд. Но суть не в этом, а в том, что эта сладость очень вкусна и чрезвычайно проста в приготовлении, недаром переводится как “состряпанный в последнюю минуту”. Я делала этот шоколадный фадж на праздничный стол, гости очень хвалили и бесконечно благодарили за такую вкусноту )))

  • 134272
  • 228
  • 2619
  • 557

Шоколад молочный Молоко сгущенное Печенье Изюм Орехи грецкие

Читайте так же:
Блюда которые легко приготовить десерты

Рецепт: Блинный пирог с творогом

Печенье на Хэллоуин

Пускай Хэллоуин — это «не наш праздник»… Но это, чёрт побери, очень клёвый праздник, который стоило бы придумать, если бы…

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 175 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар ванильный — 8 г
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад тёмный — 50 г

Фото рецепта Идеальное шоколадное печенье

Блинный пирог с творогом

Рецепт: Блинный пирог с творогом

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом!Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с вами рецептом.

  • 179563
  • 293
  • 2533
  • 547

Блин Творог Яйцо куриное Сливки Сахар

Рецепт: Торт Неаполитанец

Идеальное шоколадное печенье

Осень вроде только началась, а кое-кто уже ждёт не дождётся зимних праздников. Кто-то — это моя доченька, которая мне все…

Ингредиенты

  • Какао порошок — 60 г
  • Масло сливочное — 226 г
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар коричневый — 1 ст.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Яблочный штрудель с лавашом

Чизкейк с сыром Маскарпоне

Чизкейк или сырный пирог, представляет собой десерт с сыром, который по консистенции может быть как творожная запеканка или…

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Печенье песочное — 200 г
  • Сахарная пудра — 140 г
  • Сливки — 200 мл
  • Сыр Маскарпоне — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Вертута из лаваша с тыквой

Торт “Неаполитанец”

Рецепт: Торт Неаполитанец

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Сегодня я вам представляю еще один рецепт французской кухни: это пирожное очень любят дети на полдник. Очень просто готовится и смотрится очень красиво на столе.

Йогурт Сахар Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Какао-порошок Молоко сгущенное Молоко

Рецепт: Яблочно-лимонный мармелад

Яблочно-лимонный мармелад

Рецепт: Яблочно-лимонный мармелад

Категория: Заготовки Варенье

Очень вкусная заготовка из яблок в альтернативу банальному яблочному варенью. Получается ароматный и густой мармелад.

Лимон Вода Яблоко Сахар Мята

Рецепт: Шоколадно-банановый пирог

Мороженое из зеленого чая

Рецепт: Мороженое из зеленого чая

Категория: Десерты Мороженое

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Тишка под названием “Мороженое из зеленого чая” и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Мороженое получается с очень насыщенным чайным вкусом и замечательной текстурой. Очень благодарна автору Тишка за этот чудесный рецепт.

Читайте так же:
Легко приготовить что то вкусное десерт

Десять простых и сладких рецептов за 5 минут

Для сладкоежек и всех, кому не с чем пить чай. Мы собрали самые вкусные, сладкие и главное — простые идеи десертов, которые можно приготовить за пять минут!

1. Ягодный боул

© Сделать легко/youtube.com

Вам понадобятся:

  • киви;
  • банан;
  • малина;
  • голубика;
  • клубника;
  • стакан молока;
  • ложка мёда;
  • орехи.

Как приготовить?

  1. Кладём киви, банан, малину и голубику в миску.
  2. Заливаем молоком.
  3. Взбиваем.
  4. Выливаем в стакан.
  5. Сверху добавляем клубнику, мюсли, мёд, голубику, орехи.
2. Банан в шоколаде

© Сделать легко/youtube.com

Вам понадобятся:

  • банан;
  • деревянные шпажки;
  • плитка шоколада;
  • кондитерская посыпка.

Как приготовить?

  1. Растапливаем шоколад.
  2. Режем банан пополам и надеваем на шпажки (как показано в видео).
  3. Обмакиваем банан в растопленном шоколаде.
  4. Обмакиваем банан в кондитерской посыпке.

Тоже самое можно сделать с любым фруктом. Например, с киви (как показано в видео).

3. Фруктовый лёд

© Сделать легко/youtube.com

Вам понадобятся:

  • формочки для мороженого;
  • виноградный сок;
  • черника и клубника;

Как приготовить?

  1. Нарезаем ягоды на кусочки.
  2. Кладём в формочки.
  3. Заливаем виноградным соком.
  4. Ставим в морозильник.
4. Шоколад на палочке

© Сделать легко/youtube.com

Вам понадобятся:

  • бумажные палочки для конфет;
  • пинцет;
  • силиконовые формочки для льда;
  • глубокая миска;
  • плитка шоколада;
  • кондитерская посыпка.

Как приготовить?

  1. Растапливаем шоколад 20 минут при температуре 130 °C.
  2. Заливаем шоколад в формочки для льда.
  3. С помощью пинцета кладём кондитерскую посыпку (как показано в видео).
  4. Вставляем бумажные палочки (как показано в видео).
  5. Охлаждаем 30 минут.
5. Новогоднее печенье

© Сделать легко/youtube.com

Вам понадобятся:

  • заварной крем в виде порошка;
  • молоко;
  • готовое печенье;
  • маршмеллоу;
  • растопленный шоколад;
  • драже M&M’s.

Как приготовить?

  1. Смешиваем заварной крем и молоко.
  2. Смазываем готовой смесью печенье (как показано в видео).
  3. Наверх кладём маршмеллоу.
  4. С помощью шоколада разрисовываем маршмеллоу.
  5. Украшаем с помощью драже.
6. Шоколадные «ложки»

© Сделать легко/youtube.com

Вам понадобятся:

  • плитка тёмного шоколада;
  • плитка белого шоколада;
  • маршмеллоу;
  • сахарная посыпка;
  • шоколадная посыпка;

Как приготовить?

  1. Растапливаем шоколад.
  2. Выкладываем шоколад на ложки (как показано в видео).
  3. Добавляем маршмеллоу и посыпки.
  4. Оставляем в морозилке на 30 минут.
7. Праздничное мороженое

© Сделать легко/youtube.com

Вам понадобятся:

  • сливки 33% жирности (500 мл);
  • сгущённое молоко (200 мл);
  • пищевой краситель;
  • кондитерская посыпка.

Как приготовить?

  1. Смешиваем сливки и сгущённое молоко с помощью венчика.
  2. Разливаем готовую смесь по разным тарелкам.
  3. Добавляем 1-2 капли пищевого красителя.
  4. Выливаем по очереди в миску (как показано в видео).
  5. Добавляем кондитерскую посыпку.
  6. Оставляем в морозилке на 12 часов.
Читайте так же:
Как сделать десерт из желатина без сахара
8. Кейк-попсы

© Сделать легко/youtube.com

Вам понадобятся:

  • готовые коржи;
  • хлопья чёрного и белого шоколада (как показано в видео);
  • сливочное масло;
  • варёная сгущёнка;
  • кондитерская посыпка;
  • кокосовая стружка;
  • творожный сыр;
  • пищевой краситель;
  • деревянные шпажки.

Как приготовить?

  1. Разламываем коржи.
  2. Смешиваем масло и варёную сгущёнку.
  3. Смешиваем коржи и смесь из масла и сгущёнки.
  4. Добавляем творожный сыр.
  5. Лепим шарики (как показано в видео).
  6. Растапливаем шоколад.
  7. Обмакиваем деревянные шпажки в растопленный шоколад (как показано в видео).
  8. Шпажки втыкаем в шарики (как показано в видео).
  9. Шарики окунаем в растопленный шоколад.
  10. Посыпаем сверху кокосовой стружкой и кондитерской посыпкой.
9. Романтический завтрак (коктейль, яичница и йогурт)

© Сделать легко/youtube.com

Вам понадобятся (для коктейля):

  • мороженое;
  • клубника;
  • банан;
  • молоко (150 мл);

Как приготовить?

  1. Смешиваем мороженое, банан, клубнику и молоко с помощью шейкера.
  2. Выливаем в высокий бокал.

Вам понадобятся (для яичницы):

  • яйцо;
  • формочка в виде сердца.
  • формочка в виде круга.

Как приготовить?

  1. Разделяем желток и белок.
  2. На сковородку выливаем подсолнечное масло и кладём формочки (как показано в видео).
  3. В формочку для сердца выливаем желток.
  4. В круглую формочку выливаем белок.
  5. Жарим.

Вам понадобятся (йогурт):

  • черника;
  • йогурт;
  • клубника;
  • мюсли;

Как приготовить?

  1. В высокий бокал кладём чернику.
  2. Заливаем йогурт.
  3. Кладём клубнику.
  4. Сверху насыпаем мюсли.
10. Шоколадно-кофейный кекс

© Сделать легко/youtube.com

Вам понадобятся:

  • 1/2 стакана муки;
  • кокосовая стружка;
  • яйцо;
  • 4 ложки растительного масла;
  • 4 ложки сахара;
  • 2 ложки кофе;

Как приготовить?

  1. Смешиваем масло и молоко.
  2. Добавляем кофе.
  3. Добавляем яйцо.
  4. Перемешиваем до однородной массы.
  5. Добавляем сахар.
  6. Добавляем муку.
  7. Размешиваем.
  8. Заливаем смесь в стакан наполовину.
  9. Ставим в микроволновку на три минуты.
  10. Достаём и украшаем готовый кекс (как показано в видео).

Больше интересных видео смотрите на канале «Сделать легко».

Подпишитесь на нашу страницу в фейсбуке, там много веселых видео и добрых открыток.

Подпишитесь на наш инстаграм, и вы первыми узнаете, что вышел новый пост.

Подпишитесь на канал likeyou в Яндекс.Дзене, чтобы читать посты вместе с новостями.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector