Blinchika.ru

Блинчичка
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Запечённая тыква в духовке с мёдом: рецепты необычных и вкусных десертов

Запечённая тыква в духовке с мёдом: рецепты необычных и вкусных десертов

Тыкву по праву называют главным овощем осени. При одном лишь взгляде на этот удивительный солнечный плод поднимается настроение. К сожалению, многие хозяйки обходят его стороной, а зря. Запечённая тыква в духовке с мёдом получается очень вкусной, а главное, весьма полезной.

Тыква – диетический продукт или находка для гурмана?

Как запечь тыкву с медом в духовке?

Редко повстречаешь овощ, который пользуется таким же почетом и уважением, как тыква. В тыквенной мякоти чудесным образом сочетаются углеводы, витамины и ферменты, именно поэтому она так легко усваивается организмом и быстро переваривается. Например, витамина В5 в ней в несколько раз больше, чем в моркови. А ведь кератин – это не только полезный антиоксидант, но и защитник суставов, сердечно-сосудистой системы и зрения.

Из-за высокого содержания фтора тыквенная мякоть крайне полезна для укрепления зубов и профилактики кариеса. Тыкву с мёдом применяют для лечения печени и желчевыводящих путей. Представительницы прекрасного пола очень любят и уважают тыквенную диету, которая особенно полезна в конце зимы, ведь именно в это время года так хочется распрощаться с лишними килограммами без ущерба для организма. А совсем недавно ученые обнаружили в овоще вещество, которое способствует подавлению палочки туберкулеза.

Благодаря тому, что тыква является непосредственным чемпионом по своему полезному составу среди многих овощей, она крайне востребована в диетическом и детском питании. И даже гурманы смогут оценить этот плод по достоинству и выбрать блюдо на свой вкус. Тыквенная каша, муссы, пирог и натуральные смузи обладают божественным мягким вкусом.

Готовят тыкву в духовке и на сковороде, ее отваривают, жарят, варят и запекают. Прекрасно сочетается этот фрукт с орехами, лимонным соком, пряностями и даже мясом. Но вкуснее всего получается тыква, приготовленная с медом. Попробуйте и вы это блюдо, воспользовавшись нашими рецептами.

Десерт «Солнце в духовке»

Принимая гостей, откажитесь от дежурных блюд типа «Шарлотки» и кексов. Эти кушанья приготовьте своим близким на обед. А сейчас проявите свои кулинарные таланты и удивите гостей чем-нибудь необычным, например, запеченной в духовке тыквой кусочками с медом. В качестве дополнительных ароматов к такому десерту отлично подойдут нотки ванили, корицы, шоколада и карамели.

Запечённая тыква в духовке с мёдом

Состав:

  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ст. л. жидкого меда;
  • средняя тыква;
  • соль и перец.

Приготовление:

  1. Для начала тыкву необходимо очистить. Для этого срезаем с плода верхнюю и нижнюю часть. Затем аккуратно тоненькими полосками снимаем кожуру. Удобнее это будет сделать при помощи специальной овощечистки.Запечённая тыква в духовке с мёдом
  2. Когда избавитесь от кожуры, установите тыкву вертикально и разрежьте на равные половинки. Затем из каждой половинки удалите ложкой зерна.Запечённая тыква в духовке с мёдом
  3. Нарезаем чистую тыкву небольшими кусочками, каждый толщиной около сантиметра.

Пряная тыква с медом и орехами

Сладкий необычайный вкус тыквы обеспечил ее широкое применение в приготовлении различных десертов. Тыкву часто используют в качестве начинки для пирогов, из нее варят варенье, джемы, изготавливают цукаты. А ели ли вы когда-нибудь этот удивительный осенний овощ с орехами и пряными травами? Если нет, тогда вам пригодится рецепт запеченной в духовке тыквы с медом.

Пряная тыква с медом и орехами

Состав:

  • 1,5 кг тыквы;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. корицы;
  • ½ ч. л. мускатного ореха;
  • ½ ч. л. душистого перца;
  • ¼ ч. л. гвоздики;
  • ½ ст. грецких орехов;
  • 4 ч. л. меда.

Приготовление:

  1. Тыкву хорошенько промойте и разрежьте сначала пополам, а затем на небольшие квадратные кусочки. Семена из плода предварительно удалите.
  2. В небольшой стеклянной миске смешайте сахар, корицу, мускатный орех, душистый перец и гвоздику. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
  3. Возьмите глубокий противень и заполните его водой так, чтобы полностью покрыть дно.
  4. Обваляйте каждый тыквенный ломтик в пряных специях, стараясь равномерно покрыть все кусочки.
  5. Разложите тыкву по противню кожурой вниз, делая небольшие расстояния между каждым ломтиком.
  6. Накройте противень фольгой и уберите в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Время зависит от толщины кусочков.
  7. Приблизительно за 10 минут до конца приготовления достаньте противень из духовки и снимите фольгу. Смажьте каждый ломтик тыквы медом и присыпьте горсткой мелко нарезанных грецких орехов.
  8. По желанию готовое блюдо можно присыпать сахарной пудрой и украсить изюмом – это сделает десерт еще более заманчивым.

Читайте также:

Тыква – доступный каждому и крайне полезный продукт. Блюда из этого плода получаются необычайно вкусными, ароматными, питательными и придутся по вкусу даже самым привередливым гурманам. Обязательно приготовьте тыкву в духовке с орехами, изюмом и медом и порадуйте своих близких. Приятного вам аппетита!

Читайте так же:
Какой десерт сделать с бананами

Десерт из тыквы — вкуснейшие рецепты нежного и аппетитного лакомства

Десерт из тыквы - вкуснейшие рецепты нежного и аппетитного лакомства

Осень — то самое время, когда нужно делать десерт из тыквы. Овощ под завязку наполнен витаминами, ароматами, сочностью и сладостью и готов к сочетаниям с медом, творогом, яблоками и бананами, чтобы каждый любитель вкусных, полезных и быстрых блюд, смог разнообразить стол легкими муссами, кремовыми пудингами или сливочными парфе.

Какой десерт можно приготовить из тыквы?

Тыквенный десерт — понятие, подразумевающее ряд разнообразных блюд. Тыкву запекают в сахарном сиропе, тушат на сковороде с фруктами и специями, варят и пюрируют, чтобы использовать пюре как основу для муссов, парфе и пудингов. При чем все эти рецепты имеют одну особенность — они не многосложны, просты в приготовлении и доступны каждому.

  1. Как и во многих блюдах, в тыквенных десертах существуют фавориты. Так, самый быстрый десерт из тыквы тушится на сковороде. В начале тыкву и яблоки томят в апельсиновом соке и сахаре 10 минут, после, пюрируют и охлаждают.
  2. Не менее популярен простой рецепт десерта из тыквы в духовке, в котором овощ запекают в соусе из масла и кленового сиропа при 110 градусах 30 минут.

Десерт из тыквы в духовке

Десерт из тыквы

Существует не мало рецептов, как сделать десерт из запеченной тыквы. В данном, предлагается использовать запеченную и пюрированную мякоть тыквы для приготовления пудинга — американского лакомства ко Дню Благодарения. Это простой десерт, в котором тыквенное пюре смешивают со сливками, яйцами и молоком и запекают в формочках 30 минут.

  • тыква — 450 г;
  • сахар — 100 г;
  • молоко — 240 мл;
  • сливки — 110 мл;
  • яйцо — 2 шт.;
  • корица, имбирь — по 5 г.
  1. Тыкву запеките и перебейте блендером с сахаром и специями.
  2. Уваривайте 5 минут.
  3. Добавьте сливки, молоко и яйца. Хорошо перемешайте и разлейте по формочкам.
  4. Готовьте десерт из запеченной тыквы при 170 градусах 30 минут.

Десерт из тыквы и творога

Десерт из тыквы

Каждая хозяйка хочет, чтобы творожно-тыквенный десерт был легким, полезным, эстетичным. Все эти качества совместились в десерте, сделанном по мотивам тирамису. Продукты так же не подвергаются термической обработке и выкладываются слоями. Шелковистое тыквенное пюре, маскарпоне, сливки и печенье дают богатую текстуру и вкус.

  • яйцо — 3 шт.;
  • маскарпоне — 220 г;
  • тыквенное пюре — 200 г;
  • сахар — 120 г;
  • взбитые сливки — 500 мл;
  • печенье -150 г.
  1. Отделите желтки от белков. Взбейте каждый из компонентов с половиной сахара.
  2. Загустите желтки на водяной бане. Остудите.
  3. Взбейте с тыквой, специями и маскарпоне и белками.
  4. Разомните печенье в крошку.
  5. Уложите компоненты слоями.

Турецкий десерт из тыквы

Турецкий десерт из тыквы

Десерт из тыквы по-турецки в духовке — это kabak tatlisi — томленные в сахарном сиропе кусочки тыквы. Метод приготовления увлекателен: кубики тыквы пересыпают сахаром и оставляют для мацерации на 3 часа. Потом запекают при низкой температуре. Перед подачей посыпают грецкими орехами — с ними карамелизированная тыква особенна вкусна.

  • тыква — 600 г;
  • сахар — 250 г;
  • грецкие орехи — 70 г.
  1. Пересыпьте кусочки тыквы сахаром на 3 часа.
  2. После, выпекайте 60 минут при 150 градусах.
  3. Украсьте десерт турецкий из тыквы орехами.

Десерт из тыквы с апельсином

Десерт из тыквы

Нет смысла тратить время на многосложную выпечку, когда вкусные и простые десерты из тыквы готовятся быстрей. Тот же десерт из тыквы и апельсина, запеченный за 30 минут, получается ярким, приятно кисло-сладким, ароматным, с полным набором витаминов и диетическими качествами. При этом все, что нужно: выложить компоненты слоями и запечь.

  • тыква — 500 г;
  • апельсин — 1 шт.;
  • лимон — 1/2 шт.;
  • корица — 10 г;
  • сахар — 130 г.
  1. Очистите апельсин и лимон от кожуры и мелко нарежьте.
  2. Уложите сверху на, пересыпанную сахаром и корицей, тыкву.
  3. Выпекайте десерт из тыквы при 180 градусах 30 минут.

Десерт из тыквы с медом

Десерт из тыквы

Каким бы не был десерт из тыквы в духовке с медом — он всегда прост, полезен и вкусен. Тыква, в процессе запекания, становится слаще сама по себе и вдвойне насыщенней после глазурирования в меде. Хорошая альтернатива для любителей конфет: мед придает тыкве глянцевости, вязкости и тягучести, свойственных тянучкам и мармеладам.

  • тыква — 450 г;
  • мед — 20 г;
  • масло — 40 г;
  • орехи — 50 г;
  • сахар — 30 г;
  • соль — 5 г.
  1. Нарежьте тыкву ломиками, посолите и выпекайте под фольгой 30 минут.
  2. Взбейте мед с маслом, орехами и сахаром.
  3. Смажьте тыкву медовой смесью и выпекайте без фольги 10 минут.

Десерт из тыквы и яблок

Десерт из тыквы

Любители эффектных и оригинальных рецептов, могут запечь десерт из тыквы и яблок в духовке, используя тыкву в качестве сосуда. Выглядит впечатляюще и очень вкусно. Яблоки с корицей и сушеной клюквой нивелируют приторность тыквы и наполняют овощ пряным ароматом, при этом десерт просто готовится и занимает чуть более 60 минут.

  • тыква — 1 шт.;
  • яблоки — 2 шт.;
  • сушеная клюква — 70 г;
  • сахар — 125 г;
  • масло — 25 г;
  • корица — 5 г.
  1. Срежьте у тыквы верхнюю часть, удалите семечки и волокна.
  2. Нафаршируйте смесью из фруктов и пряностей и выпекайте при 175 градусах 50 минут.
Читайте так же:
Как сделать вкусный десерт из яблок

Тыквенный десерт с желатином

Тыквенный десерт с желатином

Десерт из тыквы с желатином способен не только удовлетворить вкусовые рецепторы, но и выступить в роли сладкой лечебной пилюли для организма. Тыква с арсеналом витаминов, плюс желатин, содержащий 80% белка и коллагена, дают невероятно полезный продукт, который способен улучшить работу сердца, укрепить скелет и убрать лишний вес.

  • тыква — 350 г;
  • сахар — 35 г;
  • вода — 150 мл;
  • сухой желатин — 2 ст. ложки.
  1. Залейте желатин водой и оставьте на 30 минут.
  2. Проварите тыкву в 100 мл и сахаре 20 минут. Пюрируйте.
  3. Введите желатин, перебейте блендером, разлейте по креманкам и охлаждайте 3 часа.

Десерт из тыквы и банана

Десерт из тыквы

Банан — идеальный компонент, чтобы сделать вкусный десерт из тыквы еще лучше. Он сочен, в меру сладок и не приторен, ароматен и обладает хорошей сочетаемостью. Единственное «но!» — он быстро темнеет, а в пюрированным виде выглядит и вовсе не аппетитно. Вот почему лучше выкладывать его слоями, чередуя с тыквой и взбитыми сливками.

  • банан — 1 шт.;
  • тыквенное пюре — 200 г;
  • сгущенка — 40 г;
  • взбитые сливки — 500 мл;
  • вафли — 20 шт.
  1. Перемешайте пюре со сгущенкой.
  2. Раздавите вафли в крошку, нарежьте бананы кружочками.
  3. Уложите все компоненты слоями.
  4. Украсьте десерт из тыквы бананами и вафельной крошкой.

Десерт из тыквы в микроволновке

Десерт из тыквы

Хозяйкам, желающим подать сладкий десерт из тыквы домочадцам к завтраку, стоит воспользоваться услугами микроволновки. В этом современном агрегате на приготовление блюда уходит 10 минут, при этом тыква получается сочной, мягкой и необычайно вкусной. Главное — нарезать овощ одинаковыми кусочками, тогда они равномерно пропекутся.

  • тыква — 700 г;
  • сахар — 40 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • вода — 60 мл.
  1. Пересыпьте ломтики тыквы сахаром, добавьте воду, накройте крышкой и готовьте на 750 Вт 5 минут.
  2. Полейте лимонным соком и отправьте в СВЧ еще на 5 минут.

Десерт из тыквы в мультиварке

Десерт из тыквы

Вкусным и полезным лакомством станет простой десерт из тыквы, сделанный в мультиварке. Тем более, она предоставляет возможность приготовления на пару — самого эффективного способа по сохранению витаминов. Суть проста: тыква нарезается на тонкие ломтики, панируется в сахаре и специях, и томится в формочке на паровой решетке 10 минут.

Тыква с медом: как приготовить, при каких заболеваниях помогает

В условиях современной жизни участилась проблема загрязненности или зашлакованности организма, с чем поможет тыква с медом. Эти продукты выводят шлаки, токсины и вредные соли металлов, облегчая работу печени, почек, кожи, других систем по очистке. Дополнительная польза смеси ингредиентов: укрепление иммунитета, насыщение целебными веществами, устранение воспалительных процессов.

Тыква с медом

Полезные свойства тыквы с медом

Тыква – плод, относящийся к ягодам. Содержит витамины: аскорбиновую кислоту, ретинол, токоферолы и группу B. Микроэлементы с минералами: сера, медь, цинк, фосфор, кальций и магний. Другие компоненты – пищевые волокна, пектин, фруктоза, органические кислоты, белки.

Перечисленные вещества определяют полезные свойства тыквы, которые дополняются целебностью цветочного нектара при соединении ингредиентов. К общему благоприятному действию относят следующие качества смеси:

  • ускорение обмена веществ, улучшение метаболизма,
  • нормализация кровообращения, работы пищеварения,
  • стимуляция регенерационных способностей тканей,
  • устранение признаков воспаления,
  • губительное действие на патогенную микрофлору,
  • очищение организма от шлаков, токсинов,
  • желчегонный, мочегонный, слабительный эффекты,
  • повышение тонуса организма, укрепление иммунитета,
  • снижение уровня «плохого» холестерина,
  • избавление от паразитов,
  • помощь при гепатите A, камнях в мочевом пузыре,
  • синтез жировой ткани для превращения в энергию.

Тыква с медом полезна для нормальной работы печени, желчного пузыря, сердца, сосудов и органов желудочно-кишечного тракта. Смесь этих продуктов улучшает пищеварение, налаживает кровоснабжение к органам.

С какими заболеваниями поможет справиться

Выделяется три главных действия медово-тыквенного сочетания, которые проявляются сильнее других свойств. Это определяет заболевания, для лечения которых применяется цветочный нектар с полезной ягодой. Действия:

  • борьба с воспалениями, патогенной микрофлорой,
  • укрепление иммунитета,
  • улучшение пищеварения путем нормализации работы печени и желчного пузыря, ЖКТ, поджелудочной железы.

Польза для иммунитета обусловлена наличием в двух продуктах больших количеств биологически активных компонентов – антиоксидантов, витаминов и микроэлементов, биофлавоноидов. Это усиливает защитные функции, что дает организму силы для противостояния вирусам, бактериям. Поэтому применение направлено на профилактику простуды, гриппа, воспаления органов дыхания.

Читайте так же:
Как сделать десерт из яблок

Тыква с медом применяется для лечения и профилактики болезней печени, желчного пузыря, протоков. Полезные свойства: стимулирование образования и оттока желчи, участие в синтезе веществ, обезвреживание, выведение из печени лишних продуктов распада. Показания к употреблению – застойные явления в желчном пузыре, профилактика появления камней, гепатит, цирроз.

Семена тыквы с медом

Для мужского здоровья рекомендуют семена тыквы, смешанные с медом, от простатита, полового бессилия, других проблем. Приготовление: взять 250 г очищенных семечек, соединить с 200 г цветочного нектара. Употреблять смесь по 1 ложке перед сном. Целебное сочетание рекомендуется женщинам в период менопаузы для избавления от депрессии, мигрени, перепадов настроения.

Поэтому медово-тыквенное сочетание применяется для очищения с восстановлением тканей всего организма. Отмечается положительное действие на печень, сосуды, сердце, пищеварительный тракт, иммунитет и кожу.

Рецепты тыквы с медом для очищения организма

В народной медицине представлены разные рецепты по очистке печени и всего организма от токсинов, шлаков, паразитов. Главное – следовать рецептам и правилам применения, учитывать возможные противопоказания.

Перед очищением требуется пройти подготовительный этап. Выпивать по стакану медовой воды 4 раза в день перед едой. Интервал зависит от кислотности в желудке: нормальная – за 1 час, повышенная – за 1,5–2 часа, пониженная – за 30 минут. Обычно подготовка длится 1 месяц.

Рецепты тыквы с медом довольно просты в исполнении, поэтому средства для очищения легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Лучше брать жидкий свежесобранный нектар. Варианты готовки: употребить в сыром виде, запечь и сварить, потушить, выжать сок.

Классический вариант (тыквенный мед)

Средство в классическом исполнении применяется для лечебной чистки печени. При приготовлении берется цельная сырая тыква. Природное лекарство проявляет желчегонные свойства, защищает клетки органа. Рецепт:

  1. Взять небольшой созревший плод, тщательно помыть.
  2. Отрезать часть верхушки, аккуратно убрать семена, не повредив мякоть.
  3. Залить цветочный нектар до половины объема.
  4. Замесить тесто из муки и воды, закрыть отверстие.
  5. Убрать на 10 суток в затемненное прохладное место.
  6. Достать плод через отведенное время, вынуть мякоть с медом, поместить в стеклянную емкость.

Тыквенный мёд

Рекомендованный способ приема – по 1 большой ложке трижды в день за 30 минут до еды. Курс составляет 21 день, затем выполняется перерыв, который длится минимум 1–2 недели. Это зависит от наличия болезней с хроническим течением, самочувствия, общего и текущего состояния здоровья.

Обработка в духовке

Печеная тыква подается с медом как десерт. Следует помнить, что нектар при нагревании теряет часть свойств и что при достижении температуры выше 60 градусов образуются вредные соединения. Рецепт:

  1. Плод тщательно помыть, очистить кожуру, убрать семена.
  2. Порезать мякоть, взять 200 г.
  3. Смешать столовую ложку меда с половиной ложки растительного масла.
  4. Обмакнуть тыквенные куски в приготовленный соус.
  5. Положить на бумагу для выпечки, поместить в духовку (180 градусов) на 30–40 минут.

Вместо духового шкафа разрешается применять СВЧ-печь. Время берется по степени готовности. Рекомендуется употреблять этот десерт дважды в день.

Тыква с медом в мультиварке

Запеченная с цветочным нектаром ягода – простой и эффективный способ по очистке организма. В рецепте применяют корицу, которая выводит токсины, шлаки, нормализует пищеварение. Приготовление:

  1. Помыть и нарезать ягоду на небольшие кусочки.
  2. Положить в чашу мультиварки, добавить стакан пчелиного продукта.
  3. Всыпать щепотку корицы.
  4. Включить режим «Запекание» или «Выпечка» на 30–35 минут.

Запеченные кусочки тыквы с медом и корицей в мультиварке

Готовность проверяется деревянной шпажкой. Печеную мякоть советуют употреблять 2–3 раза в неделю как десерт. Тыква с медом, приготовленная в микроволновке или мультиварке, сохранит полезные свойства, если цветочный нектар добавить после запекания.

Вареный продукт

Вареная тыква применяется не так часто, это связывают с большей потерей полезных компонентов, чем при других способах обработки. Рецепт:

  1. Взять плод весом 1 кг, почистить, нарезать крупными кусками.
  2. Варить 1 час, измельчить до мелких брусков, выложить на марлю.
  3. Слегка отжать жидкость, перенести в емкость из металла.
  4. Подсыпать 1 большую ложку сушеного корня солодки, размешать, варить после закипания 5 минут.
  5. Добавить тертый имбирь (1 столовую ложку), оставить на 10–15 минут.
  6. В конце требуется смешать бруски ягоды с пчелиным продуктом (100 г).

Приготовленное средство рекомендуют употреблять 3 раза в день по 2 большие ложки, пока не закончится. Хранить в холодильнике.

Тыквенный салат

Полезное блюдо для общего очищения организма готовят по следующему рецепту: натереть морковь и тыквенную мякоть на крупной терке, затем добавить нектар, сметану, смешать. Употреблять салат рекомендуется 3–4 раза в неделю за завтраком или перед сном. Морковь можно заменить зеленым яблоком.

Читайте так же:
Десерт корзинка с ягодами как называется

Тыквенный салат с медом

Тертая тыква с медом

Для чистки кишечника, улучшения перистальтики подойдет тертая тыква с растительным маслом на голодный желудок по 2 большие ложки. Завтрак при этом начинается только через 1 час. Курс – неделя. Другие варианты:

  • перетереть тыквенную мякоть, соединить с нектаром и киви,
  • измельчить на терке тыкву, взять стакан мякоти, смешать с измельченной репой, яблоком и 2 столовыми ложками пчелиного продукта.

Прием в виде салата эффективно очищает кишечник, и восстанавливает здоровье всего организма. Рекомендуется сначала настаивать натертую мякоть с цветочным нектаром, а потом уже добавлять другие компоненты.

Свежевыжатый тыквенный сок с медом

Тыквенный сок – лечебно-профилактическое средство, которое проявляет комплекс целебных свойств. Благоприятное действие: ускорение метаболизма, нормализация работы печени, желчного пузыря, налаживание фильтрационной способности почек, насыщение витаминами и минералами, антиоксидантами.

Тыквенный сок с медом

Методы приготовления: применение соковыжималки или получение сока из натертой тыквы ручным выжиманием. Цветочный нектар добавляется перед употреблением. Рекомендуемая норма – половина или целый стакан раз в день до или после еды. Если нет противопоказаний, то лучше выпивать по утрам.

Цукаты из тыквы с медом

Приготовление: порезать мякоть плода кубиками (1 кг), засыпать сахаром (200 г), оставить на ночь. С утра перелить сок в отдельную емкость, смешать с нектаром (100 г), измельченным лимоном, вскипятить, варить 2 минуты. Сироп процедить в посуду с тыквенными кубиками. Поставить на огонь и варить 1–1,5 часов до сгущения сиропа. Цукаты пропустить через сито, высушить.

Цукаты из тыквы с медом

Противопоказания

Тыква, сырая, тушеная, запеченная или вареная с медом, проявляет ряд противопоказаний к употреблению. Это гастрит, язвенная болезнь, аллергия на ингредиенты, сахарный диабет. Прием ограничивают детям до 3 лет, женщинам во время беременности, людям с болезнями почек или мочевыводящих путей.

Прием тыквенной мякоти, смешанной с продуктом пчеловодства, ведет к очищению тканей, нормализации работы печени, кишечника, почек и кожи. Это отражается на самочувствии. Отзывы на медово-тыквенную очистку организма в большинстве своем положительные.

Очищение организма тыквой с медом

Дарья Широчина

Народная медицина содержит массу рецептов, показывающую ту или иную позитивную динамику в лечении патологий. Например, тыква с медом для очищения организма готовится в различных вариациях и оказывает положительное влияние на печень, желудок, кишечник и прочие органы.

Полезные свойства тыквы

Продукт богат минеральными веществами, витаминами, углеводами, то есть всем, что необходимо для адекватного функционирования организма. Плод содержит:

  • аскорбиновую кислоту;
  • токоферол;
  • ретинол;
  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • марганец;
  • витамины группы В;
  • фруктозу;
  • пектин;
  • клетчатку.

Польза тыквы

Исходя из данного списка, можно смело судить о полезных свойствах тыквы:

  • способствует пищеварению;
  • улучшает зрение;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • обладает мочегонным действием;
  • стимулирует работу органов иммунной системы;
  • уменьшает активность воспалительного процесса;
  • восстанавливает структуру кожных покровов.

В источниках особое внимание уделяется пищевому составу тыквенных семечек. Их чаще всего используют при гельминтозах, заболеваниях печени и желчевыводящих путей.

Очищение организма медовой тыквой

Народная медицина гласит о том, что с помощью тыквы, меда и прочих дополнительных продуктов можно в относительно короткие сроки очистить органы, вывести токсины, избавиться от паразитов и различных патологий. Нужно просто придерживаться советов, рецептов для очищения организма тыквой с медом, описанных чуть ниже.

Подготовка к чистке организма

Предварительное лечение

Для большей эффективности терапии рекомендуется пройти определенную подготовку. Начинать ее необходимо приблизительно за четыре недели. В течение этого времени надо пить стакан воды с растворенным в ней медом перед употреблением пищи три или четыре раза в сутки. Интервал перед трапезой и приемом средства отличается в зависимости от кислотности желудочного сока:

  • пониженная – за полчаса;
  • нормальная – за шестьдесят минут;
  • повышенная – за полтора или два часа до еды.

Подобное лечение не показано лицам с хроническими или острыми гастритами, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, возможны осложнения в виде дискомфорта в области живота, тошноты, рвоты.

Как приготовить тыкву с медом

Приготовление тыквы с медом

Все предложенные рецепты для очищения очень просты, лекарственное средство можно приготовить в домашних условиях. Использовать нужно свежий жидкий мед, так как его проще всего добавлять, и он еще не потерял полезных свойств в ходе засахаривания и холодовой обработки.

Если человеку назначено специализированное лечение, пациент пьет препараты, использование советов народной медицины необходимо обговорить с врачом. Не нужно отказываться от основной терапии.

Классический вариант

Овощ среднего размера тщательно помыть, высушить. Срезать верхушку, которая будет в дальнейшем прикрывать тыкву. Плод очистить изнутри от мякоти и семечек, получается своеобразный горшочек. Внутрь залить цветочный или липовый мед до верха, накрыть и положить в теплое темное место на десять суток. Получившуюся массу слить в бутыль и поставить в холодильную камеру. Пить по столовой ложке 3 раза в сутки в течение 2 недель за тридцать минут до приема пищи. После рекомендуется сделать небольшой перерыв.

Читайте так же:
Как сделать десерт из сметаны и фруктов
Тыква с медом в мультиварке

Тыква в мультиварке

Метод быстрый и такой же эффективный, как и предыдущий способ. Для приготовления необходимо:

  • порезать плод небольшого размера на мелкие кубики;
  • положить глубокую чашу и залить 200 мл меда;
  • добавить щепотку корицы;
  • мультиварку поставить на режим «Выпечка» на полчаса;
  • проверить готовность шпажкой.

Употребить в качестве десерта. Для сохранения большего количества полезных свойств мед можно добавить в конце, а готовить только тыкву, присыпанную корицей.

Обработка в духовке

Пятьсот грамм мякоти овоща нарезать на крупные кусочки. Смешать предварительно 3 столовые ложки меда и 1 ст. л. любого растительного масла. Части плода вымачивать в полученном соусе и выкладывать на противень.

Духовку разогреть до двухсот градусов, поставить тыкву на полчаса до готовности, проверять деревянной шпажкой. Употреблять в качестве десерта два раза в неделю.

Салат

Блюдо состоит из нескольких ингредиентов: тыквы, меда, сметаны и моркови. Для его приготовления нужно натереть на крупной терке овощи, залить остальными компонентами, тщательно перемешать. Употреблять три или четыре раза в неделю в качестве завтрака или второго ужина перед сном. Вместо моркови, можно добавлять яблоко.

Вареный продукт

Почистить один килограмм тыквы от кожуры и варить 60 минут. Порезать на мелкие брусочки, положить на марлю и слегка отжать воду. Поместить в металлическую емкость, добавить столовую ложку высушенного корня солодки. Размешать, закипятить и варить в течение пяти минут. Всыпать 1 ст. л. имбиря и дать постоять 10 минут. Полить 100 г меда. Принимать по 2 столовые ложки три раза в сутки до того момента, пока лекарство не закончится. Хранить в холодильной камере.

Тыквенный сок

Тыквенный сок

Продукт представляет собой лечебно-профилактическое средство, которое часто используют в советах народной медицины. Обладает рядом целебных свойств:

  • ускоряет метаболизм в тканях;
  • улучшает сон;
  • снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • повышает активность иммунной системы;
  • увеличивает фильтрационную способность почек;
  • является хорошим антиоксидантом, снабжая организм витаминами и минералами.

Строго обозначенной схемы очищения нет. Пить его можно по половине или целому стакану один раз в день до, после или вовремя еды. Рекомендуется употреблять с утра, так как положительно влияет на тонус и дает заряд бодрости.

Стоит также помнить и о противопоказаниях к применению, которые включают:

Острый гастрит

  • хронический или острый гастрит;
  • диарею;
  • кишечную непроходимость;
  • кровотечения в органах пищеварительного тракта.

Особое внимание стоит уделить склонности к развитию аллергической реакции и индивидуальной непереносимости продукта.

Тыквенное масло

На фоне подобных растительных соединений не обладает популярностью, однако, прекрасно подходит для чистки организма. Механизм действия включает несколько направлений, описанных чуть ниже в таблице.

Система органовЭффект
ПищеварительнаяУлучшает отток желчи
Уменьшает воспаление в клетках печени при вирусном поражении
Обладает слабительным эффектом
Чистит желудок, кишечник, желчевыводящие пути от гельминтов
Нормализует кислотность желудочного сока
Сердечно-сосудистаяЗа счет калия и магния стабилизирует работу сердца и сосудов
Выводит излишки холестерина из артерий, снижает риск развития атеросклероза
ЭндокриннаяПоддерживает на должном уровне выработку гормонов
МочевыделительнаяПовышает объем выделяемой мочи
Стимулирует фильтрацию почек
Кожные покровыСпособствует заживлению ран при наружном применении
Лечит аллергические проявления (не всегда)

Выбор масла

Тыквенное масло для очистки организма можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимо соблюдать ряд рекомендаций:

  • взять два стакана сырых семян;
  • измельчить;
  • налить в полученную кашицу 250 мл оливкового или подсолнечного масла;
  • нагреть на водяной бане, не доводя до кипения;
  • дать остыть;
  • профильтровать, используя сито или марлю.

Продукт переложить в стеклянную бутылку в темное прохладное место на семь дней. Принимать по чайной ложке перед каждым приемом пищи. В отзывах люди говорят об улучшении самочувствии в короткие сроки.

Дальнейшие рекомендации

Рекомендации по чистке

Чистка организма тыквой и медом будет не столь эффективной, если при этом питаться неправильно. Главное, ограничить употребление жирного, жареного, соленого, консервированного, копченого. Не стоит во время очищения кушать:

  • баклажаны;
  • бобовые культуры (кукурузу, горох);
  • грибы;
  • яйца, сваренные вкрутую;
  • жирные сорта мяса, рыбы.

Перечисленное является тяжелой пищей, на переваривание которой организм тратит большое количество сил и энергии.

Питание при чистке

В рацион стоит включить:

  • овощные или фруктовые соки;
  • крупы: овсянку, рис, гречку;
  • зелень: петрушка, укроп, кинза;
  • растительные масла: льняное, кунжутное, оливковое.

К прочим рекомендациям относятся:

  • соблюдение режима труда и отдыха;
  • повышение физической нагрузки;
  • отказ от вредных привычек.

Очищение организма рецептами с тыквой и медом редко вызывает осложнения, но если появился дискомфорт, беспокоит ухудшение самочувствия, стоит незамедлительно прекратить лечение и обратиться к доктору за консультацией.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector