Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Простые и полезные десерты для детей

Простые и полезные десерты для детей

В нашей статье мы расскажем, как приготовить десерты для детей. Такими лакомствами вы сможете порадовать своих малышей как в обычный, будний день, так и в праздник. В нашей статье вы найдете как фруктовые десерты для детей, так и молочные.

Яблочные корзиночки для любимого ребенка

Такая выпечка понравится тем, кто устал от обычных шарлоток. Порционные корзиночки все дети обязательно оценят. Аромат изделий будет слышен издалека.

Для приготовления потребуется:

  • шесть яблок (кисло-сладких);
  • 400 грамм теста (песочного либо рубленного);
  • два грамма ванилина;
  • пятьдесят грамм сливочного масла и сахара;
  • веточка свежего тимьяна и малина (для подачи десерта);
  • сахарная пудра (для подачи блюда).

Приготовление вкусного и ароматного десерта: пошаговая инструкция

  1. Сначала очистите четыре яблока. Нарежьте кубиками (мелкими).
  2. После растопите в кастрюле масло. Затем добавьте туда яблоки, сахар, 150 мл воды и ванилин.
  3. Готовьте на среднем огне примерно двадцать минут.
  4. После этого охладите.
  5. Затем разогрейте до двухсот градусов духовку.
  6. Поделите тесто на куски по пятьдесят грамм.
  7. Затем раскатайте в кружочки (тонкие).
  8. Выложите их в форму для кексов. Наполните начинкой. На одну корзинку нужно примерно пятьдесят грамм.
  9. Оставшиеся яблоки порежьте на четыре одинаковые части, при этом удалите сердцевину.
  10. Затем нарежьте на дольки из расчета, что на одну корзинку требуется половина плода. Сверху начинки разложите кусочки яблока.
  11. Выпекайте в разогретой духовке в течение 25 минут. Потом остудите.
  12. Выньте корзинки из форм, посыпьте пудрой.

Творог с клубнично-базиликовым кремом

Если вам интересны полезные десерты для детей, то обратите внимание на этот. В таком вкусном лакомстве есть творог, который так необходим малышам для правильного формирования костей, так как в нем есть кальций. Также есть сметана. Это тоже очень полезный продукт.

десерты для детей

Для готовки потребуется:

  • 100 мл сливок (жирных) и сметаны;
  • 250 грамм творога фермерского;
  • 150 грамм клубники;
  • один большой апельсин (потребуется только сок);
  • две веточки базилика;
  • столовая ложка меда.

Приготовление вкусного десерта: пошаговый рецепт

рецепты десертов для детей

  1. Сначала смешайте сливки, творог и сметану.
  2. Теперь делайте соус. Для этого отделите от веточки листочки базилика. Потом порубите.
  3. Клубнику (4 шт.) нарежьте кубиками. Оставшуюся ягоду смешайте с базиликом, медом и апельсиновым соком. После взбейте в пюре, используя блендер. Добавьте кусочки клубнички. После перемешайте.
  4. Потом творог разложите по тарелкам, полив клубничным соусом. Затем подавайте.

Конфеты «Пчелки»

Продолжая описывать рецепты десертов для детей, рассмотрим еще один. Такие вкусные конфетки обязательно порадуют малышей.

Для приготовления потребуется:

  • 100 грамм миндаля, консервированных ананасов;
  • две ст. ложки сахарной пудры и какао;
  • семьдесят грамм белого шоколада;
  • треть стакана молока;
  • ч. ложка сахара;
  • столовая ложка миндальных хлопьев;
  • 250 грамм сдобного печенья;
  • три столовые ложки сливочного масла.

Приготовление конфет

  1. Сначала поломайте на кусочки печенье. Измельчите в блендере вместе с орехами.
  2. Слейте сок с ананасов. Обсушите кусочки.
  3. Разогрейте в кастрюльке молоко. Добавьте сахар, две ст. ложки масла сливочного, столовую ложку какао.
  4. Готовьте, помешивая, до однородного состава.
  5. Охладите.
  6. Добавьте в кастрюлю орехи, печенье, ананасовый сок (1 ст. л.). Перемешайте.
  7. Из полученной массы сформируйте шарики. Внутрь каждого поместите по кусочку ананаса. Затем придайте изделиям овальную форму.
  8. Возьмите блюдо, смешайте сахарную пудру и какао, которое осталось. В полученной смеси обваляйте со всех сторон конфеты.
  9. Разломайте на кусочки белый шоколад. Сложите в огнеупорную миску. Поместите на водяную баню. Добавьте сливочное масло и готовьте до тех пор, пока не расплавится шоколад. Снимите с огня. Дайте немного остыть и переложите в кондитерский мешок.
  10. У каждой пчелки на «спине» нарисуйте шоколадом полосы. В бока воткните пластины из миндаля. Это будут крылья. Из тонкой лапши сделайте усики пчелам. Отправьте конфеты в холодильник на тридцать минут (минимум).
Читайте так же:
Из чего сделать десерт без яиц

Десерт из банана и авокадо

Если вам интересны легкие десерты для детей, то обратите внимание на этот. Такое лакомство можно приготовить буквально за пять минут. Обычно авокадо добавляют в салаты, но в нашем случае он будет добавлен в десерт.

Для приготовления потребуется (на одну порцию):

  • мягкий, зрелый, средний по размеру авокадо;
  • банан;
  • несколько капель лимонного сока;
  • половина чайной ложки.

Процесс приготовления блюда

  1. Половину авокадо и банан очистите от кожуры.
  2. Сложите в блендер продукты. Добавьте какао-порошок, лимонный сок.
  3. Измельчите в блендере, чтобы получилось пюре.
  4. Потом переложите в креманку. Украсьте так, как вам нравится.

Молочное желе для любимого чада и его друзей

Можно легко и просто приготовить молочный десерт для детей. Такое лакомство понравится малышам. Готовится десерт на основе желатина и, конечно же, молока. Лакомство станет отличным угощением на праздничном столе.

вкусный десерт детям

Для приготовления блюда понадобится:

  • пятнадцать грамм быстрорастворимого желатина;
  • полтора стакана свежего молока;
  • две ст. ложки пудры сахарной.

Пошаговый рецепт приготовления десерта из молока

  1. В небольшую емкость насыпьте желатин, залейте водой (примерно 20 мл), оставьте на несколько минут.
  2. Нагрейте молоко, соедините его с сахарной пудрой и желатином (разбухшим).
  3. Мешайте ложкой до полного растворения.
  4. Потом молоко процедите через сито.
  5. После разлейте его по формочкам. Поставьте в холодильник на четыре часа и более. Сверху присыпьте желе порошком какао.

Сладкая тыква с курагой

Какие можно приготовить полезные десерты для детей? Например, лакомство, сделанное из фруктов или овощей. Сейчас расскажем, как готовится сладкая тыква в мультиварке.

Для приготовления полезного десерта для ребенка требуется:

  • 50 грамм сливочного масла;
  • пять штук кураги (покрупнее выбирайте).
  • 5 столовых ложек меда;
  • сухой розмарин;
  • четвертая часть тыквы.

Также понадобится фольга для запекания.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сначала тщательно вымойте тыкву, удалите внутренности.
  2. Потом срежьте тонким слоем кожицу.
  3. Нарежьте мясистую часть на кубики средних размеров.
  4. Затем отрежьте фольгу. На блестящую ее сторону разложите кусочки тыквы. Потом равномерно полейте их медом (например, цветочным). Потом присыпьте тыкву розмарином, чтобы десерт стал ароматным. Потом закройте форму.
  5. Переложите тыкву в чашу мультиварки. Выберите режим «Выпечка» при температуре 180 градусов. Готовьте в таком режиме овощ в течение двадцати минут. В процесс добавьте полстакана воды. Это делается для того, чтобы тыква не подгорела.
  6. Затем откройте крышку устройства, отверните фольгу.
  7. Запекайте так тыкву еще в течение двадцати минут. Не забудьте закрыть крышку.
  8. Нарежьте курагу полосочками (тоненькими). Отправьте их к тыкве за десять минут до готовности блюда. При подаче тыкву обязательно полейте сладким сиром, который образовался в процессе готовки в фольге.

Летний вкусный десерт

Детям такой тортик обязательно понравится. Ведь в его составе много ягод и фруктов. Таких плодов особенно много в летнее время.

Для приготовления десерта понадобится:

  • 150 мл холодной кипяченой воды;
  • 700 мл сметаны (20%);
  • 200 грамм сахара;
  • абрикосы и малина;
  • 350 грамм печенья «Топленое молоко»;
  • 30 грамм быстрорастворимого желатина.

Приготовление вкусного летнего десерта: пошаговая инструкция

  1. Сначала добавьте сахар в сметану. Взбейте.
  2. Замочите желатин в 150 мл воды на двадцать минут.
  3. После подогрейте на водяной бане до полного растворения. В процессе обязательно помешивайте.
  4. Приготовьте абрикосы, выньте из них косточки, а также малину. Порежьте плоды на кубики.
  5. Возьмите форму, застелите пищевой пленкой.
  6. Затем в сметанную массу добавляйте небольшими порциями растворенный желатин. В процессе всегда мешайте. Все, крем готов.
  7. На дно формы выложите фрукты. Потом на плоды выложите поломанное на кусочки печенье.
  8. Затем залейте крем.
  9. Потом снова фрукты, затем печенье и крем. Так выложите три яруса.
  10. Сверху десерт полейте оставшимся кремом. Уберите потом в холодильник на три часа до загустения. Потом переверните лакомство. Украсьте мятой.
Читайте так же:
Десерты которые могут приготовить дети без помощи родителей

Сорбет из спелых фруктов для ребенка

Такой простой десерт для детей можно приготовить дома без особых усилий.

легкие десерты для детей

Для приготовления потребуется:

  • 50 грамм черной смородины;
  • ч. ложка сахара;
  • два крупных по размеру банана.

Процесс приготовления десерта для малышей в домашних условиях

простой десерт для детей

  1. Почистите бананы, нарежьте на кружочки. Разложите на тарелку. Поставьте их в морозилку.
  2. Через 16-20 часов взбейте блендером бананы. Получится тягучая масса.
  3. Потом добавьте сахар.
  4. Блендером взбейте смородину.
  5. У вас получится ягодное пюре. К нему добавьте банановую массу.
  6. Еще раз все взбейте блендером. Все, лакомство для деток готово.

Суфле в микроволновке. Как готовить правильно?

Продолжая описывать, как приготовить десерты для детей, расскажем про создание суфле. Это лакомство невероятно вкусное. Готовится будет в микроволновке.

молочный десерт для детей

Для приготовления потребуется:

  • два белка;
  • сахар (две ст. ложки);
  • ч. ложка какао;
  • сливочное масло (необходимо для смазывания формы для выпекания).

Создание десерта в домашних условиях

  1. Сначала взбейте белки в пену.
  2. Потом, не переставая взбивать, тонкой струйкой всыпьте какао и пудру сахарную.
  3. Затем смажьте форму маслом. Потом переложите в нее массу. Разровняйте по поверхности.
  4. Поставьте в микроволновку форму на сорок секунд. При этом мощность должна быть 800 Вт. Готовому суфле дайте немного времени остыть. Сверху полейте шоколадом или посыпьте какао.

десерты для детей рецепты с фото

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, как готовить десерты для детей. Рецепты с фото помогут каждой хозяйке порадовать свое чадо. Надеемся, что эти кушанья понравятся вам и вашим малышам. Желаем удачи в создании полезных сладостей. И приятного аппетита!

Какой завтрак лучше приготовить маме на День матери 2021

В России День Матери всегда приходится на последнее воскресенье ноября. В 2021 году День Матери россияне будут отмечать 28 ноября. В этот праздник принято радовать своих близких различными подарками и приятными словами. Приготовленный праздничный завтрак обязательно приятно удивит любимую маму.

История праздника День матери в России

Истоки празднования Дня матери, возможно, следует искать в праздниках весны, которые жители античной Греции посвящали Рее, матери богов. Начиная с 1600 года, в Англии появилась традиция празднования Материнского воскресенья. В этот день, который приходился на четвертое воскресенье Поста, чествовали матерей.

История возникновения этого праздника сохранила несколько любопытных фактов. Например, в то время многие английские бедняки работали в прислуге у богатых. Так как зачастую работали они далеко от семьи, им приходилось жить в домах своих работодателей.

В Материнское воскресенье им предоставлялся день отдыха, с тем, чтобы они отправлялись домой и проводили этот день с матерями. Символом праздника было особое, материнское пирожное, которое преподносилось матери в знак уважения.

После распространения христианства в Европе стали проходить праздники в честь Матери Церкви — символа духовной силы, которая дает жизнь и защиту от опасности. Со временем День матери Церкви и Материнское воскресенье стали отмечать как один праздник: люди чествовали своих матерей также как церковь.

Читайте так же:
Что можно приготовить легко и вкусно десерт

Какой завтрак приготовить маме на День матери 2021, чтоб ее порадовать

Выбирая блюдо для завтрака, можно приготовить блюдо, которое мама любит больше всего или, наоборот, угостить ее чем-то новым и интересным. Главное, не выбирать слишком сложные в приготовлении блюда, так как это завтрак, и лишних 5 часов для его приготовления просто не будет.

Даже самое простое блюдо можно подать так, чтобы оно выглядело просто чудесно. Украсить блюдо можно листьями салата, фруктами, овощами или ягодами. Что касается напитков, можно заварить чай, кофе или просто налить сок в стакан.

С детства мама говорила, что кушать кашу на завтрак полезно. Можно приготовить для мамы такой же полезный завтрак. Лучше всего приготовить кашу, которая нравится маме больше остальных. Если нет уверенности, что получится сварить кашу на молоке, лучше сварить ее на воде.

Получившуюся кашу необходимо аккуратно выложить на чистую тарелку и украсить ягодами или фруктами. Ягодами можно выложить сердечно, а сгущенкой написать поздравление на краях тарелки.

Омлет

Даже такое простое блюдо как омлет легким движением руки превращается в праздничное угощение. Для его приготовления можно использовать кусочки ветчины, колбасы, помидоры, баклажаны, болгарский перец, сыр и зелень. В первую очередь необходимо нарезать и обжарить мясо и овощи.

Яйца смешивают с молоком и тертым сыром. Получившуюся смесь добавляют к овощам. Готовый омлет можно посыпать свежей зеленью. Украсить тарелку можно листьями салата и свежими овощами.

Необычные бутерброды

Бутерброд проще всего готовить, но даже его можно интересно обыграть, сделав праздничным блюдом. Для этого достаточно положиться на собственную фантазию. Бутерброды могут быть как горячими, так и холодными, и состоять из различных продуктов. Также можно приготовить бутерброд под сырной корочкой или сделать канапе.

Самый простой вариант бутерброда выглядит так: на нарезной хлеб нужно положить по кусочку колбасы и кружочек помидора. Это все нужно посыпать сыром и зеленью. Бутерброды необходимо поставить в микроволновую печь на 1-2 минуты. Подавать горячие бутерброды нужно на чистой тарелке, украсив листьями салата.

Фруктовая нарезка

Для фруктовой нарезки лучше всего использовать яблоки, также можно взять орехи, мед и изюм. При желании можно добавить фрукты и орехи в творог. У яблок нужно вырезать середину и добавить их к творогу, меду и орехам. Полученную смесь можно сразу подавать или отправить в духовку на 20-25 минут.

Готовое сладкое лакомство можно посыпать свежими ягодами или корицей. Этот завтрак отлично подойдет, если мама сидит на диете или следит за своим питанием. Также можно сделать для нее фруктовый салат. Для этого достаточно нарезать фрукты кубиками и заправить это все йогуртом.

Блинчики или оладьи

Если есть сомнения, лучше позвать на помощь папу, бабушку или старшую сестру. В качестве украшения блинов или оладьей можно использовать ягоды, фрукты или варенье. Подавать оладьи и блины можно со сметаной.

Зверята из яиц

Чтобы приготовить такой завтрак, нужно сварить вкрутую несколько яиц. А дальше дело за фантазией. Для создания животных из яиц можно использовать различные овощи. Из минимального набора продуктов можно сделать поросят, мышат, цыплят или котят и других забавных зверушек.

Читайте так же:
Как приготовить легкий десерт из молока

При подаче готового завтрака придется потрудиться. В зависимости от того, какой завтрак будете готовить, его можно подать как картину на тарелке или выложить в мордочку милого животного. Такой завтрак наверняка вызовет восторг у мамы и подарит ей ощущение праздника на весь день.

Легкие и вкусные фруктовые десерты

Мусс-из-клюквы

Ягодные и фруктовые десерты являются отличной альтернативой ароматным кондитерским изделиям. Такие десерты способны полностью удовлетворить физическую и моральную потребность в сладостях, и помочь избавиться от отягощающих лишних килограммов, так как фруктовые и ягодные десерты малокалорийны. Самые простые варианты натуральных сладких десертов могут быть элементарны и быстры в приготовлении. Например, на скорую руку можно нарезать салатик из любимых фруктов и ягод или сделать мусс.

Десерт из фруктов и ягод может быть целостным отдельным блюдом. Ароматную смородину, сочные яблоки, манящую клубнику и малину можно употреблять как целиком, так и разделенные на несколько частей (зависит от размера плода), и посыпанные сахаром или пудрой. Следует учесть, что при добавлении сахара, моментально выделяется сок из плодов и ягод, это позволяет сладкоежкам еще больше ощутить удовольствие от употребления фруктового или ягодного десерта.

Виды десертов из фруктов и ягод

Суфле, соусы, запеканки, муссы, йогурты, мороженое и многое другое возможно приготовить из свежих фруктов и ягод. Существует множество вариантов приготовления этих десертов, в том числе и те, в которых не требуется подвергать ингредиенты термической обработке, как например, в салатах, йогуртах, муссах, мороженом. Салаты из фруктов – это очень вкусный, полезный и сладкий десерт, что важно для сладкоежек. Фруктовые салаты представляют собой разноцветную фруктовую смесь с различными заправками. Заправками могут служить оливковое масло, сливки, сметана, йогурт, мед, а также алкогольные напитки.

Как приготовить десерт

Рассмотрим два из простейших вариантов приготовления десерта – мусс из свежей клюквы и желе из смородины.

Мусс из клюквы

Вода – 300 гр., клюква – 100 гр., желатин – 10 гр, сахар – 80 гр.

Для приготовления освежающего клюквенного мусса потребуется отжать сок из сочных ягод клюквы, залить остатки водой и немного проварить, потом процедить. Далее добавить сахар и желатин, состав довести до кипения и немного остудить. Когда остынет влить отжатый сок и взбить до состояния густой пены миксером. Полученную массу разложить в формочки и поставить в холодильник.

Мусс-из-клюквы

Желе из смородины

Вода -300 гр., смородина – 100 гр., желатин – 10 гр., сахар – 50 гр.

Для приготовления желе из смородины потребуется сначала помыть ягоды и отжать из них сок. Остатки ягод залить водой и проварить. Потом отвар процедить и добавить сахар, затем снова довести до кипения убирая пенку. Заранее приготовленный желатин тщательно перемешать и влить в смесь, потом добавить сок. Желе разлить по формочкам и поставить в холодильник. Перед подачей украсить желе сахарной пудрой.

Что можно приготовить маме на завтрак в День матери 24 ноября 2019 года

Общество Тема: день матери / Поздравления / Автор: Виктория Харжевская 23.11.2019 18:43

День матери в 2019 году отмечается 24 ноября. Этот праздничный день станет отличным поводом, чтобы показать маме свою любовь. Для этого, можно приготовить ей вкусный и полезный завтрак. Если совсем нет кулинарных навыков или родители не разрешают самостоятельно пользоваться плиткой, можно попросить помощи у отца, который также сможет поучаствовать в праздничном завтраке для мамы.

Читайте так же:
Приготовить что то вкусное на десерт легкое

Основные правила, которые нужно соблюдать при приготовлении завтрака в День матери

Утро в День матери обязательно должно начинаться с легкого, но очень вкусного завтрака. При этом, совершенно не важно, кто будет его готовить – дочка или сын. Самое главное, чтобы это был приятный сюрприз. Даже если ребенок совсем еще не умеет готовить, с самыми простыми рецептами справиться даже тот, кто не обладает какими-то вершинами кулинарного мастерства.

Перед выбором того, что готовить следует узнать предпочтения мамы, ведь у каждого человека есть свои вкусовые особенности. Лучше всего использовать довольно простые, но известные блюда, которые легкие в приготовлении. Именно поэтому, с блюдом следует определиться заранее, чтобы в нужный момент дома оказались необходимые ингредиенты.

Для того, чтобы завтрак в День матери стал приятной неожиданностью, необходимо

  1. Заранее выбрать блюдо и потренироваться его готовить, чтобы избежать каких-то казусов в праздничное утро.
  2. Не стоит рано будить маму, лучше дать ей выспаться, а это время как раз использовать для приготовления завтрака.
  3. Определиться, где подавать маме завтрак – в постели или на кухне.
  4. Блюдо красиво оформить.
  5. После завтрака следует самому все убрать, а не оставлять грязную посуду маме.

Каким блюдом можно порадовать маму на завтрак в День матери в 2019 году

Для того, чтобы сделать маме приятно, не обязательно что-то покупать, ведь можно на завтрак приготовить ей вкусное блюдо. Многие дети думают, что готовить очень сложно, но ведь есть множество простых рецептов, которые не требуют особых навыков. Даже если будут какие-то недочеты, мама все равно останется довольна, поскольку приятно ощущать любовь и заботу.

Праздничная каша

Можно порадовать маму вкусной и полезной едой, например кашей. Выбирать крупу стоит по предпочтениям самой мамы. Чтобы сюрприз был по-настоящему праздничным, следует красиво все украсить и подать. Для этого, нужно выложить кашу на тарелку и украсить разными фруктами или ягодами. Оригинальности блюду можно придать, если выложить кашу в виде сердца.

Омлет

Для того, чтобы приготовить не просто омлет, а сделать его праздничным, можно добавить в него ветчину или колбасу, помидоры, баклажаны, перец, сыр, зелень. Все овощи нужно мелко порезать и немного обжарить на растительном масле. Затем смешать яйца с молоком и тертым сыром, вылить полученную смесь в овощи и накрыть крышкой.

Когда омлет будет готов, следует посыпать его зеленью. Для украшения, нужно положить на тарелку салатные листья и сверху уже омлет. Такая подача уж точно не оставит равнодушной. Кроме того, приготовить данное блюдо можно и в микроволновой печи.

Бутерброды

Разумеется, что с приготовлением бутербродов справить даже самый маленький ребенок. Однако можно проявить немного фантазии и сделать его необычным. Для этого, следует взять нарезанный хлеб, положить сверху на него колбасу, помидоры и посыпать сыром с зеленью. Готовить в микроволновой печи на протяжении 1-2 минуты.

Запеченные фрукты

Для приготовления блюда лучше всего взять яблоки. У них следует вырезать середину и положить туда готовую смесь из творога, меда, орехов, изюма. Начиненные фрукты нужно поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. Также, можно делать это в микроволновке. Готовое блюдо для красоты можно присыпать сахарной пудрой или корицей.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector