Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты с фейхоа

Рецепты с фейхоа

Лучшая подборка рецептов с фейхоа собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах из фруктов. Еще у нас есть шесть тысяч восемьсот пятьдесят девять рецептов с клюквой.

Компот с фейхоа и яблоком

Компот с фейхоа и яблоком фото

Ингредиенты: вода — 4 л, фейхоа — 500 г, яблоки сладкие — 1 шт., сахарный песок — 10 ст. л. Фейхоа хорошо промойте, срезать края. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, выложите фейхоа. Яблоко помыть и нарезать дольками, отправить в кастрюлю. Довести до кипения, убавить огонь до минимума, добавить сахар, помешивая, и томить минут 20. Снимите компот .

Фейхоа с орехами

Фейхоа с орехами фото

Ингредиенты: Фейхоа 500 Грамм, Орехи грецкие 100 Грамм, Лимон 1 Штука, Мед 1/2 Стакана Орехи можете брать любые, а мед, при желании, вполне можно заменить сахаром. Приготовьте это блюдо, — это отличная профилактика от простуды! Очень вкусно с горячим чаем или теплым молоком. 1. Орехи обжарьте и измельчите. 2. Фейхоа помойте, отрежьте плодонож.

Компот из фейхоа

Компот из фейхоа фото

Ингредиенты: Фейхоа 0,4 Килограмма, Яблоки 0,4 Килограмма, Сахар 300 Грамм Перед вами простой рецепт приготовления компота из фейхоа. Компот варится из фейхоа и зеленых полусладких яблок. Если яблоки кислые, тогда следует добавить побольше сахара. Из указанных в рецепте ингредиентов получается примерно 3 литровых банки компота. Уд.

Пирог из фейхоа

Пирог из фейхоа фото

Ингредиенты: Мука 200 Грамм, Сахар тёмно-коричневый 50 Грамм, Светлый ром 30 Миллилитров, Лимонный сок 15 Миллилитров, Творог 5-9% жирности 300 Грамм, Клубника 250 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Фейхоа 300 Грамм, Сахар 180 Грамм, Соль 0,25 Чайных ложки, Апельсиновый ликер 30 Миллилитров, Крахмал 1 Чайная ложка Этот пирог получается достаточно нежным, так как в начинку добавлен творог. Обязательно сделайте клубничный соус. Он хорошо оттенит вкус фейхоа и сделает блюдо завершённым. Такая выпечка будет отличным завершающим штрихом на ужин. Будет хорошо смотреться и .

Аджика из фейхоа

Аджика из фейхоа фото

Ингредиенты: Фейхоа 8 Килограмм, Чеснок 400 Грамм, Кинза 1 Пучок, Омбало 1 Пучок (мята), Тимьян 1 Пучок, Перец чили 1 Штука, Острый зелёный перец 1 Штука, Душистый молотый перец 2 Чайных ложки, Молотый кориандр 1 Ст. ложка, Гвоздика 1 Чайная ложка, Чёрный молотый прец 0,5 Чайных ложки Если у вас будет возможность, то обязательно попробуйте этот рецепт. А я расскажу, как приготовить аджику из фейхоа. Такой соус понравится всем любителям острого. Хорошо подойдёт как к рыбе, так и к мясу. В принципе, аджики получится много, поэтому пробоват.

Маффины с фейхоа

Маффины с фейхоа фото

Ингредиенты: Мука 3 Стакана, Разрыхлитель 1 Штука, Сахарный песок 1 Стакан, Яйца 3 Штуки, Молоко 350 Миллилитров, Фейхоа 300 Грамм, Масло 125 Грамм, Ванильный сахар 1 Штука Маффины с начинкой понравятся вашим близким и друзьям. Это отличный десерт и альтернатива торта, их уже сразу можно подавать порционно к чаю. Вместо фейхоа можно добавлять абсолютно разную начинку, какую вы больше любите. Готовятся такие маффины очень прост.

Читайте так же:
Десерт по быстрому

Фейхоа с сахаром

Фейхоа с сахаром фото

Ингредиенты: Фейхоа 1 Килограмм, Сахарный песок 1 Килограмм При таком методе приготовления фейхоа сохраняет все свои полезные свойства и микроэлементы. По вкусу и запаху ягоды фейхоа похожи на клубнику и ананасы, поэтому не стоит бояться этого продукта. Перетертое фейхоа с сахаром – это уже готовое варенье, которое .

Курица с фейхоа

Курица с фейхоа фото

Ингредиенты: Фейхоа 6 Штук, Куриная грудка 600 Грамм, Лайм 1 Штука, Зелёный лук 1 Пучок, Крахмал 4 Ст. ложки, Сахар 4 Ст. ложки, Вода 150 Миллилитров, Соевый соус 4 Ст. ложки, Кунжут По вкусу, Зелёный салат 1 Штука Это блюдо пришло к нам из Китая. В этой стране любят сочетать кисло-сладкое и добавлять такой вкус к мясу. Для нас такое сочетание тоже становится привычным, ведь оно и правда вкусное! Лайм с фейхоа просто отлично смотрятся в этом блюде. Попробуйте обязател.

Варенье из фейхоа с лимоном

Варенье из фейхоа с лимоном фото

Ингредиенты: Фейхоа 500 Грамм, Лимон 1 Штука, Мёд 2 Ст. ложки, Грецкий орех 150 Грамм Как приготовить варенье из фейхоа с лимоном? Элементарно, просто следуйте моему рецепту. При приготовлении варенья можно использовать любые виды орехов, не только грецкие. По желанию количество меда можно увеличить. Банки, в которых будете хранить варенье, .

Желе из фейхоа

Желе из фейхоа фото

Ингредиенты: Фейхоа 200 Грамм, Сахар По вкусу Такое желе можно подавать просто к чаю, а также добавлять в выпечку или десерты. Кроме сахара можно еще использовать мед. Ароматное и полезное желе — отличный вариант добавить в меню фейхоа. Рекомендую обязательно на пробу. 1. Всего из двух ингредиентов мы .

Фейхоа с сахаром — сырое варенье

Фото автора

Когда я был маленьким, мама зимой делала «сырое» варенье – фейхоа с сахаром. Это предельно простая в приготовлении сладость и вкусное лакомство. Банка всегда хранилась в холодильнике и радовала своим приятным бледно-зеленым цветом. Очень вкусно, если использовать чайную ложку такого сладкого варенья вместо сахара – чай становится ароматным, даже без лимона.

В Крыму и на Кавказе растут небольшие вечнозеленые деревья или кусты рода Акка, на которых вызревают сочные плоды, похожие на очень крупный крыжовник с гладкой и слегка ребристой поверхностью. Впрочем, дикие виды растут по всему миру. Спелые плоды по вкусу напоминают землянику, за что я их особо люблю. Многие улавливают во вкусе нотки ананаса – возможно, я в детстве ананасами избалован не был.

Это распространенное субтропическое растение, часто высаживается в декоративных целях. А вот плоды содержат столько витаминов и микроэлементов, что с успехом используются для поддержания иммунитета и баланса в организме. Помню, когда-то давно, их рекомендовали для восполнения дефицита йода. Кроме того, плоды не только полезные, но и очень вкусные.

Читайте так же:
Посмотреть рецепты десертов

Примечательно, что созревшие плоды фейхоа не требуют термообработки. Их достаточно измельчить в пюре. В сочетании с сахаром или медом они прекрасно хранятся в холодильнике достаточно долго. При этом все полезные свойства сохраняются практически полностью. Сахар выступает в роли консерванта и прекрасно справляется с этой задачей. Впрочем, я не помню, чтобы банка с таким вареньем долго стояла полной.

Купите небольшие плоды с равномерно окрашенной поверхностью. Крупные плоды, как правило, менее ароматные. Если есть возможность, попробуйте или разрежьте один плод – белая мякоть говорит, что он не дозрел, а темная – сигнал о перезревании или порче. Спелый плод внутри мягкий и очень сочный.

Максимально полезное варенье из фейхоа надо готовить из спелых плодов. Спелые плоды фейхоа быстро портятся. Поэтому продают их, как правило, слегка недозрелыми. Если они полежать несколько дней в комнате, дозревание пройдет как надо. Стоит выдержать их, пока мякоть внутри не станет немного похожа на желе. Кстати, если плоды просто съедаются – их разрезают пополам и выскабливают мякоть маленькой ложкой. А вот измельченные вместе с кожурой фейхоа лучше смешивать с сахаром или медом.

Ингредиенты для фейхоа с сахаром

  • Спелые плоды фейхоа 1.5 кг
  • Белый сахар 1 кг

Как приготовить фейхоа с сахаром

  1. Простая домашняя заготовка фейхоа с сахаром относится к так называемому «сырому» варенью. Или, название встречается чаще всего, к протертому с сахаром. Важное отличие от остальных подобных заготовок – смесь не подвергается тепловой обработке. Дома так на зиму заготавливаем облепиху и малину – витаминный запас на случай недомогания. Как правило, соотношение сахара и фруктов равное или почти равное.

Плоды фейхоа.

Подготовка плодов.

Мякоть фейхоа для измельчения.

Измельчить плоды блендером.

Мякоть с сахаром.

фейхоа с сахаром

Витаминная и вкусная домашняя заготовка фейхоа с сахаром – попробуйте и вам понравится. Наслаждайтесь!

Рецепты с фейхоа: вкусно и полезно

В середине осени на наших прилавках появляются маленькие плоды зеленого цвета под странным названием — фейхоа. Изумрудные ягоды — самое лучшее натуральное лекарство для поддержания иммунитета в холодное время года, идеальны для профилактики простудных и вирусных заболеваний. Они не только полезны, но и вкусны, ведь обладают землянично-ананасовым ароматом и нежнейшей мякотью. Свое названия ягода получила в честь Жуана да Сильва Фейжу, натуралиста, который впервые открыл эту ягоду.

Как культура фейхоа впервые появилась в Бразилии. Сейчас ее можно встретить в Крыму, Сочи и Абхазии. Оказывается, фейхоа можно вырастить даже дома на подоконнике. Это очень важно, ведь ягода содержит много йода, даже больше чем морепродукты. Поэтому фейхоа будет очень полезна тем, кто страдает от заболеваний щитовидной железы. Так как йод находится во фрукте в водорастворимом состоянии, он хорошо усваивается организмом. А еще в этих плодах много витамина С, пектина и ценной клетчатки. Многие из этих веществ содержатся в зеленой кожуре фейхоа наравне с антиоксидантами. Иногда, из-за некоторой терпкости, кожицу срезают, но этого не требуется, когда плоды полностью созрели. Чтобы не терять эти полезные вещества, не покупайте жесткие незрелые плоды.

Читайте так же:
Десерт картошка отзывы

Ежедневно можно съедать до 5 плодов зеленых фруктов — этого хватит, чтобы организм получил все полезные ему элементы и витамины. Очень популярен рецепт "живого" варенья из фейхоа. Также из фейхоа варят джемы, делают салаты и заправки и даже сладкие пироги.

Рецепт 1: живое варенье из фейхоа

Ингредиенты:

  • фейхоа 1 кг.
  • сахарный песок или мед 1 кг.
  • грецкие орехи 100 г.
  • лимон

Способ приготовления: Ягоды промойте, срежьте верхушки и обдайте кипятком. Подготовленные ягоды вместе с орехами и половиной лимона пропустить через мясорубку прямо с кожицей или измельчите в блендере. Соедините фруктово-ореховое пюре с сахарным песком или медом. Разложите по стерильным банкам и храните в холодильнике. можно пить вместо сахара с чаем или подать в качестве соуса к сырникам.

Рецепт 2: салат с креветками и фейхоа

Ингредиенты:

  • салатный шпинат 1 пачка
  • фейхоа 3 шт.
  • белое вино 1/3 стакана
  • чеснок 2 зубчика
  • креветки очищенный 200 г.
  • сметана 1 ст. л.
  • соль, перец
  • кедровые орехи

Способ приготовления: Подготовьте креветки: в сотейник налейте вино, положите зубчики чеснока, прогревайте, слегка выпаривая вино. Добавьте креветки и припустите в течение 3 минут, затем креветки выньте. На блюдо выложите листья шпината. Вино с чесноком выложите в чашу блендера, добавьте сметану и взбейте все. Фейхоа нарежьте тонкими ломтиками и выложите вместе с креветками на листья шпината, полейте соусом. По вкусу посолите и поперчите салат, посыпьте кедровыми орешками и подайте к столу.

Рецепт 3: сальса из фейхоа — идеальный соус к рыбе, куриным крылышкам, чипсам и т.п.

Ингредиенты:

  • фейхоа 15 шт.
  • мед 1 ст. л.
  • сок лайма 1 ст. л.
  • красная луковица 1 шт.
  • зелень кинзы 50 г.
  • соль, перец

Способ приготовления: Ягоды фейхоа, лук и кинзу очень мелко нарезать и соединить в миске. Добавить мед, сок лайма, соль и перец, перемешать. Можно также все ингредиенты выложить в чашу блендера и измельчить до однородной массы.

Рецепт 4: джем из фейхоа с имбирем

Ингредиенты:

  • фейхоа 500 г.
  • сахарный песок 500 г.
  • сок лимона
  • тертый имбирь 3 ст. л.

Способ приготовления: Измельчить фейхоа в блендере, смешать с сахарным песком и тертым имбирем. Выложить массу в сотейник, влить 1/2 стакана воды и проварить на среднем огне 10-15 минут. Разложить джем в стерильные банки и храните в прохладном месте или холодильнике.

Рецепт 5: тартар с семгой и фейхоа

Ингредиенты:

  • филе слабосоленой семги 200 г.
  • авокадо 1/2 шт.
  • фейхоа 2-3 шт.
  • сок лимона
  • оливковое масло
  • сладкий красный репчатый лук 1/2 шт.
  • листья салата
Читайте так же:
Десерты из брусники рецепты

Способ приготовления: На тарелку выложить листья салата. В миске смешать нарезанную кубиками слабосоленую семгу, очищенный авокадо, фейхоа и репчатый лук. Заправить содержимое миски соком лимона и оливковым маслом. Взять кулинарное кольцо, поставить на листья салата, выложить тартар, немного утрамбовать, снять кольцо и подать к столу.

Рецепт 6: вкусный пирог с фейхоа

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 150 г.
  • сахарная пудра 50 г.
  • щепотка соли
  • желток 1 шт.
  • охлажденное сливочное масло 75 г.

для начинки:

  • сливочное масло 125 г.
  • сахарная пудра 125 г.
  • измельченный миндаль 125 г.
  • мука 1 ст. л.
  • яйца 2 шт.
  • фейхоа 6 шт.

Способ приготовления: Просейте муку в миску, всыпьте соль и сахарную пудру. Сливочное масло натрите не крупной терке, а затем разотрите с мукой в крошку. Вбейте желток и влейте 2 ст. л. ледяной воды. Замесите упругое гладкое тесто, скатайте в шар и поставьте в холодильник на 30 минут. Взбейте в блендере масло для начинки с сахарной пудрой, добавьте яйца и взбивайте до воздушной массы, которую в конце соедините с измельченными орехами. Разогрейте духовку до 170 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом, выложите раскатанное тесто так, чтобы у вас получились бортики, излишки срежьте. Наколите тесто вилкой, накройте бумагой для запекания и насыпьте фасоль или горох. Выпекайте в духовке около 15 минут. Затем бумагу с бобовыми удалите и запекайте еще 5 минут. Выложите миндальную начинку. Фейхоа нарежьте тонкими ломтиками и разложите поверх начинки. Верните форму в духовку и запекайте до румяной корочки примерно 30-35 минут.

Рецепты с фейхоа

Рецепты с фейхоа

Чтобы приготовить оригинальный фруктовый салат на десерт, возьмите следующий набор ингредиентов:

— фейхоа (3 шт.);
— сладкие яблоки среднего размера (2 шт.);
— сладкий мандарин (1 шт.);
— синий изюм (2-3 столовые ложки);
— красное десертное вино (0,5 стакана);
— пекинскую капусту (0,5 вилка);
— сливки жирностью 30% (3 столовые ложки);
— ванильный сахар (2 чайные ложки).

Фрукты тщательно промойте в проточной воде и обсушите при комнатной температуре. Фейхоа нарежьте тонкими колечками с кожурой.

Яблоки очистите от кожицы, сердцевин и семечек, нарежьте ломтиками и быстро смешайте с экзотическим фруктом. У мандарина удалите корку, разделите плод на дольки и каждую разрежьте на половинки. Десертное вино нагрейте, распарьте в нем синий изюм и откиньте сухофрукт на сито.

Смешайте все ингредиенты кулинарного блюда. Сервировочную посуду застелите листьями пекинской капусты (ее можно заменить листовым салатом), после чего горкой выложите на зеленую подстилку фруктовую смесь.

Подготовьте заправку: взбейте веничком густые сливки, ванильный сахар и небольшое количество (по своему вкусу) охлажденного десертного вина. Готовой субстанцией полейте салат. По желанию блюдо можно слегка присыпать жареными кунжутными семечками.

Рецепт сырого варенья из фейхоа

Один из самых простых способов быстро переработать большое количество экзотических плодов – перемолоть фейхоа с сахаром. Для рецепта этого полезного лакомства вам будут необходимы:

Читайте так же:
Рецепт десерта запеченного

— фейхоа (1 кг);
— сахарный песок (1 кг).

Промойте и просушите спелые плоды, после чего прокрутите их в блендере. В процессе измельчения фейхоа в пюре нужно малыми порциями добавлять сахарный песок. Выложите полученную массу в стерилизованные стеклянные банки и закройте полиэтиленовыми крышками. Когда варенье станет желеобразным и приобретет насыщенно-зеленый цвет, его можно есть.

Экзотическая начинка для пирогов

Если вы хотите порадовать своих гостей нетривиальной стряпней, попробуйте начинить фейхоа сладкий пирог. Для начинки вам понадобится:

— фейхоа (0,5 кг);
— яйцо куриное (2 шт.);
— сметана (1 стакан);
— сахарный песок (150 г);
— кукурузный крахмал (2 чайные ложки);
— любой джем (3 столовые ложки).

Яйца разбейте в подходящую емкость, соедините со сметаной, сахарным песком и крахмалом, после чего все хорошенько взбейте. Фейхоа промойте и нарежьте на тонкие полукольца. Перемешайте ингредиенты и используйте для начинки.

Рекомендуется наполнять фейхоа открытые пироги, так как плоды в процессе выпечки сильно увариваются. Подержите кондитерское изделие в духовке 25 минут, затем выньте его, подложите в середину немного измельченных фейхоа и присыпьте сахарной пудрой. После этого готовьте пирог еще 10-15 минут.

  • Как приготовить варенье из фейхоа
  • Что такое фейхоа
  • Варенье из фейхоа
  • Фейхоа для щитовидки и от болезнейФейхоа для щитовидки и от болезней
  • Как есть фейхоаКак есть фейхоа
  • Пять видов закусочных бутербродов: рецепты с фотоПять видов закусочных бутербродов: рецепты с фото
  • Полезные свойства фейхоаПолезные свойства фейхоа
  • Как получить сок из фейхоаКак получить сок из фейхоа
  • Чем полезен фейхоаЧем полезен фейхоа
  • Фейхоа для увядающей кожиФейхоа для увядающей кожи
  • Полезные свойства фейхоаПолезные свойства фейхоа
  • Конфеты из сухофруктов и орехов: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовленияКонфеты из сухофруктов и орехов: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
  • Маски из фейхоа для нормальной, сухой и жирной кожиМаски из фейхоа для нормальной, сухой и жирной кожи
  • Миндально-кокосовый кекс с фейхоаМиндально-кокосовый кекс с фейхоа
  • В чем польза фейхоаВ чем польза фейхоа
  • Заготовки из тыквы на зиму: рецепты с фото для легкого приготовленияЗаготовки из тыквы на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления
  • Салат из морской капусты с яйцом: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовленияСалат из морской капусты с яйцом: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
  • Осетинский пирог с картошкой и сыром: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовленияОсетинский пирог с картошкой и сыром: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
  • Варенье из тыквы с яблоками на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовленияВаренье из тыквы с яблоками на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
  • Варенье пятиминутка: рецепты с фото для легкого приготовленияВаренье пятиминутка: рецепты с фото для легкого приготовления
  • Шурпа из говядины: рецепты с фото для легкого приготовленияШурпа из говядины: рецепты с фото для легкого приготовления
  • Тыква запеченная в духовке: рецепты с фото для легкого приготовленияТыква запеченная в духовке: рецепты с фото для легкого приготовления
  • Бутерброды с семгой: рецепты с фото для легкого приготовленияБутерброды с семгой: рецепты с фото для легкого приготовления
  • Закуска из слив: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовленияЗакуска из слив: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
  • Цеппелины литовские: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовленияЦеппелины литовские: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
  • Обалденные салаты с корейской морковью: простые рецепты с фотоОбалденные салаты с корейской морковью: простые рецепты с фото
  • Черничный пирог: рецепты с фото для легкого приготовленияЧерничный пирог: рецепты с фото для легкого приготовления
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector