Blinchika.ru

Блинчичка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Десерты рецепты из журналов

gotovim_vmeste1

"Готовим вместе" журнал гурманов-путешественников

Готовить можно научиться, а с искусством жарить надо родиться.

Новогодние советы журнала «Работница»

На сегодняшний день советами, типа, «как встретить…» «как проводить…» и «что приготовить на новый год» пестрит весь интернет, блоги, журналы и телевидение. Раньше черпать вдохновения для праздника можно было лишь из журналов.

Далее от автора: Конечно, самым полным руководством на все времена для женщин считалась «Работница» и «Крестьянка». О «Крестьянке» в следующей статье, сегодня полистаем и посмотрим, чем радовала в праздник нас «Работница».
Начинается все, что в 80-х, что в 90-х с общих рекомендаций по уборке дома перед новым годом. Далее, как театр начинается с вешалки, оформление дома начинается с елки.

И не всегда стандартно. Так, например, в конце 80-х «Работница» предлагала вместо елки сделать композиции из сосны, туи и кипариса. Веточки нужно было смазать клеем, а поверху посыпать солью или тертым пенопластом, а в середину букетика воткнуть свечу. Готово!
Также в подобные композиции редакция предлагала использовать комнатные растения, например, фиалку или цикламен. В качестве декора к веткам можно было добавить шишки, «дождик» или мишуру. Кстати, заметила, что везде в украшение дома, елки или стола ключевым украшением был «дождик» и в 80-е, и начало 90-х.

А еще предлагалось много вариантов сделать гирлянды из цветной бумаги, и в 90-х традиция была, по-прежнему, актуальная. Также для украшения дома редакция предлагала использовать вату, пенопласт, елочные игрушки, бенгальские огни и свечи.
Игрушки можно было сделать собственными руками по лекалу, которое они же и печатали на страничках своего журнала, в ход для таких поделок шли все подручные домашние средства.

Читайте так же:
Литовский десерт рецепт

Для детей часто печатали лекало новогодних масок, которые можно было делать своими руками, собираясь всей семьей за этим увлекательным занятием. А для украшения елки в конце 80-х редакция предлагала испечь имбирное печенье и развешать его на елке, а чтобы детям было весело, делать это вместе с ними.

А вот, что советовали по готовки к праздничному столу. В конце 80-х «Работница» предлагала основное блюдо – мясное, например, гусь или жареная утка, или свиной окорок. Для гарнира жареный картофель, моченые яблочки или тушеную капусту. Также давали пару рекомендаций, как украсить холодец или винегрет. Для меня сегодняшней — это украшение блюд уже не удивительное, а скучное.

В 90-х часто появляются рецепты новогодних расстегаев, причем пользуется популярностью начинка с селедкой или сбитень суздальский. Никогда не ела ни то, ни другое. В почете «колядки» и «утка с лапшой и грибами».
По-прежнему, из номера в номер гуляет рецепт заливной рыбы. Он сохранилась с глубоких советских времен. Часто присутствуют рецепты: винегрета, селедки под шубой, оливье, овощного заливного и куча безалкогольных коктейлей.

Конечно же, были рекомендации по сервировке стола, так например, в конце 80-х это длинная белая скатерть с вышивкой, салфетки сложенные колпачком или веером. Для украшения стола использовались ветки елки или сосны, также «дождик» и игрушки.
Тут же предлагалась схема орнамента «ришелье» для скатерти. Любая хозяйка могла свою скучную скатерку превратить в произведение искусства, если ее ручки росли из нужного места. В общем, специально просмотрела за все 80-е года журналы — сервировка не менялась, каждый год одно и тоже. Между прочим, инструкция, как сложить салфетки присутствовала в приложении.

Читайте так же:
Маскарпоне десерт быстро

К советам по украшению самой хозяйки «Работница» подходила ответственней, чем «Крестьянка» и помимо платьев, и косметики редакция рассказывала и показывала модные прически для новогодней ночи.
Но подготовка себя к празднику по совету журнала, как правило, должна начинаться с принятия ванны с молоком или солью, или с заваркой чая. Далее маски для лица из остатков от салатов и майкап по тренду того времени.

Уже в начале 90-х встречаются разные гадания и приметы. Например, на рождество девушки сажали в горшок по луковице. Чья луковица быстрее будет расти, та первой выйдет замуж.
18 декабря 2020

Десерты

Рецепт шоколадного торта

Среди большинства хозяек существует мнение, что печь торты сложно. Считается, что этот процесс отнимает много времени и сил. На самом деле, это не так. Испечь вкусный торт в домашних условиях просто – он получится у вас с первого раза, если точно следовать инструкциям и запастись терпением. Для вас мы подобрали 3 рецепта вкусных и необычных шоколадных тортов для настоящих сладкоежек!…
ДАЛЕЕ

Рецепт сливового пирога

Рецепт сливового пирога

Любимое лакомство детей и взрослых – нежные пироги со сладкой начинкой. Выпечка с фруктами прекрасно подходит для домашнего праздника, дружеского чаепития и угощения гостей. Сливовый пирог порадует сочной кисло-сладкой начинкой и великолепным вкусом теста. Сливы сочетаются с любым видом теста, а добавлять в пирог можно не только свежие ягоды, но и варенье. Рецепт сливового пирога из дрожжевого теста Рецепт сливового…
ДАЛЕЕ

Рецепт торта Наполеон

Рецепт торта Наполеон

Торт под величественным названием "Наполеон" любят много людей. Готовят это лакомство из несладкого слоеного теста и сладчайшего нежного крема. Но рецептов этого популярного торта насчитывается не одна сотня, поэтому тем, кто не готовил этот торт трудно выбрать рецепт, по которому получится действительно вкусный "Наполеон". Данная статья поможет определиться с выбором. Торт Наполеон классический Рецепт торта Наполеон достаточно простой, следуйте рецепту и у…
ДАЛЕЕ

Читайте так же:
Батат рецепты десертов

Как варить сгущенку?

Как варить сгущенку

Каждой хозяйке хоть раз в жизни приходилось варить сгущенку в домашних условиях, однако не у всех возникает желание на повторное приготовление этой сладости. Причиной может быть как взрыв банки, так и неполучение нужной консистенции продукта. Проблемы возникают из-за покупки сгущенки плохого качества и незнания длительности варки. В этой статье мы расскажем вам, как правильно варить и готовить сгущенку. Как правильно варить…
ДАЛЕЕ

Как приготовить манник?

Как приготовить манник

Что делать, если хочется побаловать домашних вкусной выпечкой, а пироги и торты уже порядком надоели? Попробуйте приготовить манник, все ингредиенты наверняка найдутся в каждом доме. Дрожжи можно не использовать. Рецепты приготовления достаточно простые, но в результате получается невероятно вкусное угощение для всей семьи. Как приготовить классический манник? Пошаговый рецепт Прежде чем начать рассматривать способ выпечки, изучим некоторые хитрости, которые помогут сделать десерт еще…
ДАЛЕЕ

Навигация записи

David's blog.ru — это энциклопедия, которая поможет найти ответы на все вопросы.

Мы по максимуму постараемся снабдить Вас как можно более обширной и достоверной информацией.

Администрация сайта очень просит, оставлять комментарии под записями. Нам очень важно знать ваше мнение, будь оно положительное или отрицательное. Вам не сложно, а нам приятно 🙂

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector