Самые вкусные блюда на Хэллоуин
Самые вкусные блюда на Хэллоуин
Не учитывая отсутствия подарков, можно смело сказать, что Хэллоуин – самый весёлый праздник. Костюмы, конфеты, страшные вещички и вырезание по тыквам, что может быть лучше? К этому можно только добавить изготовление тематической еды и закусок. Тем из вас, кто не считает себя сладкоежками, этот список позволит приготовить что-то не сладкое, но всё же подходящее к празднику.
Ведьминские пальчики
Крендельки можно макнуть в любое сладкое блюдо – получится вкусно. Но если вы хотите, чтобы крендельки стали тематическими, используйте зелёный шоколад, кусочек миндаля для изображения отвратительного ногтя, а затем зубочисткой нарисуйте суставы.
Кости из зефира и крендельков
Эта страшненькая закуска сделана из тонких крендельков, зефира, ванильного покрытия и вощеной бумаги.
Хэллоуинская пицца
Эта пицца «Приведения» поможет вам откупиться от детишек. Клейкие комки моцареллы в виде приведений и оливки в форме паучков помогут вам тематически украсить пиццу на Хэллоуин.
Какашки приведений
Это, конечно, не самое красивое блюдо, зато самое лёгкое в приготовлении. Для приготовления нужны самые обычные ингредиенты: безвкусный желатин и сахарный песок. Дети будут в восторге от этих угощений.
Кусочки яблока в форме зубов монстров
Даже на Хэллоуин надо не забывать кушать фрукты. Эта закуска из трёх ингредиентов как полезна, так и жутка.
Крендельки в виде мумий
В дополнение к Ведьминским пальчикам можно приготовить и это блюдо. Достаточно накапать белого шоколада на крендельки, чтобы получились забавные и вкусные мумии.
Фаршированные перцы на Хэллоуин
Есть много способов добавить на обеденный стол гоблинов и упырей. Один из таких – вкусные перцы, фаршированные спагетти. Получаются правдоподобные треснувшие черепа, из которых вытекают мозги.
«Boo»-печенье (с англ. «Фу!»)
Конкретно для этих букв необходим специальный трафарет, но вы можете обойтись своими силами, ведь слова из печенья всегда вкусны и интересны.
Дьявольские Яйца
Какой Хэллоуин может пройти без дьявольских яиц? Эти приправлены красным перцем и карри.
Тост-Приведение
Когда ваши дети увидят эти тосты – они подумают, что к вам в дом забрался призрак и спрятался в кусках хлеба. Чтоб понять, как эти тосты делаются, можно прочитать их рецепт. Только не рассказывайте детям — пусть для них это останется загадкой.
Сэндвичи-Пауки
Для приготовления этих идеальных для вечеринок сэндвичей не потребуется никаких особых умений. Если вы знаете, как готовить бутерброды, сделать их – не проблема.
Многослойное печенье из тыквы
Хочется попробовать чего-то более сложного? Эти праздничные печенья украшены королевской глазурью, а потом выложены чередующимися слоями. Не смотрите на нас – сами не знаем, как их сделать такими же красивыми.
Скелет из овощей
Не все угощения на Хэллоуин должны быть сахарными или страшными. Вот пример весёлого и здорового блюда, приготовленного из овощей безо всяких красителей.
Вампирские кексы
Хотите съесть пару кексов на Хэллоуин? Кексы, украшенные зефиром, белее кожи Эдварда Каллена (Edward Cullen), с кровавыми каплями варенья из черешни, помогут вам в этом.
Мумифицированные сосиски в тесте
Начните Хэллоуин со страшного завтрака. Сосиски мумифицированы в тесто, а глазки сделаны при помощи горчицы.
Блинчики с пауками
Когда паук нечаянно попадает в вашу еду – ситуация ужасающая. Но когда пауки оказываются на еде по замыслу, они могут быть очень даже красивыми и вкусными.
Сэндведьма
Сэндвич в форме ведьмы приготовлен из двух кусочков хлеба, сыра и индюшатины. Блюдо сложное, но стоит того.
Ужасающий яблочный пирог
Нет ничего страшного в тёплом яблочном пироге в свежий осенний день. Но если сделать в нём пару умелых надрезов – пирог может пощекотать нервы!
Фрукт-Призрак
Мы официально заявляем, что для того, чтоб насладиться клубникой в шоколаде, праздников ждать не надо. На Хэллоуин же можно покрыть клубнику разноцветным шоколадом и добавить небольшие хвостики.
Что приготовить на Хэллоуин: 13 идей
Решились отметить Хэллоуин? Видимо, нашли на то 7 причин. А теперь разберёмся, чем, помимо загадочной паутины по всей квартире, удивить семью и гостей.
Шутка про мышь, которая повесилась в холодильнике, не пройдёт – хоть и весьма к месту: чёрная, в стиле Хэллоуина.
Прежде всего выбор блюд зависит от стиля вечеринки. Возможно, вам лень заморачиваться: стола, ломящегося от яств, не будет, но кормить гостей надо – классическими закусками, например.
Винная тарелка
Начнём с элементарного: винная тарелка из пяти видов сыра, прошутто и хамона, груши оливок с соусами – идеальный вариант закуски для взрослых.
Слишком просто? Да, вы правы. Наша цель – напугать своей готовкой. Не вкусом, конечно, – видом.
Пицца 4 сыра
Пицца-монстр! Мы привезём всё для создания вкусной основы, а остальное – за вами: украшайте как можно ужаснее.
Средиземноморская закуска с соусом рокфор
Для вегетарианцев предлагаем соорудить скелет из овощей.
Крем-суп из тыквы
Тыква – символ осени и в том числе самого Хэллоуина, так что не пренебрегайте этим овощем.
А вот варианты для голодных гостей: куриные ножки, и крылышки, и креветки – для любителей морепродуктов.
Креветки с имбирем и мёдом
Куриные ножки тандури
Крылышки баффало
Бургеры
Наградите бургеры зубами из резного сыра и подлейте к ним густого кетчупа – для пущей кровожадности (кетчупожадности).
Десерты
Добрались до десертов. Вот где простор для творчества! Например, в наборе для имбирного печенья вы найдёте фломастеры с пищевым красителем, которыми распишете основы. Пауками, привидениями или зелёными мозгами – чем захочется.
Имбирное печенье
Чумовая идея – оформить печеньки в виде пальцев ведьмы, раскатав тесто колбасками и прилепив « ногти » из орешков: гости будут в диком восторге, вот увидите!
Манговый мусс
Наш мусс, к примеру, – в компании с шоколадным печеньем и глазами-маршмеллоу.
Тапиока манго
Этот десерт из тапиоки, манго и фисташек сам по себе выглядит немного устрашающе – и вкусен до безобразия!
Брауни
Зацените, что можно сотворить с брауни! Надгробие, ха-ха.
Американский тыквенный пирог
Именно этим душистым пирогом в Америке угощают в День всех Святых. Говорят, до полуночи его нужно приправить ванилью, а после – мускатным орехом.
Вот как-то так. Страшно вкусных вам пальцев, друзья. И весёлого Хэллоуина!
Десерты к хэллоуину рецепты
Львовский сырник
Вешенки по-корейски
Салат к новогоднему столу 2015 «Оливковый шар»
Пирог со шпинатом и творогом из слоеного теста
Салат с яйцом, кукурузой и вареной колбасой
- JustinPhark: Собачка из капроновых колготок своими руками
- Georgerib: Собачка из капроновых колготок своими руками
- макс: Собачка из капроновых колготок своими руками
- Ignoramus: Голые свадебные торты
- TerrySmito: Объемная елочка из бумаги
Блюда на Хэллоуин, очень страшное меню: рецепты с фото
Каждый день блюда должны быть вкусными, полезными и красивыми. Но существует один день в году, когда люди находятся в поисках рецептов с фото блюд на Хэллоуин. Очень страшное меню приводится в этой рубрике сайта. На самом деле, это могут быть самые обычные блюда, в основном закуски и десерты, но подаются они по-новому, по-страшному.
К примеру, если рассматривать варианты рецептов с фото блюд на Хэллоуин в виде закусок, то внимание привлекают мини пиццы «Дракула». Готовится сначала обычная большая пицца, но с большим количеством томатной пасты. Потом пиццу разделить на порционные кусочки, взяли оливки и маслины, перья зеленого лука, маринованный чеснок и каждому кусочку выложить из этого съедобного ингредиенте лицо Дракулы. Или очень страшное меню на Хэллоуин может включать такое блюдо как мумия в тесте. Готовятся традиционные сосиски в тесте, но верхний слой теста нужно немного сдвинуть, чтобы образовалось лицо мумии и на нем майонезом нарисовать две точки: светящиеся глаза.
Однако особенное разнообразие рецептов и блюд на Хэллоуин, что можно приготовить своими руками, встречается именно в разделе десертов. Тут популярным из года в год является блюдо пальчики ведьмы. Оно выглядит ужасно, а вот по вкусу сладенькое и простое. В изготовлении тоже не должно возникнуть проблем, особенно, если делать все по конкретным и понятным рецептам с пошаговыми фото. Именно такие рецепты приведены в данной кулинарной рубрике сайта, которая посвящается блюдам на Хэллоуин: одновременно страшным, но очень вкусным по итогу.
Не стоит больше нигде искать рецепты не сложные с фото, что приготовить на Хэллоуин, потому что, в огромное ассортименте такие рецепты имеются в этой рубрике нашего большого кулинарного портала. Причем, это не просто рецепты, которые дают общие описание процесса приготовления. Пошаговые фотографии и особенные рекомендации хозяек помогают добиться лучшего качества, как визуально, так и вкусового.
Если вы еще не знаете, как отпраздновать Хэллоуин, то совсем не обязательно всю энергию и подготовку переносить только на костюмы и макияж. Потому что, тематическая вечеринка без страшных закусок и десертов точно будет не полной. Праздничные страшные блюда вносят свой вклад в оформление этого западного, но уже столь любимого у нас праздника — Хэллоуина. А еще не забывайте, что в честь Хэллоуина актуальны любые блюда из тыквы!
Лучшие рецепты блюд на Хеллоуин
Джада покрывает маленькие яблоки расплавленными мягкими карамельными конфетами и шоколадом, а после украшает красочным топпингом.
Рецепт:Яблоки в карамели на палочке
Яблоки в карамели — не самое «устрашающее» лакомство, но оно идеально для этого сезона, особенно когда карамель готовится с нуля.
Рецепт:Идеальные конфеты: яблоки в мягкой карамели
Этот торт — настоящий хеллоуинский десерт: когда вы его надрежете, из центра потечет малиновый джем.
Рецепт:Торт с жидким центром «Глазное яблоко»
В этом покрытом шоколадом угощении с рисунком в виде паутины спрятаны свежие фрукты. Толстые ломтики кислого яблока заменяют собой конфеты.
Рецепт:Яблоки в шоколадной глазури «Паутина»
Для этих конфет от Сандры вам нужны лишь 3 ингредиента. Дети с удовольствием будут есть покрытые шоколадом брецели, когда вы подадите их в таком «жутком» виде.
Подайте к домашнему томатному супу сэндвичи с сыром, вырезанные в форме тыквы, призраков, черных кошек, летучих мышей и ведьм.
Рецепт:Томатный суп «Кровь вампира» и сырные сэндвичи с яблоками
Превратите традиционный салат с ветчиной на белом хлебе в пугающий сэндвич в виде глаза.
Рецепт:Бутерброды с ветчиной «Глазное яблоко»
Вместо покупных конфет приготовьте домашние по рецепту Альтона Брауна.
Рецепт:Кукурузные конфеты для хэллоуина
Когда отмечают Хэллоуин, какого числа?
Хэллоин – праздник «всех мертвых». Он имеет очень глубокие исторические корни. Празднуют Хэллоуин еще с древних времен в последний день октября, а именно 31-го числа. Этот день считается последним сроком сбора урожая. Считается, что окончив свой плодородный сезон, почва обладает силой и могуществом.
Именно в Хэллоуин земля способна «воскрешать» умерших предков, похороненных в ней. Для того чтобы призраки не нарушали гармонию мира живых, было принято решение всяческими образами отпугивать их. Для этого люди наряжались в костюмы и одевали страшные маски, подобные лицам мертвых.
Символом праздника является тыква. Этот плод последний в сборе всего урожая и потому он имеет много значения для праздника. Тыква – главный декоративный элемент Хэллоуина и его основной ингредиент блюд. Угощения могут быт, как буквально приготовленными закусками из тыквы, таи повторять ее внешние признаки.
Угощения на Хэллоуин
Как приготовить тыквенные семечки в домашних условиях
Приготовьте осенние коричные булочки от Ри на поздний завтрак в выходной, или же припасите их для детей, выпрашивающих сладости на Хеллоуин.
Рецепт:Тыквенные булочки с корицей
Не выбрасывайте семена тыквы после того, как сделаете Светильник Джека. Превратите их в соленую закуску: добавьте оливковое масло, соль и специи на выбор и запеките до румяного цвета.
Рецепт:Как приготовить тыквенные семечки в домашних условиях
Все чудесные ингредиенты тыквенного пирога (даже корж!) сочетаются в кремовом мороженом, которое не требует вымешивания или специального оборудования.
Рецепт:Мороженое со вкусом тыквенного пирога
Достаньте ваши формочки для вырезания «человечков» из теста: здесь они вам понадобятся. С помощью глазури можно украсить десерт к празднику на свой вкус.
Рецепт:Шоколадное печенье с корицей «Скелеты»
Классический тыквенный пирог хорош и сам по себе, но вы можете украсить его с помощью дополнительного теста. Оно выпекается вместе с пирогом, так что вам не придется с ним возиться. А гости будут в восторге от такого внимания к деталям в декоре.
Рецепт:Тыквенный пирог с узором «Светильник Джека»
Сделайте из зеленых очищенных тыквенных семечек грильяж с добавлением кайенского перца.
Рецепт:Грильяж из тыквенных семечек
Ром и тыквенное пюре идеально сочетаются в пунше, подслащенном коричневым сахаром.
Что приготовить на Хэллоуин быстро и просто?
Многие знают и любят такой праздник, как Хэллоуин. Кто-то не отмечает его и считает бредовой затеей, а иные напротив, достают все самое жуткое и веселятся от души. Суть праздника состоит в том, чтобы при помощи жутких образов и вкусностей отпугнуть нежить. А также весело провести время. Известно, что ночь на Хэллоуин – одна из самых мистических в году.
И это поверье отразилось не только на нарядах, но и на блюдах, которые в этот день обретают совершенно немыслимые форматы как приготовления, так и подачи. При этом, многие стремятся приготовить вкусные блюда, ища простые рецепты на каждый день и подавая их в новом формате.
Картофель фри в стиле «Хэллоуин»
Начнем мы с самой простой закуски, которую любят почти все. А с таким жутким оформлением картошка фри будет еще вкуснее.
- растительное масло – для жарки;
- кетчуп или любой красный соус;
- замороженный картофель фри – 1 упаковка;
- соль – по вкусу;
- болгарский перец желтого или оранжевого цвета – 1 шт.
Проще всего для этого рецепта использовать уже порезанный замороженный картофель, купленный в магазине. Разогреваем сковороду с растительным маслом и высыпаем из упаковки замороженную картошечку.
Жарим минут 10-12 до образования золотистой корочки, периодически перемешивая. В процессе приготовления солим ее по вкусу.
А пока можно подготовить украшение. Берем чистый перец и острым ножом вырезаем на нем глазки и рот, чтобы получилась злобная рожица.
Затем приступаем к оформлению нашего блюдо. На подходящую тарелку кладем «злобный перчик», и там где мы вырезали отверстие для рта поливаем кетчупом.
Вокруг выкладываем картофель фри.
Вот так легко и красиво можно приготовить вкусную закуску.
Жуткие сэндвичи
Такие бутерброды могу стать прекрасным началом жуткого дня и подойдут как на завтрак, так и в роли перекуса для компании на вечеринке. Такие сэндвичи точно решат вопрос о том, что приготовить на Хэллоуин для большой компании.
- хлеб тостовый;
- яйцо – 1-2 шт.;;
- сыр квадр. формы – 5 шт.;;
- маслины – 2 шт.;
- черный перец, соль – по вкусу;
- кетчуп – 4 ст.л.;
- чеснок – по вкусу.
- Сначала взять тостовый хлеб. Подогнать его под размер сыра. Для этого приложить сыр к кускам и обрезать последние по краям ломтика.
Преимуществом данных тостов является возможность готовить их всей семьей. И взрослые, и дети смогут проявить свою фантазию и использовать даже слайсы цветного сыра, сделав свои мумии уникальней и интереснее.
Пауки из печенья – проще не придумаешь
Такое угощение понравится всем детям, так как состоит оно из любимых всеми ингредиентов.
- сладкую соломку;
- печенье «oreo»;
- конфеты м&m`s.
Мы будем делать 6 паучков, поэтому будем брать 6 печенюшек и 6 пар конфет разных цветов. Если вам нужно больше или меньше порций, ориентируйтесь сами. Берем соломку, ломаем ее на несколько частей и втыкаем во внутрь печенья, чтобы получились лапки паучка.
Наверх печенья кладем 2 конфеты одинакового цвета, чтобы получились глазки. Можно закрепить их капнув на печенюшку мед или инвертный сироп.
Бутерброды Джека
Еще одна простая закуска, которая готовится быстро и просто. А главное, ее под силу сделать детям и взрослым вместе.
- фарш – 200 гр.;
- яйцо – 1 шт.;
- масло подсолнечное для жарки котлет;
- сушеный чеснок, перец и соль – по вкусу;
- тосты для бутербродов – 2 шт.
- Сначала необходимо приготовить котлету. Для этого в отдельной емкости смешивается фарш, яйцо, перец, чеснок и соль.
Получается казалось бы, простое блюдо, но с очень впечатляющей подачей. Такой бутерброд не стыдно собрать детям на завтрак или просто на закуску себе в течение дня, тем самым еще и зарядившись атмосферой праздника.
Песочное печенье «пальцы ведьмы»
Это устрашающее печенье удивит и даже напугает своим внешним видом ваших гостей. Ведь оно сделано в форме ужасных пальцев ведьмы. Но это только на первый взгляд печенье кажется несъедобным. На самом деле оно очень вкусное и не сложное в приготовлении.
- мука – 350 гр;
- яйцо куриное – 1шт;
- ванильный экстракт – 1 ч.л.;
- сливочное масло – 225 гр;
- соль – 1 ч. л.;
- цельный миндаль – 100 гр;
- сахарная пудра – 125 гр;
- миндальный экстракт – 1 ч.л.;
- любой джем красного цвета;
- разрыхлитель – 1 ч.л.
В подходящей емкости смешиваем миксером размягченное сливочное масло, сахарную пудру, яйцо, миндальный и ванильный экстракт.
Добавляем сюда же разрыхлитель, соль, часть муки и снова взбиваем.
Далее еще высыпаем немного муки, взбиваем и затем всю оставшуюся.
Полученное тесто вымешиваем руками до однородности. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на полчасика.
Противень, на котором будем выпекать печенье, застилаем пергаментной бумагой. Достаем тесто из холодильника и начинаем делать наши пальчики. Берем немного теста, скатываем его сначала в шарик, потом колбаской. Делаем двумя пальцами вмятины и выравниваем.
Между ними делаем острым ножом тонкие надрезы.
На кончик получившегося пальца приклеиваем миндаль. Так лепим все остальные зловещие печенюшки.
Затем отправляем их выпекаться в духовку на минут 20-25 при температуре 160 градусов.
Остался последний штрих. Достаем готовое печенье из духовки, из каждого пальчика достаем миндаль и добавляем на его место немного красного джема.
Миндаль возвращаем обратно.
Зловещие сладости готовы, угощайтесь!
Жуткие печенья с сюрпризом
Этот рецепт удивит даже искушенных гурманов, а также позволит проявить свою фантазию, поскольку начинка может быть самой немыслимой. А с приготовлением такого снека справится даже школьник.
- мука — 180 гр.;
- мягкое слив. масло — 120 гр.;
- сахар — 3 ст.л. с горкой.;
- пол яйца;
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- ванилин — 1 уп.;
- краситель — 4-5 кап;
- шоколад половина плитки;
- пудра сахарная для глазури.
Важно обратить внимание на то, что данные пропорции представлены для одного цвета теста. В случае, если цветов будет несколько, необходимо увеличить объемы ингредиентов на количество цветов. У нас в рецепте будет 2 красителя, соответственно количество продуктов удваиваем.
- Сначала масло необходимо смешать с сахаром. Далее довести до однородной консистенции при помощи блендера или миксера.
Этим могут заняться вместе и дети, и взрослые.
Угощение на Хэллоуин «мини кладбище»
Еще один очень вкусный рецепт с интересным оформлением.
- шоколадный топпинг;
- печеньки такой формы, чтобы были похожи на надгробья;
- шоколадные палочки или соломка;
- весовое мороженое – 300-500 гр;
- печенье орео – 15 шт;
- шоколадный гель;
- темный шоколад – 1/3 плитки.
Для приготовления этого десерта лучше всего брать прямоугольную посуду, но если нету, сойдет и любой формы. Выкладываем в нее мороженое. Поливаем его шоколадным топпингом и перемешиваем. Можно пока его убрать в холодильник, чтобы оно не таяло.
Печенье, которое мы брали, чтобы сделать надгробья ломаем пополам или чуть больше половины.
На них шоколадным гелем рисуем подходящие надписи, крестики. Убираем их в морозилку, чтобы шоколад потом не растекся.
Печенье орео измельчаем в блендере.
Шоколадную плитку натрем на мелкой терке. Достаем форму с мороженым и засыпаем его измельченным печеньем орео.
Из шоколадных палочек делаем ограду, а из тертого шоколада могилки.
Вкусный десерт готов! Такая еда придется по вкусу не только детям, но и взрослым, любителям сладенького.
Фрикадельки «Мумия»
Это не сложное блюдо можно готовить не только на Хэллоуин, но и в любой будний день. Такие котлетки всегда будут сочными и придутся по душе всем домочадцам как в качестве дополнения на ужин, так и в роли самостоятельного блюда.
- мука, — 1 ст.;
- дрожжи — 2/3 ч.л.;
- соль;
- сахар — 1 ч.л.;
- слив. масло — 30 гр.;
- Яйцо — 1 шт.;
- вода — 80 мл.;
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- домашний — 400 гр.;
- мал. луковица – 1 шт.;
- чеснок – 2-3 зуб.;
- соль, перец по вкусу
- кетчуп – по вкусу.
- Сначала сухие дрожжи необходимо в указанных количествах смешать с сахаром и залить теплой водой. Тщательно перемешать и дать настояться определенное время.
Данные рецепты помогут решить вопросы о том, что приготовить на Хэллоуин из небанальных вариантов.
Подпишитесь на обновления блога, а если вам понравились рецепты – поделитесь ими с друзьями!